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La Pesa

Name: La Pesa
Address: Piazza Dante Alighieri, 29, 17019 Varazze SV, Italia, Varazze, Liguria, IT
Telephone: +393534257133
Price range: EUR 20

3.15

（0risultati）

EUR 20

Bar

Varazze, Liguria, Italy

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

EUR 20

Orari di apertura

indirizzo

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)

注意事項

A note from the restaurant Dear guest, Thank you for booking Alla Pesa. We kindly ask you to read the booking conditions thoroughly. We cannot guarantee an extension of the reservation in case of delay. Unreported delays of more than 15 minutes will result in an automatic cancellation. Please note any dietary restrictions and allergies of yourself or any of your participants. We cannot guarantee that we will be able to accommodate specified allergies less than 24 hours after booking.

Da 21 settembre a 18 ottobre 2026

L	M	M	G	V	S	D
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：Prenotazione di una richiesta

：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

Creative Contemporary Cuisine with Global Influences

La Pesa offers contemporary cuisine with bold flavor combinations and global accents, from seafood ceviche to bao and vibrant chilled soups. Dishes are carefully presented, with attention to color and texture. Guests highlight attentive, welcoming service, a relaxed street-side setting, and eclectic decor with good music.

valutazione

3.15（0risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

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menù

Menu

Menù

Menu

Menù

Summer Menu

Drinks Menu

Main Menu

Panissa Croccante

Crema di Limone Affumicato Zafferano

EUR 9

Labneh

Uva Grigliata, Olio al Rosmarino

EUR 10

Bistecca di Cavolfiore

Tahina alla Salvia, Limone Sottosale Pangrattato al Cappero

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Farinata, Funghi Arrostiti

Crema di Carota Dattero

EUR 8

Spiedini di Polpo

Castagne, Sedano Rapa Acciuga del Mar Ligure

EUR 14

Ravioli di Zucca

Crema di Caprino, Olio al Timo Crumble di Amaretti Salati

EUR 15

Agnolotti alle Castagne

Brodo di Funghi Miso Bianco

EUR 13

Coniglio al Vino Bianco

Crema di Zucca, Zenzero Pastinaca, Crumble di Taggiasche

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Filetto di Sgombro

Topinambur Arrosto, Nocciole Timo Limonato

EUR 15

Pere al nostro Rosso

Crema di Mascarpone Croccante di Castagne

EUR 9

Mousse al Cioccolato Fondente

Nocciole, Sale Affumicato Olio di Oliva

EUR 8

Main Menu

Panissa Croccante

Crema di Limone Affumicato & Zafferano

EUR 9

Labneh

Uva Grigliata, Olio al Rosmarino

EUR 10

Bistecca di Cavolfiore

Tahina alla Salvia, Limone Sottosale & Pangrattato al Cappero

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Farinata, Funghi Arrostiti

Crema di Carota & Dattero

EUR 8

Spiedini di Polpo

Castagne, Sedano Rapa & Acciuga del Mar Ligure

EUR 14

Ravioli di Zucca

Crema di Caprino, Olio al Timo & Crumble di Amaretti Salati

EUR 15

Agnolotti alle Castagne

Brodo di Funghi & Miso Bianco

EUR 13

Coniglio al Vino Bianco

Crema di Zucca, Zenzero & Pastinaca, Crumble di Taggiasche

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Filetto di Sgombro

Topinambur Arrosto, Nocciole & Timo Limonato

EUR 15

Pere al nostro Rosso

Crema di Mascarpone & Croccante di Castagne

EUR 9

Mousse al Cioccolato Fondente

Nocciole, Sale Affumicato & Olio di Oliva

EUR 8

Main Menu

Panissa Croccante

Crema di Limone Affumicato & Zafferano

EUR 9

Labneh

Uva Grigliata, Olio al Rosmarino

EUR 10

Bistecca di Cavolfiore

Tahina alla Salvia, Limone Sottosale & Pangrattato al Cappero

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Farinata, Funghi Arrostiti

Crema di Carota & Dattero

EUR 8

Spiedini di Polpo

Castagne, Sedano Rapa & Acciuga del Mar Ligure

EUR 14

Ravioli di Zucca

Crema di Caprino, Olio al Timo & Crumble di Amaretti Salati

EUR 15

Agnolotti alle Castagne

Brodo di Funghi & Miso Bianco

EUR 13

Coniglio al Vino Bianco

Crema di Zucca, Zenzero & Pastinaca, Crumble di Taggiasche

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Filetto di Sgombro

Topinambur Arrosto, Nocciole & Timo Limonato

EUR 15

Pere al nostro Rosso

Crema di Mascarpone & Croccante di Castagne

EUR 9

Mousse al Cioccolato Fondente

Nocciole, Sale Affumicato & Olio di Oliva

EUR 8

Uncategorised

Panissa Croccante, Crema Di Limone Affumicato & Za'atar

Pairing: namundira & tubbiera, 1014, travanelazma, ligonia

EUR 9

Lahnel, Uva Grigliata, Olio Al Rosmarino

Pairing: gewurz.cainer macerato. 2024. Nadir cuneaz. Wille d'asca.

