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Karbichon

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갈비촌

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Korean Barbecue

Gangdong-gu, Seoul, South Korea

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Korean Beef Chuck Rib Meat 180g

Premium Korean beef chuck rib meat, including marbled rib meat (snowflake meat) and intercostal meat.

KRW 36,000

Premium Hanwoo Assorted 250g

KRW 69,000

Korean Beef Short Rib Jumuluk 180g

This dish features Korean beef short rib meat with a homemade seasoning sauce, resulting in tender texture and rich flavor.

KRW 38,000

Korean Beef Ribeye 180g

Premium Korean beef ribeye served with shrimp meat, tenderloin, and chuck flap.

KRW 36,000

Hanwoo Chuck Flap 180g

The best cut with a soft and nutty flavor that is exceptional

KRW 43,000

Hanwoo Anchangsal 180g

This is a special cut that is lean and rich in juice and meat aroma.

KRW 58,000

Korean Beef Short Ribs 250g

The finest cut of beef, known for its tenderness and rich flavor.

KRW 59,000

Hanwoo Beef Tartare 180g

KRW 25,000

Korean Beef Mungtigi 180g

Limited sale of same-day slaughter. It refuses comparison with beef sashimi.

KRW 35,000

Seasoned Lamb Ribs (250g)

KRW 33,000

LA Marinated Short Ribs 250g

KRW 29,000

Korean Pork Ribs (250g)

KRW 18,000

Korean Pork Belly 200g

KRW 18,000

Korean Pork Neck 200g

KRW 18,000

Korean Pork Jowl 180g

KRW 20,000

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