Trout Point Lodge
3.73
（0risultati）CAD 89
Cajun & Creole
Kemptville, Nova Scotia, Canada
prenotazione
Non disponibile per prenotazione
Genere
budget
CAD 89
Orari di apertura
indirizzo
Riverside Lodge Dining with Refined Cuisine
Set in a remote evergreen forest on the banks of the Tusket River, Trout Point Lodge of Nova Scotia offers a refined lodge dining experience. Elaborate, carefully presented dishes highlight thoughtful cooking from breakfast through dinner, with items like fresh-baked banana bread standing out. Attentive, knowledgeable service and the tranquil natural setting enhance the overall experience.
valutazione
3.73（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
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fotografia
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White Wines by the Glass
New Zealand, Brancott Estate Sauvignon Blanc, Marlborough 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italy, Santa Margherita Pinot Grigio, Alto Adige 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Gaspereau Vineyards Tidal Bay 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Bonterra Chardonnay, Mendocino County 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Red Wines by the Glass
Italy, Mezzomondo Negroamaro, Puglia 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
France, M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
France, Bouchard Ainé & Fils Héritage du Conseiller, Pinot Noir 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Sterling Vintner's Collection Cabernet Sauvignon 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sparkling Wine & Champagne
Nova Scotia, Domaine de Grand-Pré Champlain Brut, Annapolis Valley NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Benjamin Bridge Méthode Classique, Gaspereau Valley NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Benjamin Bridge Méthode Classique Rosé, Gaspereau Valley NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Spain, Freixenet Cordon Rosado Gran Seleccion Cava NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italy, Ruffino Prosecco NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Mumm Napa Brut Prestige, Napa Valley NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Veuve Clicquot, Reims NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Bollinger, Ay NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Moët & Chandon, Épernay NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Dom Pérignon, Épernay 1996
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Dom Pérignon, Épernay 2000
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Veuve Clicquot Ponsardin, Reims 2002
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Veuve Clicquot Ponsardin La Grande Dame, Reims 1996
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Alcase
Gustave Lorentz Gewurztraminer 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gustave Lorentz Gewurztraminer Altenberg de Bergheim Veilles Vignes 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Willm Pinot Blanc Reserve 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Zinck Riesling 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bordeaux
Chateau de Fieuzal, Pessac-Léognan 2007
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine de Chevalier Grand Cru Classe, Pessac-Léognan 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Léognan 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Léognan 2007
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Burgundy
Domaine Louis Max Chablis 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Jaffelin Chablis 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Joseph Drouin Chablis 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Joseph Drouin Chablis 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Fourchaume 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Louis Latour Bourgogne Chardonnay 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Louis Max Pouilly Fuissé 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Pierre André Pouilly Fuissé 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bouchard Père & Fils Mersault Les Clous 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Jessiaume Satenay 1er Cru Les Gravières 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Pierre André Corton-Charlemagne Grand Cru 2004
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Louis Max Chassagne-Montrachet 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rhône
Frederic & Daniel Brunier Le Pigoulet Vin de Pays de Vaucluse 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Félicette Grenache Blanc, Pays d'Oc 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Saint Cosme Condrieu 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Loire
Famille Bougrier Muscadet Sèvre & Main 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gitton Père & Fils Sancerre 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gitton Père & Fils Sancerre 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Featured Wines
Argentina, Michel Torino Coleccion Torrontes, Calchaqui Valley 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Germany, Anselmann Riesling Kabinett, Pfaltz 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italy, Santa Margherita Pinot Grigio, Alto Adige 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand, Brancott Estate Sauvignon Blanc, Marlborough 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand, Whitehaven Sauvignon Blanc, Marlborough 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand, Saint Clair Family Estate Sauvignon Blanc, Marlborough 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand, Kim Crawford Sauvignon Blanc, Marlborough 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Benjamin Bridge Nova 7, Gaspereau Valley 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Gaspereau Vineyards Tidal Bay 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Luckett Vineyards Tidal Bay 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Lightfoot & Wolfville Terroir Series Riesling, Annapolis Valley 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Lightfoote & Wolfville Ancienne Chardonnay, Annapolis Valley 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Charles & Charles Riesling, Art Den Hoed Vineyard, Washington 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Chateau Ste. Michelle Gewurztraminer, Columbia Valley 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Clos du Bois Chardonnay, California 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Bonterra Chardonnay, Mendocino County 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mezzomondo Negroamaro, Puglia 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