EUR 10

Kisterca Di Cavolfiore, Tahina Alla Salvia, Limone Sottosale & Pangrattato Al Cappero

Pairing pirot blanc & chardonnay, 2014, winget mainrich, andra

EUR 12

Farinata, Funghi Arrostiti, Crema Di Carota & Dattero

Pairing: toles to, 2722, valli thile, psimonie

EUR 8

Spiedini Di Polpo, Castagne, Sedano Rapa & Acciuga Del Mar Ligure

Pairing, carica l'asia de survigno | blanc, mid, la pesu wine club, liguria

EUR 14

Ravioli Di Zucca, Crema Di Caprino, Olio Ai Time & Crumble Di Amaretti Salati

Pairing: rovato, syrah a. Sangmvuzu, 2924. Tos para wine club, tigaria

EUR 15

Agnolotti Alle Castagne, Brodo Di Funghi & Miso Bianco

Pairing: riesling, 2020, matane & schrain. Gecunix

EUR 13

Coniglio Al Vino Bianco, Crema Di Zneca, Zenzero & Pastinaca, Crumble Di Taggiasche

Pairing: piano, 2010, guido 7ampiglione, compumiz

EUR 17

Filetto Di Sgombros, Topinambur Arrosto, Nocciole & Timo Limonato

Pairing: schiava. 192. Cantira furlani. Tran.onlu a-lige

EUR 15

Pere Al Nostro Rosso, Crema Di Mascarpone & Croccante Di Castagne

EUR 9

Mousse Al Cioccolato Fondente, Nocciole, Sale Affumicato & Olio Di Oliva

EUR 8

Capurs

EUR 2

Acqua

EUR 2

Caff

EUR 2

Frittitino Di Gamberi Rosa

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Frittata Di Pak Choi, Crema Di Robiola & Porri In Agrodolce

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Cappuccio Rosso Alla Griglia, Houmous Di Ceci & Sesamo Tostato

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Fiore Di Carciofo, Maionese All'nduja, Riduzione All' Arancia Rossa & Polvere Di Focaccia

EUR 8

Trenette Al Pesto Avvantaggiato

EUR 13

Foglie D'ulivo, Vongole Veraci & Crema Di Cannellini

EUR 16

Filetto Di Orata, Cavolo Nero, Pomodoro Confit, Limone Fermentato & Mandorle

EUR 15

Salsiccia "La Castagna X La Pesa" Cbt, Salsa Al Vermouth, Finocchi In Agro, Pinoli & Uvetta

EUR 15

Ganache Al Cioccolato Ruby, Crumble Di Frolla & Arancia Al Pigato

EUR 7

Tarte Tatin & Crema Inglese

EUR 7

Vino Passito

EUR 10

Coperto

EUR 2

Chips Di Verdure Autunnali

EUR 6

Crostini Con Lardo Di Colonnata, Miele Di Castagno & Noci

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Funghi Porcini Fritti

EUR 10

Panissa Su Fonduta Di Gorgonzola, Barbabietole & More

EUR 12

Tagliere Di Formaggi E Composte Di Stagione

Formaggetta di capra del parco del beigua, primabuccia, occelli alle foglie di castagno, caciotta al tartufo

EUR 20

Trofie Di Castagne Con Pesto Alla Maggiorana & Caprino

EUR 15

Ravioloni Alle Erbe Aromatiche, Crema Di Noci & Castagne

EUR 17

Spaghetti Con Zucca Delica, Guanciale & Caffe'

EUR 19

Battuta Di Fassona Con Crema Di Parmigiano & Pera Confit

EUR 18

Funghi Porcini Con Aglio Nero & Tuorlo D'uovo

EUR 18

Pancetta Di Maiale Cotto A Bassa Temperatura Su Crema Di Sedano Rapa E Porro Croccante

