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menù

informazioni di base

andato

Shian

Name: Shian
Telephone: +81273950840
Price range: JPY 2.500
Rating: 3.28

志庵

3.28

（1risultati）

JPY 1.500

JPY 2.500

Ramen

Takasaki-shi, Gunma, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.500

JPY 2.500

Orari di apertura

domenica

11:00~15:00

(L.O.14:00)

Prenotabile

18:00~22:00

(L.O.21:00)

Prenotabile

lunedì

vacanza

martedì

11:00~15:00

(L.O.14:00)

Prenotabile

18:00~22:00

(L.O.21:00)

Prenotabile

mercoledì

11:00~15:00

(L.O.14:00)

Prenotabile

18:00~22:00

(L.O.21:00)

Prenotabile

giovedì

11:00~15:00

(L.O.14:00)

Prenotabile

18:00~22:00

(L.O.21:00)

Prenotabile

venerdì

11:00~15:00

(L.O.14:00)

Prenotabile

18:00~22:00

(L.O.21:00)

Prenotabile

sabato

11:00~15:00

(L.O.14:00)

Prenotabile

18:00~22:00

(L.O.21:00)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

indirizzo

Stazione più vicina

TakasakitonnyamachiStazione Da 1.03km

attrezzatura

Parcheggio disponibile

Alimentazione elettrica disponibile

Da 29 giugno a 26 luglio 2026

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29	30	7/1	2	3	4	5
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：Prenotazione immediata

：Prenotazione di una richiesta

：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

Enjoy a variety of ramen in a Japanese-inspired space

Mendokoro Shian is a ramen shop that boasts a cozy atmosphere and sophisticated Japanese-style decor. It is particularly known for its unique and flavorful broth made from chicken stock, which pairs perfectly with a diverse selection of noodles. The restaurant also offers a wide range of appetizers and local sake, making it a delightful spot to enjoy not just a meal, but also a relaxing moment.

valutazione

3.28（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.30(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

jun

@jun-340216

Giappone

2025年10月8日

4.0

This restaurant offers a variety of dishes, allowing you to enjoy more than just ramen. The spicy hell ramen features a flavorful red broth that hits you with heat later on, perfectly complementing the chewy medium-thick noodles. The fried chicken bowl has a crispy exterior and juicy interior, with a sweet sauce that pairs excellently with the vegetables. The chilled mapo noodles provide a delightful contrast between the warm mapo tofu and the cold noodles, with a numbing aroma that whets the appetite. The thin straight noodles are coated with mapo and lettuce, making it hard to put down the chopsticks. The side dishes, including grilled gyoza and boiled dumplings, are also plentiful, allowing for various combinations to enjoy.

1

menù

Food

Drink

Dish to Eat

Sichuan-style Mapo Tofu

The fragrance of Chinese pepper, the umami and aroma of various sauces such as Sichuan Pixian Doubanjiang. 546 yen (excluding tax)

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Hell

Hell Ramen

None, Small, Medium, Large, Extra Spicy

JPY 746

Empty Wind

Karakkaze Ramen

None, Small, Medium, Large, Extra Spicy

JPY 746

Soy Sauce

Soy Sauce Ramen

JPY 637

Children's Ramen

Includes juice and snacks

JPY 346

You can choose.

・High water content thin noodles ・Domestic wheat handmade noodles

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Salt

Salt Ramen

JPY 637

You can choose.

・High water content thin noodles ・Domestic wheat handmade noodles

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Sesame

Small Sichuan-style Tan Tan Noodles

JPY 728

Topping

Grilled Pork (3 slices)

JPY 250

Corn

JPY 100

Menma

JPY 100

White Leek

JPY 150

Large Noodles

JPY 100

Spicy Green Onion

JPY 150

Soft-Cooked Seasoned Egg

JPY 100

Butter

JPY 100

[Benefit] We will provide a great topping that matches that noodle.

JPY 300

Set Menu

Combination of Your Favorite Noodles

・Grilled Gyoza Set (with half rice) ・Boiled Gyoza Set (with half rice) ・Sichuan-style Mapo Tofu Rice Bowl (small) ・Grilled Pork Rice Bowl (small) ・Fried Young Chicken Set (with half rice) ・Fried Young Chicken with Soy Sauce Rice Bowl (small)

JPY 364

Hemp

Sichuan Style Mapo Tofu (Single Item)

[Small][Medium][Large]

JPY 546

Bowl

Sichuan Style Mapo Tofu Rice Bowl

Small 710 yen, Medium 410 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Seafood Salt Fried Rice

JPY 655

Grilled Pork Rice Bowl

710 yen (small) 410 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Fried Young Chicken with Soy Sauce Glaze Rice Bowl

710 yen (small) 410 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Set Meal

Grilled Dumpling Set Meal (8 pieces)

JPY 655

Dumpling Set Meal (8 pieces)

JPY 655

Three Types of Grilled Hormone Set Meal

JPY 846

Sichuan Style Mapo Tofu Set Meal

[Small][Medium][Large]

