Cucina della Valle Jomon

Utilizziamo ingredienti freschi e locali per offrire piatti originali che fondono la cucina giapponese e quella occidentale. I piatti che combinano abilmente verdure selvatiche e frutti di mare sono belli da vedere e ricchi di sapore. Il pane fatto a mano è molto popolare e il profumo di grano stimola l'appetito. Sono state adottate tecniche per esaltare al massimo il sapore degli ingredienti.

Puoi trascorrere del tempo in un'atmosfera tranquilla creata da una struttura in legno. All'interno del ristorante ci sono opere d'arte fatte a mano e musica che scorre, creando uno spazio confortevole. Offriamo momenti in un ambiente circondato dalla natura, dove puoi dimenticare il trambusto della città.

Questo ristorante, gestito da una coppia di proprietari che ama la natura, offre momenti speciali a coloro che lo visitano, valorizzando gli ingredienti locali. Il nome del ristorante, 'Kai', deriva da Ken Kaikou e racchiude il desiderio di essere un luogo che connette la natura e le persone. Da molti anni continua a operare radicato nella comunità.