EUR 17

Ganache Al Cioccolato Fondente Con Olio Extravergine Taggiasco & Sale Maldon

EUR 7

Tiramisu Alla Zucca Mantovana

EUR 7

Main Menu

Panissa Croccante

Crema di Limone Affumicato & Zafferano

EUR 9

Labneh

Uva Grigliata, Olio al Rosmarino

EUR 10

Bistecca di Cavolfiore

Tahina alla Salvia, Limone Sottosale & Pangrattato al Cappero

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Farinata, Funghi Arrostiti

Crema di Carota & Dattero

EUR 8

Spiedini di Polpo

Castagne, Sedano Rapa & Acciuga del Mar Ligure

EUR 14

Ravioli di Zucca

Crema di Caprino, Olio al Timo & Crumble di Amaretti Salati

EUR 15

Agnolotti alle Castagne

Brodo di Funghi & Miso Bianco

EUR 13

Coniglio al Vino Bianco

Crema di Zucca, Zenzero & Pastinaca, Crumble di Taggiasche

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Filetto di Sgombro

Topinambur Arrosto, Nocciole & Timo Limonato

EUR 15

Pere al nostro Rosso

Crema di Mascarpone & Croccante di Castagne

EUR 9

Mousse al Cioccolato Fondente

Nocciole, Sale Affumicato & Olio di Oliva

EUR 8

Uncategorised

Panissa Croccante, Crema Di Limone Affumicato & Za'atar

Pairing: namundira & tubbiera, 1014, travanelazma, ligonia

EUR 9

Lahnel, Uva Grigliata, Olio Al Rosmarino

Pairing: gewurz.cainer macerato. 2024. Nadir cuneaz. Wille d'asca.

EUR 10

Kisterca Di Cavolfiore, Tahina Alla Salvia, Limone Sottosale & Pangrattato Al Cappero

Pairing pirot blanc & chardonnay, 2014, winget mainrich, andra

EUR 12

Farinata, Funghi Arrostiti, Crema Di Carota & Dattero

Pairing: toles to, 2722, valli thile, psimonie

EUR 8

Spiedini Di Polpo, Castagne, Sedano Rapa & Acciuga Del Mar Ligure

Pairing, carica l'asia de survigno | blanc, mid, la pesu wine club, liguria

EUR 14

Ravioli Di Zucca, Crema Di Caprino, Olio Ai Time & Crumble Di Amaretti Salati

Pairing: rovato, syrah a. Sangmvuzu, 2924. Tos para wine club, tigaria

EUR 15

Agnolotti Alle Castagne, Brodo Di Funghi & Miso Bianco

Pairing: riesling, 2020, matane & schrain. Gecunix

EUR 13

Coniglio Al Vino Bianco, Crema Di Zneca, Zenzero & Pastinaca, Crumble Di Taggiasche

Pairing: piano, 2010, guido 7ampiglione, compumiz

EUR 17

Filetto Di Sgombros, Topinambur Arrosto, Nocciole & Timo Limonato

Pairing: schiava. 192. Cantira furlani. Tran.onlu a-lige

EUR 15

Pere Al Nostro Rosso, Crema Di Mascarpone & Croccante Di Castagne

EUR 9

Mousse Al Cioccolato Fondente, Nocciole, Sale Affumicato & Olio Di Oliva

EUR 8

Capurs

EUR 2

Acqua

EUR 2

Caff

EUR 2

Frittitino Di Gamberi Rosa

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Frittata Di Pak Choi, Crema Di Robiola & Porri In Agrodolce

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Cappuccio Rosso Alla Griglia, Houmous Di Ceci & Sesamo Tostato

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Fiore Di Carciofo, Maionese All'nduja, Riduzione All' Arancia Rossa & Polvere Di Focaccia

EUR 8

Trenette Al Pesto Avvantaggiato

EUR 13

Foglie D'ulivo, Vongole Veraci & Crema Di Cannellini

EUR 16

Filetto Di Orata, Cavolo Nero, Pomodoro Confit, Limone Fermentato & Mandorle

EUR 15

Salsiccia "La Castagna X La Pesa" Cbt, Salsa Al Vermouth, Finocchi In Agro, Pinoli & Uvetta

EUR 15

Ganache Al Cioccolato Ruby, Crumble Di Frolla & Arancia Al Pigato

EUR 7

Tarte Tatin & Crema Inglese

EUR 7

Vino Passito

EUR 10

Coperto

EUR 2

Chips Di Verdure Autunnali

EUR 6

Crostini Con Lardo Di Colonnata, Miele Di Castagno & Noci

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Funghi Porcini Fritti

EUR 10

Panissa Su Fonduta Di Gorgonzola, Barbabietole & More

EUR 12

Tagliere Di Formaggi E Composte Di Stagione

Formaggetta di capra del parco del beigua, primabuccia, occelli alle foglie di castagno, caciotta al tartufo

