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Soba Mitate

Name: Soba Mitate
Telephone: +81125756606
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.06

蕎麦処みたて

3.06

（1risultati）

JPY 1.500

Soba

Takikawa-shi, Hokkaido, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.500

Orari di apertura

domenica

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

lunedì

vacanza

martedì

vacanza

mercoledì

vacanza

giovedì

vacanza

venerdì

vacanza

sabato

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

giorno festivo

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

indirizzo

attrezzatura

Parcheggio disponibile

metodo di pagamento

Moneta elettronica non accettata

Da 01 a 28 giugno 2026

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A soba restaurant with appealing 100% buckwheat noodles, located in a hot spring inn

Soba Doko Mitate is a serene establishment that allows you to enjoy 100% buckwheat noodles in a calm atmosphere, as part of the Ebeotsu Onsen annex. The carefully crafted soba is freshly milled, kneaded, and boiled upon order, bringing out the true flavor and texture of the noodles. One of the charms of this place is the opportunity to relax and enjoy a leisurely moment while waiting for your meal, providing a comforting experience. Why not indulge in authentic soba along with the soothing effects of the hot spring?

valutazione

3.06（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.09(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

Kaori

@kaori-224383

Giappone

2025年9月25日

3.9

In the tatami-matted dining room located within the hot spring facility, the atmosphere is calm and relaxing. You are guided to the dining area at the reception, and the ordering style is done with meal tickets. It is delightful that the noodles, made solely from buckwheat flour, are freshly ground, prepared, and boiled on the spot after you place your order. The thin, slightly grayish noodles have a firm texture and slide smoothly down the throat. The dipping sauce has a sharp flavor that pairs well with these noodles. The seaweed is served separately, and pickles are also included, providing a substantial portion.

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Nome del negozio

Soba Mitate

Inglese

Soba Mitate

giapponese

蕎麦処みたて

Lingua coreana

소바도코로 미타테

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 125-75-6606

indirizzo

Orari di apertura

domenica

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

lunedì

vacanza

martedì

vacanza

mercoledì

vacanza

giovedì

vacanza

venerdì

vacanza

sabato

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

giorno festivo

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

budget

JPY 1.500

metodo di pagamento

Moneta elettronica non accettata

attrezzatura

parcheggio

può essere

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

sconosciuto

sito

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