Arakiya

Con piatti di kaiseki come il dojo di Yanagawa e il donburi californiano, il menu è ricco e vario. Il dojo è cucinato in modo tenero, permettendo di gustarlo senza preoccuparsi delle spine. Anche il donburi con tonno e avocado, dal perfetto equilibrio, è molto popolare, e ognuno di questi piatti offre una grande soddisfazione.

L'interno del ristorante ha un'atmosfera casual simile a quella di una catena, ed è facilmente accessibile anche per le famiglie. In uno spazio tranquillo, è possibile gustare un pasto con un servizio cordiale, perfetto sia per occasioni speciali che per l'uso quotidiano. C'è anche una grande sala spaziosa, utilizzabile in diverse situazioni.

Fondato nel 1938 come negozio di alimentari, è poi evoluto in pescheria e supermercato, fino a diventare un ristorante. Nel 2005 è stata aperta una nuova sede, e il terzo proprietario ha ereditato il pensiero del fondatore, mantenendo la tradizione mentre ricerca nuovi sapori. Come un ristorante radicato nella comunità, è amato da molte persone.