EUR 20

Trofie Di Castagne Con Pesto Alla Maggiorana & Caprino

EUR 15

Ravioloni Alle Erbe Aromatiche, Crema Di Noci & Castagne

EUR 17

Spaghetti Con Zucca Delica, Guanciale & Caffe'

EUR 19

Battuta Di Fassona Con Crema Di Parmigiano & Pera Confit

EUR 18

Funghi Porcini Con Aglio Nero & Tuorlo D'uovo

EUR 18

Pancetta Di Maiale Cotto A Bassa Temperatura Su Crema Di Sedano Rapa E Porro Croccante

EUR 17

Ganache Al Cioccolato Fondente Con Olio Extravergine Taggiasco & Sale Maldon

EUR 7

Tiramisu Alla Zucca Mantovana

EUR 7

Dalla Cucina

Pan Brioche, Burro Montato, Acciughe del Mar Ligure, Albicocca, Timo

(1,3,4,7)

EUR 9

Crocchette di Branda*, Mayo al Prezzemolo, Basilico Croccante, Sommaco

(1,3,4,7)

EUR 10

Pomodori Estivi, Pesca Bianca, Olive Taggiasche, Cipolla Rossa in Agro, Pane Croccante

(1)

EUR 12

Fagiolini, Prescinseua, Alici Marinate, Ciliegie, Maggionara

(4,7,12)

EUR 12

Zucchine Trombetta Fritte, Feta Acida, Harissa Ligure, Menta

(4,7)

EUR 11

Melanzana alla Brace, Salsa Ciuppin, Mandorle Tostate, Olio al Basilico

(4,8,9,14)

EUR 15

Seppie Scottate*, Crema di Peperoni Gialli, Timo, Limone Nero Bruciato

(14)

EUR 16

Trancio di Ombrina alla Piastra*, Origano Fresco, Capperi Fritti, Insalata di Cetrioli e Cipolla Rossa

(4,12)

EUR 19

Gamberi alla Griglia*, Burro al Limone Finocchietto, Ladolemono Ligure

(2,7,10)

EUR 20

Per Finire

Iper Realistico Limone, Basilico

(7)

EUR 9

Panera, Riduzione al Caffè, Amaretti di Varazze

(3,7)

EUR 8

Acqua

EUR 2

Caffè

EUR 2

Coperto

EUR 2

Vini

Vini al Calice

EUR 7

Spritz

Aperol, Campari, Hugo

EUR 8

Cocktail

Americanotto

Vermouth, Bitter, Chinotto

EUR 9

Maria Rosa

Pisco, Cordial di Rose

EUR 10

Mielito

Gin, Limone, Miele di Varazze

EUR 10

Passione Mare

Gin Mare, Vodka, Frutto della Passione, Ginger Ale, Basilico

EUR 10

Mezcal Paloma

Mezcal, Agave, Lime, Soda al Pompelmo

EUR 10

Selezione Limitata di Coktail Classici

EUR 9

Gin Tonic

Hendricks, Tanqueray 10, Monkey 47, Bobby’s, Gin Mare, Portofino, Nordes, Flor de Sevilla

EUR 12

Analcolici

Zena

Tanqueray 0, Basilico, Limone

EUR 7

Zingiber

Zenzero, Lime, Soda al Pompelmo

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Fragaria

Fragola, Pesca, Limonata

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Te Puer

Kombucha, Martini Vibrante

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Selezione di Soft Drinks

EUR 4

Birra

Sans Souci

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

informazioni di base

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Nome del negozio

La Pesa

注意事項

A note from the restaurant Dear guest, Thank you for booking Alla Pesa. We kindly ask you to read the booking conditions thoroughly. We cannot guarantee an extension of the reservation in case of delay. Unreported delays of more than 15 minutes will result in an automatic cancellation. Please note any dietary restrictions and allergies of yourself or any of your participants. We cannot guarantee that we will be able to accommodate specified allergies less than 24 hours after booking.

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+39 353 425 7133

indirizzo

Orari di apertura

domenica

11:00~14:00

Prenotabile

17:00~20:00

Prenotabile

18:00~21:45

Prenotabile

lunedì

vacanza

martedì

vacanza

mercoledì

vacanza

giovedì

vacanza

venerdì

17:00~20:00

Prenotabile

18:00~21:45

Prenotabile

sabato

11:00~14:00

Prenotabile

17:00~20:00

Prenotabile

18:00~21:45

Prenotabile

giorno festivo

11:00~14:00

Prenotabile

17:00~20:00

Prenotabile

18:00~21:45

Prenotabile

budget

EUR 20

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)

tabacco

sconosciuto

Giorno di apertura

sconosciuto

sito

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