Zao Fei

Utilizziamo abbondantemente ingredienti freschi raccolti localmente, offrendo piatti di cucina giapponese che permettono di gustare i sapori delle quattro stagioni. Ogni piatto è preparato con cura, esaltando al massimo il sapore degli ingredienti. I piatti a base di pesce e verdure di stagione sono particolarmente deliziosi, e ogni visita porta a nuove scoperte.

L'atmosfera da rifugio che si erge in un ambiente tranquillo di Awara Onsen è affascinante. In uno spazio sereno, è possibile trascorrere momenti piacevoli e dimenticare il trambusto quotidiano. Con un arredamento che trasmette un senso di tradizione giapponese e un servizio caloroso, offre ai visitatori un momento di relax.

Aperto il 10 giugno 2022, offre piatti di cucina giapponese utilizzando ingredienti locali. Pur essendo nuovo, affascina le persone che visitano con piatti radicati nella tradizione locale. Caratterizzato da un atteggiamento di continua sfida, valorizza la cultura e gli ingredienti locali.