2025Anno Una stella Michelin
2023Anno Una stella Michelin
Ssal
SSAL
4.06
（0risultati）Korean
San Francisco, California, United States
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Orari di apertura
domenica
17:00~21:00
Prenotabile
lunedì
vacanza
martedì
vacanza
mercoledì
17:30~21:00
Prenotabile
giovedì
17:30~21:00
Prenotabile
venerdì
17:30~21:00
Prenotabile
sabato
17:00~21:00
Prenotabile
giorno festivo
17:00~21:00
Prenotabile
indirizzo
Stazione più vicina
PowellStazione Da 1.07km
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
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Creative Korean Fine Dining
SSAL is a Michelin one-star restaurant offering modern Korean fine dining with thoughtfully composed, visually striking dishes. The kitchen highlights carefully sourced ingredients, from refined rice, kimchi, and tofu preparations to seafood, pork, and duck specialties and inventive desserts. Professional, attentive service and contemporary décor create an elegant yet comfortable dining experience.
valutazione
4.06（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Main Menu
Drinks
Snacks
Seaweed, Kabocha Squash, Sweet Potato Chips
USD 5
Fried Perilla Leaves
shrimp and chives
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grassy Bar Oysters (4)
aged persimmon vinegar
USD 13
Smoked Oysters (4)
kimchi, bacon
USD 15
Duck Liver Mousse
pluot, grilled bread
USD 12
Appetizers
Buffalo Burrata
early girl tomato, sesame
USD 16
Cured Mcfarland Trout
watermelon radish, gochujang
USD 16
Beef Tartare
pear, pickled mustard seed
USD 15
Hen of the Woods
red bell pepper, burdock
USD 17
Pappardelle
gamjatang, parmesan
USD 22
Entrée
Smoked Black Cod
moo radish, shishito peppers
USD 30
Berkshire Pork Collar
ssam
USD 36
Meyer Ranch Beef Short Rib
ssam
USD 44
Liberty Farm Duck
confit leg, rice porridge (Approximately 30 minutes)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rice
Uni Bowl
trout roe, egg over rice; Limited
USD 32
Grilled Unagi Over Rice in a Korean Pot
Limited
USD 48
White Rice, Koshihikari
USD 3
Kimchi
USD 3
Dessert
Injeolmi Cream Puffs
USD 12
Jeju Matcha Cream Roll Cake
USD 8
Farmer's Market Seasonal Fruits
USD 8
Ssal Ice Cream
USD 5
Stumptown Pour-Over Coffee
Hair bender, 12oz
USD 6
Tea
$6
Chrysanthemum
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Green Tea
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ume Flower
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sparkling
Catherine & Pierre Breton 'La Dilettante', Vouvray Brut, Loire, France NV
USD 15
Rosé
Matthiasson, Grenache / Syrah / Mourvedre, Dunnigan Hills, California 2018
USD 13
Scribe, Pinot Noir, Sonoma County, California 2018
USD 15
White
Domaine Roland Lavantureux, 'Vauprin', Chardonnay, Chablis, France 2017
USD 19
Dönhoff, Riesling, Nahe, Germany 2018
USD 14
Isabelle Garrault, Sauvignon Blanc, Sancerre, France 2018
USD 15
Sandhi, Chardonnay, Santa Barbara County, California 2018
USD 15
Red
Chateau la Grangère, Saint-Émilion, Bordeaux, France 2012
USD 18
Domaine Gros Frere et Soeur, Pinot Noir, Hautes-Côtes de Nuits, France 2016
USD 17
Joseph Swan, Zinfandel, Russian River Valley, California
USD 17
Beer
KSA, Kölsch Style Ale, Fort Point Beer Co., CA
USD 5
Animal, Tropical IPA, Fort Point Beer Co., CA
USD 6
Export, Dortmunder Style Lager, Fort Point Beer Co., CA
USD 6
informazioni di base
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Nome del negozio
Ssal
Inglese
SSAL
giapponese
ッサル
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Premi
Michelin
2025Anno Una stella Michelin
2023Anno Una stella Michelin
numero di telefono
indirizzo
Stazione più vicina
PowellStazione Da 1.07km
Orari di apertura
domenica
17:00~21:00
Prenotabile
lunedì
vacanza
martedì
vacanza
mercoledì
17:30~21:00
Prenotabile
giovedì
17:30~21:00
Prenotabile
venerdì
17:30~21:00
Prenotabile
sabato
17:00~21:00
Prenotabile
giorno festivo
17:00~21:00
Prenotabile
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
tabacco
sconosciuto
Giorno di apertura
sconosciuto
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