Soba Nakahara

L'aspetto esteriore è ispirato a una casa giapponese, con una tenda e foglie d'acero che accolgono i visitatori. L'interno ha un'atmosfera che ricorda un'entrata in terra battuta, e un piccolo giardino è affascinante. Un profumo piacevole di soba si diffonde, portando calma sia alla mente che al corpo. Ci sono anche informazioni sui soba di fine anno, permettendo di godere della sensazione di stagione.

Artigiani che hanno perfezionato le loro abilità a Tokyo, ora esprimono il loro talento nella terra di Saga. In una regione dove la cultura del soba non è ancora radicata, il soba offerto da artigiani con abilità sicure è amato da molte persone. Continuiamo a preservare il sapore della tradizione insieme alla natura di Saga.