France - Bordeaux
Cos d'Estournel, Saint Estèphe 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Léoville Barton, Saint-Julien 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Beycheville, Saint-Julien 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Rauzan-Segla, Margaux 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Margaux, Margaux 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Clerc Milon, Pauillac 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande, Pauillac 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Mouton Rothschild, Pauillac 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan 2008
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Le Clarence de Haut Brion, Pessac-Léognan 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Pape Clément, Pessac-Léognan 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau la Fleur-Petrus, Pomerol 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau la Fleur-Petrus, Pomerol 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Trotanoy, Pomerol 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Tour de Capet, Saint Émilion 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Canon-la-Gaffelière, Saint Émilion 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Figeac, Saint Émilion 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Angelus, Saint Émilion 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Burgundy
Louis Jadot Beaujolais-Villages Combe aux Jacques 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Louis Max Mercurey Clos la Marche Monopole 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Louis Max Gevrey-Chambertin Les Azerottes 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Huguenot, Gevrey-Chambertin Les Crais 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rhône
M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jean-Luc Colombo Cornas Les Ruchets, Cornas 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jean-Luc Jamet Côte Rôtie Terrasses, Côte Rôtie 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
M. Chapoutier Monier de la Sizeranne, Hermitage 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Famille Perrin, Clos des Tourelles, Gigondas 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf du Pape 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau de Beaucastel, Châteauneuf du Pape 2007
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine de Pegau Cuvée Laurence, Châteauneuf-du-Pape 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italy - Toscana
Ruffino Modus 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Boira' Sangiovese 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frescobaldi Castelgiocondo, Brunello di Montalcino 2011
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Castello Banfi, Brunello di Montalcino 2011
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Marchesi Antinori Solaia 2003
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tenuto San Guido Bolgheri Sassicaia 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tenuto San Guido Bolgheri Sassicaia 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tenuto San Guido Bolgheri Sassicaia 2007
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Masi Mazzano, Amarone della Valpolicella 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Piedmont
Gaja Dagromis, Barolo 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fratelli Alessandria, Barolo 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oddero, Barolo 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Produttori del Barbaresco, Barbaresco 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Spain
Paras Balta Mas Petit, Penedes 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hoya de Candenas Reserva Tempranillo, Utiel Requena 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Piqueras Castillo de Almansa Reserva, Almansa 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Campo Viejo Reserva, Rioja 2011
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Campo Viejo Reserva, Rioja 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Lan, Lan a Mano, Rioja 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Lan, Lan a Mano, Rioja 2007
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas y Vinedos Pintia, Toro 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas y Vinedos Pintia, Toro 2007
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas y Vinedos Pintia, Toro 2008
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas y Vinedos Pintia, Toro 2011
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas el Nido, Clio, Jumilia 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodega Hnos. Perez Pascuas, Vina Pedrosa Reserva, Ribera del Duero 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Vega Sicilia, Tinto Valbuena 5, Ribera del Duero 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Vega Sicilia "Unico", Ribera del Duero 1995
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Vega Sicilia "Unico", Ribera del Duero 1996
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Vega Sicilia "Unico", Ribera del Duero 1999
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA
Mark West Pinot Noir, Acampo 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau St Jean Pinot Noir, Napa Valley 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bergstrom Wines Cumberland Reserve Pinot Noir, Willamette Valley 2011
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
McManis Family Vineyards Cabernet Sauvignon, California 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Louis Martini Cabernet Sauvignon, Sonoma Valley 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Duckhorn Vineyards Merlot, Napa Valley 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Silver Oak Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Heitz Cellar Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ridge Monte Bello Cabernet Sauvignon, Santa Cruz Mountains 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Australia
Bleasdale, Mulberry Tree Cabernet Sauvignon, Langhorne Creek 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Moss Wood Vineyard Cabernet Sauvignon, Margaret River 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grant Burge Meshach Shiraz, Barossa Valley 2001
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rockford Basket Press Shiraz, Barossa Valley 2004
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rockford Basket Press Shiraz, Barossa Valley 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Torbreck RunRig Shiraz, Barossa Valley 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
