Sushi Tsubasa

Name: Sushi Tsubasa
Address: Prefettura di Fukuoka, Città di Kitakyushu, Distretto di Kokura Kita, Via Uomachi 3-3-24, Edificio Shinmaiya, 2° piano, Kitakyushu-shi Kokurakita-ku, Fukuoka, JP
Telephone: +81939538282
Price range: JPY 30.000
Rating: 3.94

寿司つばさ

3.94

（22risultati）

JPY 26.000

JPY 30.000

Sushi

Kitakyushu-shi Kokurakita-ku, Fukuoka, Japan

prenotazione

Non è disponibile il servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 26.000

JPY 30.000

Orari di apertura

indirizzo

Stazione più vicina

HeiwadooriStazione Da 0.14kmTanngaStazione Da 0.27kmKokuraStazione Da 0.52km

attrezzatura

Parcheggio non disponibile

Washlet non disponibile

Nessuna funzionalità di accessibilità

Nessun Wi-Fi

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A jewel of a sushi experience at a renowned restaurant in Kitakyushu

Sushi Tsubasa is a remarkably delicious and cozy sushi restaurant run by the acclaimed Kyushu sushi chef, Tsubasa Kōdan. The interior features a sukiya-style design crafted by a master who trained in Kyoto, earning praise for its increasing deliciousness with each visit. Using locally sourced seasonal seafood, the meticulously crafted nigiri enhances the natural flavors of the ingredients, making it truly exquisite. With Tsubasa's unique sense of balance and originality, it offers a blissful experience.

Punti consigliati

valutazione

3.94（22risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

all'estero Valutazioni degli utenti3.91(1risultati)

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

Recensioni

Anonimo

2020年10月5日

3.9

Ora della visita: 2020 anno10 mese notte

Prezzo a persona: JPY 20.000

The rice was moderately vinegared and the hardness of the rice was safe, and the nodoguro (northern sea bream) bar sushi, white sea bream, and isaki were all Kitakyushu-style. The eight snacks and fourteen nigiri were served with a hearty hand roll to finish off the meal. Here is today's menu Tsumami Anglerfish skin with fresh ginkgo Hamo (conger eel) octopus kanmon kaikyo flatfish sushi with black-eyed fish steamed egg custard with pickled mackerel fried spanish mackerel with chestnut squid geso Nigiri (hand-rolled sushi) sashimi of squid shin-ika squid White sea bream sea bream Tuna shiogama medium fatty tuna Kohada tiger prawn Hagi sea urchin horse mackerel Avian clam sea eel toro iburi gako (soft roe) Fried egg pear juice

ぱみたん

@vamitan

Giappone

2019年10月9日

3.5

This is the end of my Fukuoka expedition post for now. The first picture is fugu (blowfish). The owner of the restaurant had originally trained at Morita. I felt like I was eating Kitakyushu's sushi. The traditional Kokura Sushi is still impressive for its squid 😊. The blowfish nigiri is also something you don't get often in Tokyo, so I wondered where I could find it. ⭐️Taste 8 Some of the food was delicious, but more like something I've never seen before, so it was good in a good way! ⭐️Service 9 It was good thanks to Mr. lol ⭐️Ambiance 8 Just the right atmosphere I guess . It was the kind of togetherness that sometimes exists lol ... ⭐️Cosiness 8 15000. ⭐️Direction 7 Not really.

東京外食女

@gaijyo

Giappone

2019年11月10日

4.0

My third meal of sushi in Fukuoka. Tsubasa. The last one was not water sweets, fruit juice. Overall, it was a bit sour.

fotografia

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menù

メニュー

menù fisso

an all-you-can-eat buffet

JPY 25.300

Lunch course

JPY 1.000

informazioni di base

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Nome del negozio

Sushi Tsubasa

prenotazione

Non è disponibile il servizio di agente di prenotazione

Premi

Michelin

2019Anno Una stella Michelin

Genere

numero di telefono

+81 93-953-8282

indirizzo

Stazione più vicina

HeiwadooriStazione Da 0.14kmTanngaStazione Da 0.27kmKokuraStazione Da 0.52km

Orari di apertura

domenica

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~22:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

lunedì

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~22:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

martedì

vacanza

mercoledì

vacanza

giovedì

18:00~22:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

venerdì

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~22:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

sabato

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~22:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 26.000

JPY 30.000

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(VISA, Maestro, JCB, AMEX e clienti)

attrezzatura

parcheggio

nessuno

Washlet

nessuno

accessibilità

nessuno

Wi-Fi

nessuno

Alimentazione elettrica

nessuno

tabacco

separare i fumatori dai non fumatori

Giorno di apertura

sconosciuto

sito

nessuno

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