JPY 710

Fried Young Chicken Set Meal

JPY 728

Three Types of Grilled Offal Set Meal

JPY 846

Rice

Half Rice

JPY 120

Rice

JPY 200

Big Rice

JPY 280

Large Rice

JPY 80

One Dish

Fried Dumplings (6 pieces)

JPY 319

Dumplings (6 pieces)

JPY 319

Grilled Pork Platter

JPY 528

Three Types of Assortment

JPY 619

Assorted Pickles

JPY 437

Edamame

JPY 273

Chilled Tofu

JPY 273

Chanja

JPY 346

Spicy Green Onion Menma

JPY 346

Fried Young Chicken

JPY 564

Deep-fried Chicken Gizzards

JPY 473

Two Types of French Fries

JPY 410

Three Types of Grilled Hormone with Salt

JPY 682

Salted Chicken Wings

JPY 437

Fried Squid Legs

JPY 473

Fried Octopus

JPY 473

Three Types of Grilled Offal

JPY 682

Salad

Color Salad

JPY 528

Mini Color Salad

JPY 255

Caesar Salad

JPY 619

Soft-Boiled Egg Mini Caesar Salad

JPY 346

Choregi Salad

JPY 619

Mini Choregi Salad

JPY 346

Others

Vanilla Ice Cream

JPY 228

Matcha Ice Cream

JPY 228

Sweet Red Bean Paste Kinako Ice Cream

JPY 273

Cream Soda

JPY 346

Cola Float

JPY 346

Coffee Float

JPY 346

Excluding Tax Price

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Beer

Asahi Super Dry (Glass)

JPY 350

Asahi Super Dry (Medium Mug)

JPY 480

Asahi Super Dry (Medium Bottle)

JPY 520

Non-Alcoholic Beer

JPY 350

Sour

Lemon Sour

JPY 380

Yuzu Sour

JPY 380

Giant Peak Sour

JPY 380

Peach Sour

JPY 380

Grapefruit Sour

JPY 380

Green Apple Sour

JPY 380

Calpis Sour

JPY 380

WHISKY

Corner

JPY 380

Jack Daniel

JPY 550

Chivas Regal

JPY 550

Please choose from soda, water, or on the rocks.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Shochu

Class A

Mirror Moon Oolong High 380 yen Green Tea High 380 yen Bottle 1600 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Yam

Kurokirishima glass 400 yen bottle 2200 yen Sato (black) glass 550 yen bottle irregularly stocked

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Soba

Cloud Sea Glass 400 yen bottle 2200 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Malt

God's River Glass 400 yen Bottle 2200 yen Medium Glass 450 yen Bottle 3000 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Please choose from rock, water, or hot water for your glass.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Bottle Set

Mineral Water 300 yen, Oolong Tea Pitcher 300 yen, Green Tea Pitcher 300 yen, Carbonated Water 300 yen, Cut Lemon 300 yen, Pickled Plum (3 pieces) 300 yen, Ice 300 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Plum Wine

Makkoi Umeshu

JPY 380

Yamazaki Distillery Storage

JPY 550

Shaoxing Wine

Koyue Longshan Golden Dragon

JPY 380

Please choose from soda, water, or on the rocks.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Japanese Sake

Akagiyama Honjozo

Midori City Omama Town

JPY 450

Hakkaisan Sake

Niigata Prefecture

JPY 500

Kubota Manju Junmai Daiginjo

Niigata Prefecture

JPY 1,300

Soft Drink

Coca-Cola

JPY 180

Melon Soda

JPY 180

Ginger Ale

JPY 180

Orange Juice

JPY 180

Calpis

JPY 180

Calpis Soda

JPY 180

Oolong Tea

JPY 180

Black Oolong Tea

JPY 250

Iced Coffee

JPY 250

All drinks are displayed without tax.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

informazioni di base

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Nome del negozio

Shian

Inglese

Shian

giapponese

志庵

Lingua coreana

시안

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 27-395-0840

indirizzo

Stazione più vicina

TakasakitonnyamachiStazione Da 1.03km

Orari di apertura

domenica

11:00~15:00

(L.O.14:00)

Prenotabile

18:00~22:00

(L.O.21:00)

Prenotabile

lunedì

vacanza

martedì

11:00~15:00

(L.O.14:00)

Prenotabile

18:00~22:00

(L.O.21:00)

Prenotabile

mercoledì

11:00~15:00

(L.O.14:00)

Prenotabile

18:00~22:00

(L.O.21:00)

Prenotabile

giovedì

11:00~15:00

(L.O.14:00)

Prenotabile

18:00~22:00

(L.O.21:00)

Prenotabile

venerdì

11:00~15:00

(L.O.14:00)

Prenotabile

18:00~22:00

(L.O.21:00)

Prenotabile

sabato

11:00~15:00

(L.O.14:00)

Prenotabile

18:00~22:00

(L.O.21:00)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 1.500

JPY 2.500

attrezzatura

parcheggio

può essere 4台

Alimentazione elettrica

può essere

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

sconosciuto

sito

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