The Colonial Estate Exile Shiraz, Barossa Valley (3L) 2004
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clonakilla Shiraz Viognier, Canberra District 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wendouree Shiraz, Clare Valley 2003
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kilikanoon Attunga 1865 Shiraz, Clare Valley 2004
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kilikanoon Attunga 1865 Shiraz, Clare Valley 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Henschke Mount Edelstone Shiraz, Eden Valley 2008
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jasper Hill Georgia's Paddock Shiraz, Heathcote 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
d'Arenberg The Dead Arm Shiraz, McLaren Vale 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clarendon Hills Astralis Shiraz, McLaren Vale 2004
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clarendon Hills Astralis Shiraz, McLaren Vale 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clarendon Hills Astralis Shiraz, McLaren Vale 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mollydooker Velvet Glove Shiraz, McLaren Vale 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
South America
Argentina, Don David, Finca la Marvilla #6 Malbec, Calchaqui Valley 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Argentina, El Esteco Don David Reserve Malbec, Calchaqui Valley 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Argentina, Finca las Moras Black Label Bonarda, Cuyo 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Argentina, Finca las Moras Black Label Shiraz, Cuyo 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Argentina, Finca las Moras Reserva Tannat, Cuyo 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Argentina, Bodega Salentein, Numina Gran Corte, Mendoza 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Argentina, Bodega Salentein, Numina Gran Corte, Mendoza 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chile, Concha y Toro Mques de Casa Concha Cab Sauvignon, Maipo 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chile, Concha y Toro, Reserva Trio Cabernet Sauvignon, Maipo 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chile, Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon, Puente Alto 2008
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand
Whitehaven Estate Pinot Noir, Marlborough 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand, Kim Crawford South Island Pinot Noir, Huapai 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand, Kim Crawford South Island Pinot Noir, Huapai 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand, Kim Crawford South Island Pinot Noir, Huapai 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Canada
Luckett Vineyards, Phone Box Red, Gaspereau Valley 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lightfoot & Wolfeville Ancienne Pinot Noir, Annapolis Valley 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dessert Wine
Sauternes, Chateau de Malle (375ml) 2003
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauternes, Chateau Haut-Bergeron (375ml) 2003
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauternes, Chateau Filhot (375ml) 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Barsac, Chateau Climens, Cypres de Climens (500ml) 1998
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Veneto, Anselmi I Capitelli (375ml) 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Constantia, Klein Constantia Vin de Constance (500ml) 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Course #1
Swordfish Tataki
granny smith – cucumber2 – radish – acadian wild surgeon caviar from New Brunswick
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Course #2
Watercress Foam Soup
egg yolk raviolo – crispy enoki mushroom – Italian black summer truffle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Course #3
Choice of:
Dry Aged & Grass Fed Highland Cattle Beef Tenderloin From Richmond Farm
sweet potato – wild broccoli – purple haze carrot – port wine sauce
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Panfried Halibut
36h pickled egg yolk – spring onion 2 – king oyster mushroom – vinegar soil – brown butter foam
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Course #4
Trout Point Classic
chocolate soufflé – poppy seed ice cream – raspberry or Meringue
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Course #1
Crispy Feta Praline
quinoa – cauliflower – baby carrots 2 – macadamia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Course #2
Mushroom Essence
mushroom strudel – onion 2 – shiitake – black garlic
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Course #3
Garbanzo
falafel – green peas – enoki mushrooms – red curry
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Course #4
Trout Point Classic
chocolate soufflé – raspberry 2 – caramelized hazelnuts or rhubarb – strawberry – ganache – crispy milk
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
White Wines by the Glass
New Zealand, Brancott Estate Sauvignon Blanc, Marlborough 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italy, Santa Margherita Pinot Grigio, Alto Adige 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Gaspereau Vineyards Tidal Bay 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Bonterra Chardonnay, Mendocino County 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Red Wines by the Glass
Italy, Mezzomondo Negroamaro, Puglia 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
France, M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
France, Bouchard Ainé Fils Héritage du Conseiller, Pinot Noir 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Sterling Vintner's Collection Cabernet Sauvignon 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sparkling Wine Champagne
Nova Scotia, Domaine de Grand-Pré Champlain Brut, Annapolis Valley NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Benjamin Bridge Méthode Classique, Gaspereau Valley NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Benjamin Bridge Méthode Classique Rosé, Gaspereau Valley NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Spain, Freixenet Cordon Rosado Gran Seleccion Cava NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italy, Ruffino Prosecco NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Mumm Napa Brut Prestige, Napa Valley NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Veuve Clicquot, Reims NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Bollinger, Ay NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Moët Chandon, Épernay NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Dom Pérignon, Épernay 1996
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Dom Pérignon, Épernay 2000
