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Valutazioni e recensioni

San Martino 26 Ristorante

Name: San Martino 26 Ristorante
Address: Via S. Martino, 26, 53037 San Gimignano SI, Italia, Colle di Val d'Elsa, Tuscany, IT
Telephone: +390577940483

3.71

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Italian

Colle di Val d'Elsa, Tuscany, Italy

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Da 12 ottobre a 08 novembre 2026

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Ultime informazioni

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

Orari di apertura

indirizzo

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)

valutazione

3.71（0risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

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Menu degustazione

Uncategorised

Cavoli

in variazioni | menta | pan brioche all'anice

EUR 27

Quaglia

sedano rapa | Finocchiona | salsa Ambra

EUR 28

Filetto di Vitello "al latte"

patata | erbe | limone

EUR 27

Lampredotto di Calamari

lampredotto | calamari e il loro garum | panino | salsa verde

EUR 27

Gnocchi

ricotta az. Ag. Camporbiano | spinaci | cannella

EUR 28

Risotto "in Cagnone"

animelle in carpione | salvia | burro nocciola

EUR 29

Pasta "Semi di Mela"

baccalà "in pastella" | il suo latte aromatizzato

EUR 28

Pasta "Trottole"

salsa al Cibreo | seppia | uova di pesce | tuorlo affumicato | limone

EUR 29

Panigaccio

zucca arrosto | garum di polline | insalata di campo | panna acida

EUR 35

Rombo

salsa marinaiola | verza

EUR 42

Scamerita di Cinta Senese DOP

ostriche | scalogno nero | erbe amare

EUR 40

Filetto di Manzo

zucca in varie declinazioni | ricotta salata | koji

EUR 42

Sofra

Cavoli

in variazioni | menta

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Lampredotto

lampredotto | calamari e il loro garum | salsa verde

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Risotto

"in Cagnone"

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Scamerita di Cinta Senese DOP

ostriche | scalogno nero | erbe amare

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Citronella

limone | yogurt di capra | ginepro

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Dessert

Piccola pasticceria

EUR 0

piccola pasticceria

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

p.p

EUR 115

Ajka

Filetto di Vitello "al latte"

patata | erbe | limone

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Quaglia

sedano rapa | Finocchina | salsa Ambra

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Pasta "Semi di Mela"

baccalà "in pastella" | il suo latte aromatizzato

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Pasta "Trottole"

salsa al Cibreo | seppia | uova di pesce | tuorlo affumicato | limone

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Rombo

salsa marinaiola | verza

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Manzo

zucca in varie declinazioni | ricotta salata | koji

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Citronella

limone | yogurt di capra | ginepro

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Dessert

Piccola pasticceria

EUR 0

Piccola pasticceria

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

p.p

EUR 115

IN AGGIUNTA AL MENU DEGUSTAZIONE SE GRADITE

Gnocchi

ricotta az. Ag. Camporbiano | spinaci | cannella

EUR 16

Abbinamento vini

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

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Nome del negozio

San Martino 26 Ristorante

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Premi

Michelin

2025Anno Selezionato

Genere

numero di telefono

+39 0577 940483

indirizzo

Orari di apertura

domenica

12:00~14:30

Prenotabile

19:00~21:30

Prenotabile

lunedì

12:00~14:30

Prenotabile

19:00~21:30

Prenotabile

martedì

12:00~14:30

Prenotabile

19:00~21:30

Prenotabile

mercoledì

12:00~14:30

Prenotabile

19:00~21:30

Prenotabile

giovedì

vacanza

venerdì

12:00~14:30

Prenotabile

19:00~21:30

Prenotabile

sabato

12:00~14:30

Prenotabile

19:00~21:30

Prenotabile

giorno festivo

12:00~14:30

Prenotabile

19:00~21:30

Prenotabile

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)

tabacco

sconosciuto

Giorno di apertura

sconosciuto

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