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Veuve Clicquot Ponsardin, Reims 2002
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Veuve Clicquot Ponsardin La Grande Dame, Reims 1996
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Alcase
Gustave Lorentz Gewurztraminer 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gustave Lorentz Gewurztraminer Altenberg de Bergheim Veilles Vignes 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Willm Pinot Blanc Reserve 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Zinck Riesling 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bordeaux
Chateau de Fieuzal, Pessac-Léognan 2007
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine de Chevalier Grand Cru Classe, Pessac-Léognan 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Léognan 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Léognan 2007
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Burgundy
Domaine Louis Max Chablis 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Jaffelin Chablis 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Joseph Drouin Chablis 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Joseph Drouin Chablis 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Fourchaume 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Louis Latour Bourgogne Chardonnay 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Louis Max Pouilly Fuissé 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Pierre André Pouilly Fuissé 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bouchard Père Fils Mersault Les Clous 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Jessiaume Satenay 1er Cru Les Gravières 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Pierre André Corton-Charlemagne Grand Cru 2004
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Louis Max Chassagne-Montrachet 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rhône
Frederic Daniel Brunier Le Pigoulet Vin de Pays de Vaucluse 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Félicette Grenache Blanc, Pays d'Oc 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Saint Cosme Condrieu 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Loire
Famille Bougrier Muscadet Sèvre Main 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gitton Père Fils Sancerre 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gitton Père Fils Sancerre 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Featured Wines
Argentina, Michel Torino Coleccion Torrontes, Calchaqui Valley 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Germany, Anselmann Riesling Kabinett, Pfaltz 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italy, Santa Margherita Pinot Grigio, Alto Adige 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand, Brancott Estate Sauvignon Blanc, Marlborough 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand, Whitehaven Sauvignon Blanc, Marlborough 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand, Saint Clair Family Estate Sauvignon Blanc, Marlborough 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand, Kim Crawford Sauvignon Blanc, Marlborough 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Benjamin Bridge Nova 7, Gaspereau Valley 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Gaspereau Vineyards Tidal Bay 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Luckett Vineyards Tidal Bay 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Lightfoot Wolfville Terroir Series Riesling, Annapolis Valley 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Lightfoote Wolfville Ancienne Chardonnay, Annapolis Valley 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Charles Charles Riesling, Art Den Hoed Vineyard, Washington 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Chateau Ste. Michelle Gewurztraminer, Columbia Valley 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Clos du Bois Chardonnay, California 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Bonterra Chardonnay, Mendocino County 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mezzomondo Negroamaro, Puglia 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
France - Bordeaux
Cos d'Estournel, Saint Estèphe 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Léoville Barton, Saint-Julien 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Beycheville, Saint-Julien 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Rauzan-Segla, Margaux 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Margaux, Margaux 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Clerc Milon, Pauillac 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande, Pauillac 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Mouton Rothschild, Pauillac 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan 2008
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Le Clarence de Haut Brion, Pessac-Léognan 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Pape Clément, Pessac-Léognan 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau la Fleur-Petrus, Pomerol 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau la Fleur-Petrus, Pomerol 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Trotanoy, Pomerol 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Tour de Capet, Saint Émilion 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Canon-la-Gaffelière, Saint Émilion 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Figeac, Saint Émilion 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Angelus, Saint Émilion 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Burgundy
Louis Jadot Beaujolais-Villages Combe aux Jacques 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Louis Max Mercurey Clos la Marche Monopole 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Louis Max Gevrey-Chambertin Les Azerottes 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Huguenot, Gevrey-Chambertin Les Crais 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rhône
M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jean-Luc Colombo Cornas Les Ruchets, Cornas 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jean-Luc Jamet Côte Rôtie Terrasses, Côte Rôtie 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
M. Chapoutier Monier de la Sizeranne, Hermitage 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Famille Perrin, Clos des Tourelles, Gigondas 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf du Pape 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau de Beaucastel, Châteauneuf du Pape 2007
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine de Pegau Cuvée Laurence, Châteauneuf-du-Pape 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italy - Toscana
Ruffino Modus 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Boira' Sangiovese 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frescobaldi Castelgiocondo, Brunello di Montalcino 2011
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Castello Banfi, Brunello di Montalcino 2011
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Marchesi Antinori Solaia 2003
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tenuto San Guido Bolgheri Sassicaia 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tenuto San Guido Bolgheri Sassicaia 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tenuto San Guido Bolgheri Sassicaia 2007
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Masi Mazzano, Amarone della Valpolicella 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Piedmont
Gaja Dagromis, Barolo 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fratelli Alessandria, Barolo 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oddero, Barolo 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Produttori del Barbaresco, Barbaresco 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Spain
Paras Balta Mas Petit, Penedes 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hoya de Candenas Reserva Tempranillo, Utiel Requena 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Piqueras Castillo de Almansa Reserva, Almansa 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Campo Viejo Reserva, Rioja 2011
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Campo Viejo Reserva, Rioja 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Lan, Lan a Mano, Rioja 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Lan, Lan a Mano, Rioja 2007
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas y Vinedos Pintia, Toro 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas y Vinedos Pintia, Toro 2007
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas y Vinedos Pintia, Toro 2008
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas y Vinedos Pintia, Toro 2011
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas el Nido, Clio, Jumilia 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodega Hnos. Perez Pascuas, Vina Pedrosa Reserva, Ribera del Duero 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Vega Sicilia, Tinto Valbuena 5, Ribera del Duero 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Vega Sicilia "Unico", Ribera del Duero 1995
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Vega Sicilia "Unico", Ribera del Duero 1996
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Vega Sicilia "Unico", Ribera del Duero 1999
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA
Mark West Pinot Noir, Acampo 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau St Jean Pinot Noir, Napa Valley 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bergstrom Wines Cumberland Reserve Pinot Noir, Willamette Valley 2011
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
McManis Family Vineyards Cabernet Sauvignon, California 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Louis Martini Cabernet Sauvignon, Sonoma Valley 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Duckhorn Vineyards Merlot, Napa Valley 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Silver Oak Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Heitz Cellar Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ridge Monte Bello Cabernet Sauvignon, Santa Cruz Mountains 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Australia
Bleasdale, Mulberry Tree Cabernet Sauvignon, Langhorne Creek 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Moss Wood Vineyard Cabernet Sauvignon, Margaret River 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grant Burge Meshach Shiraz, Barossa Valley 2001
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rockford Basket Press Shiraz, Barossa Valley 2004
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rockford Basket Press Shiraz, Barossa Valley 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Torbreck RunRig Shiraz, Barossa Valley 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
The Colonial Estate Exile Shiraz, Barossa Valley (3L) 2004
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clonakilla Shiraz Viognier, Canberra District 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wendouree Shiraz, Clare Valley 2003
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kilikanoon Attunga 1865 Shiraz, Clare Valley 2004
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kilikanoon Attunga 1865 Shiraz, Clare Valley 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Henschke Mount Edelstone Shiraz, Eden Valley 2008
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jasper Hill Georgia's Paddock Shiraz, Heathcote 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
d'Arenberg The Dead Arm Shiraz, McLaren Vale 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clarendon Hills Astralis Shiraz, McLaren Vale 2004
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clarendon Hills Astralis Shiraz, McLaren Vale 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clarendon Hills Astralis Shiraz, McLaren Vale 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mollydooker Velvet Glove Shiraz, McLaren Vale 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
South America
Argentina, Don David, Finca la Marvilla #6 Malbec, Calchaqui Valley 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Argentina, El Esteco Don David Reserve Malbec, Calchaqui Valley 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Argentina, Finca las Moras Black Label Bonarda, Cuyo 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Argentina, Finca las Moras Black Label Shiraz, Cuyo 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Argentina, Finca las Moras Reserva Tannat, Cuyo 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Argentina, Bodega Salentein, Numina Gran Corte, Mendoza 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Argentina, Bodega Salentein, Numina Gran Corte, Mendoza 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chile, Concha y Toro Mques de Casa Concha Cab Sauvignon, Maipo 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chile, Concha y Toro, Reserva Trio Cabernet Sauvignon, Maipo 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chile, Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon, Puente Alto 2008
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand
Whitehaven Estate Pinot Noir, Marlborough 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand, Kim Crawford South Island Pinot Noir, Huapai 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand, Kim Crawford South Island Pinot Noir, Huapai 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand, Kim Crawford South Island Pinot Noir, Huapai 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Canada
Luckett Vineyards, Phone Box Red, Gaspereau Valley 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lightfoot Wolfeville Ancienne Pinot Noir, Annapolis Valley 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dessert Wine
Sauternes, Chateau de Malle (375ml) 2003
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauternes, Chateau Haut-Bergeron (375ml) 2003
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauternes, Chateau Filhot (375ml) 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Barsac, Chateau Climens, Cypres de Climens (500ml) 1998
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Veneto, Anselmi I Capitelli (375ml) 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Constantia, Klein Constantia Vin de Constance (500ml) 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Course #1
Swordfish Tataki
granny smith – cucumber2 – radish – acadian wild surgeon caviar from New Brunswick
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Course #2
Watercress Foam Soup
egg yolk raviolo – crispy enoki mushroom – Italian black summer truffle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Course #3
Choice of:
Dry Aged Grass Fed Highland Cattle Beef Tenderloin From Richmond Farm
sweet potato – wild broccoli – purple haze carrot – port wine sauce
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Panfried Halibut
36h pickled egg yolk – spring onion 2 – king oyster mushroom – vinegar soil – brown butter foam
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Course #4
Trout Point Classic
chocolate soufflé – poppy seed ice cream – raspberry or Meringue
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Course #1
Crispy Feta Praline
quinoa – cauliflower – baby carrots 2 – macadamia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Course #2
Mushroom Essence
mushroom strudel – onion 2 – shiitake – black garlic
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Course #3
Garbanzo
falafel – green peas – enoki mushrooms – red curry
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Course #4
Trout Point Classic
chocolate soufflé – raspberry 2 – caramelized hazelnuts or rhubarb – strawberry – ganache – crispy milk
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
White Wines by the Glass
New Zealand, Brancott Estate Sauvignon Blanc, Marlborough 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italy, Santa Margherita Pinot Grigio, Alto Adige 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Gaspereau Vineyards Tidal Bay 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Bonterra Chardonnay, Mendocino County 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Red Wines by the Glass
Italy, Mezzomondo Negroamaro, Puglia 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
France, M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
France, Bouchard Ainé & Fils Héritage du Conseiller, Pinot Noir 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Sterling Vintner's Collection Cabernet Sauvignon 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sparkling Wine & Champagne
Nova Scotia, Domaine de Grand-Pré Champlain Brut, Annapolis Valley NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Benjamin Bridge Méthode Classique, Gaspereau Valley NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Benjamin Bridge Méthode Classique Rosé, Gaspereau Valley NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Spain, Freixenet Cordon Rosado Gran Seleccion Cava NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italy, Ruffino Prosecco NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Mumm Napa Brut Prestige, Napa Valley NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Veuve Clicquot, Reims NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Bollinger, Ay NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Moët & Chandon, Épernay NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Dom Pérignon, Épernay 1996
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Dom Pérignon, Épernay 2000
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Veuve Clicquot Ponsardin, Reims 2002
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne, Veuve Clicquot Ponsardin La Grande Dame, Reims 1996
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Alcase
Gustave Lorentz Gewurztraminer 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gustave Lorentz Gewurztraminer Altenberg de Bergheim Veilles Vignes 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Willm Pinot Blanc Reserve 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Zinck Riesling 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bordeaux
Chateau de Fieuzal, Pessac-Léognan 2007
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine de Chevalier Grand Cru Classe, Pessac-Léognan 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Léognan 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Léognan 2007
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Burgundy
Domaine Louis Max Chablis 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Jaffelin Chablis 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Joseph Drouin Chablis 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Joseph Drouin Chablis 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Fourchaume 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Louis Latour Bourgogne Chardonnay 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Louis Max Pouilly Fuissé 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Pierre André Pouilly Fuissé 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bouchard Père & Fils Mersault Les Clous 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Jessiaume Satenay 1er Cru Les Gravières 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Pierre André Corton-Charlemagne Grand Cru 2004
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Louis Max Chassagne-Montrachet 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rhône
Frederic & Daniel Brunier Le Pigoulet Vin de Pays de Vaucluse 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Félicette Grenache Blanc, Pays d'Oc 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Saint Cosme Condrieu 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Loire
Famille Bougrier Muscadet Sèvre & Main 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gitton Père & Fils Sancerre 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gitton Père & Fils Sancerre 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Featured Wines
Argentina, Michel Torino Coleccion Torrontes, Calchaqui Valley 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Germany, Anselmann Riesling Kabinett, Pfaltz 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italy, Santa Margherita Pinot Grigio, Alto Adige 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand, Brancott Estate Sauvignon Blanc, Marlborough 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand, Whitehaven Sauvignon Blanc, Marlborough 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand, Saint Clair Family Estate Sauvignon Blanc, Marlborough 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Zealand, Kim Crawford Sauvignon Blanc, Marlborough 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Benjamin Bridge Nova 7, Gaspereau Valley 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Gaspereau Vineyards Tidal Bay 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Luckett Vineyards Tidal Bay 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Lightfoot & Wolfville Terroir Series Riesling, Annapolis Valley 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nova Scotia, Lightfoote & Wolfville Ancienne Chardonnay, Annapolis Valley 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Charles & Charles Riesling, Art Den Hoed Vineyard, Washington 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Chateau Ste. Michelle Gewurztraminer, Columbia Valley 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Clos du Bois Chardonnay, California 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA Bonterra Chardonnay, Mendocino County 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mezzomondo Negroamaro, Puglia 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
France - Bordeaux
Cos d'Estournel, Saint Estèphe 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Léoville Barton, Saint-Julien 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Beycheville, Saint-Julien 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Rauzan-Segla, Margaux 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Margaux, Margaux 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Clerc Milon, Pauillac 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande, Pauillac 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Mouton Rothschild, Pauillac 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan 2008
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Le Clarence de Haut Brion, Pessac-Léognan 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Pape Clément, Pessac-Léognan 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau la Fleur-Petrus, Pomerol 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau la Fleur-Petrus, Pomerol 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Trotanoy, Pomerol 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Tour de Capet, Saint Émilion 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Canon-la-Gaffelière, Saint Émilion 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Figeac, Saint Émilion 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Angelus, Saint Émilion 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Burgundy
Louis Jadot Beaujolais-Villages Combe aux Jacques 2015
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Louis Max Mercurey Clos la Marche Monopole 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Louis Max Gevrey-Chambertin Les Azerottes 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Huguenot, Gevrey-Chambertin Les Crais 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rhône
M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jean-Luc Colombo Cornas Les Ruchets, Cornas 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jean-Luc Jamet Côte Rôtie Terrasses, Côte Rôtie 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
M. Chapoutier Monier de la Sizeranne, Hermitage 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Famille Perrin, Clos des Tourelles, Gigondas 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf du Pape 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau de Beaucastel, Châteauneuf du Pape 2007
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine de Pegau Cuvée Laurence, Châteauneuf-du-Pape 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italy - Toscana
Ruffino Modus 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Boira' Sangiovese 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frescobaldi Castelgiocondo, Brunello di Montalcino 2011
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Castello Banfi, Brunello di Montalcino 2011
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Marchesi Antinori Solaia 2003
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tenuto San Guido Bolgheri Sassicaia 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tenuto San Guido Bolgheri Sassicaia 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tenuto San Guido Bolgheri Sassicaia 2007
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Masi Mazzano, Amarone della Valpolicella 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Piedmont
Gaja Dagromis, Barolo 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fratelli Alessandria, Barolo 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oddero, Barolo 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Produttori del Barbaresco, Barbaresco 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Spain
Paras Balta Mas Petit, Penedes 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hoya de Candenas Reserva Tempranillo, Utiel Requena 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Piqueras Castillo de Almansa Reserva, Almansa 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Campo Viejo Reserva, Rioja 2011
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Campo Viejo Reserva, Rioja 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Lan, Lan a Mano, Rioja 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Lan, Lan a Mano, Rioja 2007
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas y Vinedos Pintia, Toro 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas y Vinedos Pintia, Toro 2007
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas y Vinedos Pintia, Toro 2008
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas y Vinedos Pintia, Toro 2011
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas el Nido, Clio, Jumilia 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodega Hnos. Perez Pascuas, Vina Pedrosa Reserva, Ribera del Duero 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Vega Sicilia, Tinto Valbuena 5, Ribera del Duero 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Vega Sicilia "Unico", Ribera del Duero 1995
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Vega Sicilia "Unico", Ribera del Duero 1996
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Vega Sicilia "Unico", Ribera del Duero 1999
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA
Mark West Pinot Noir, Acampo 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau St Jean Pinot Noir, Napa Valley 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bergstrom Wines Cumberland Reserve Pinot Noir, Willamette Valley 2011
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
McManis Family Vineyards Cabernet Sauvignon, California 2016
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Louis Martini Cabernet Sauvignon, Sonoma Valley 2014
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Duckhorn Vineyards Merlot, Napa Valley 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Silver Oak Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Heitz Cellar Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ridge Monte Bello Cabernet Sauvignon, Santa Cruz Mountains 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Australia
Bleasdale, Mulberry Tree Cabernet Sauvignon, Langhorne Creek 2013
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Moss Wood Vineyard Cabernet Sauvignon, Margaret River 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grant Burge Meshach Shiraz, Barossa Valley 2001
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rockford Basket Press Shiraz, Barossa Valley 2004
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rockford Basket Press Shiraz, Barossa Valley 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Torbreck RunRig Shiraz, Barossa Valley 2005
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
The Colonial Estate Exile Shiraz, Barossa Valley (3L) 2004
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clonakilla Shiraz Viognier, Canberra District 2009
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wendouree Shiraz, Clare Valley 2003
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kilikanoon Attunga 1865 Shiraz, Clare Valley 2004
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kilikanoon Attunga 1865 Shiraz, Clare Valley 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Henschke Mount Edelstone Shiraz, Eden Valley 2008
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Jasper Hill Georgia's Paddock Shiraz, Heathcote 2009
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d'Arenberg The Dead Arm Shiraz, McLaren Vale 2014
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Clarendon Hills Astralis Shiraz, McLaren Vale 2004
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Clarendon Hills Astralis Shiraz, McLaren Vale 2005
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Clarendon Hills Astralis Shiraz, McLaren Vale 2006
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Mollydooker Velvet Glove Shiraz, McLaren Vale 2010
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South America
Argentina, Don David, Finca la Marvilla #6 Malbec, Calchaqui Valley 2015
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Argentina, El Esteco Don David Reserve Malbec, Calchaqui Valley 2015
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Argentina, Finca las Moras Black Label Bonarda, Cuyo 2013
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Argentina, Finca las Moras Black Label Shiraz, Cuyo 2013
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Argentina, Finca las Moras Reserva Tannat, Cuyo 2012
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Argentina, Bodega Salentein, Numina Gran Corte, Mendoza 2013
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Argentina, Bodega Salentein, Numina Gran Corte, Mendoza 2014
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Chile, Concha y Toro Mques de Casa Concha Cab Sauvignon, Maipo 2014
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Chile, Concha y Toro, Reserva Trio Cabernet Sauvignon, Maipo 2014
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Chile, Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon, Puente Alto 2008
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New Zealand
Whitehaven Estate Pinot Noir, Marlborough 2013
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New Zealand, Kim Crawford South Island Pinot Noir, Huapai 2013
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New Zealand, Kim Crawford South Island Pinot Noir, Huapai 2014
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New Zealand, Kim Crawford South Island Pinot Noir, Huapai 2015
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Canada
Luckett Vineyards, Phone Box Red, Gaspereau Valley 2015
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Lightfoot & Wolfeville Ancienne Pinot Noir, Annapolis Valley 2014
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Dessert Wine
Sauternes, Chateau de Malle (375ml) 2003
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Sauternes, Chateau Haut-Bergeron (375ml) 2003
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Sauternes, Chateau Filhot (375ml) 2010
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Barsac, Chateau Climens, Cypres de Climens (500ml) 1998
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Veneto, Anselmi I Capitelli (375ml) 2006
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Constantia, Klein Constantia Vin de Constance (500ml) 2005
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Course #1
Swordfish Tataki
granny smith – cucumber2 – radish – acadian wild surgeon caviar from New Brunswick
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Course #2
Watercress Foam Soup
egg yolk raviolo – crispy enoki mushroom – Italian black summer truffle
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Course #3
Choice of:
Dry Aged & Grass Fed Highland Cattle Beef Tenderloin From Richmond Farm
sweet potato – wild broccoli – purple haze carrot – port wine sauce
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Panfried Halibut
36h pickled egg yolk – spring onion 2 – king oyster mushroom – vinegar soil – brown butter foam
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Course #4
Trout Point Classic
chocolate soufflé – poppy seed ice cream – raspberry or Meringue
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Course #1
Crispy Feta Praline
quinoa – cauliflower – baby carrots 2 – macadamia
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Course #2
Mushroom Essence
mushroom strudel – onion 2 – shiitake – black garlic
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Course #3
Garbanzo
falafel – green peas – enoki mushrooms – red curry
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Course #4
Trout Point Classic
chocolate soufflé – raspberry 2 – caramelized hazelnuts or rhubarb – strawberry – ganache – crispy milk
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