Miya

Utilizziamo abbondantemente ingredienti freschi coltivati nella ricca natura di Okinawa, cucinati con tecniche tradizionali della cucina giapponese. Il nostro obiettivo è esaltare al massimo il sapore naturale degli ingredienti, offrendo piatti che permettono di gustare i sapori delle diverse stagioni. Ogni visita porta a nuove scoperte.

Uno spazio tranquillo che trasmette l'essenza giapponese si apre, offrendo un momento piacevole a coloro che lo visitano. In un'atmosfera silenziosa, è possibile trascorrere del tempo in modo rilassato, rendendolo un ambiente ideale per giorni speciali o cene con persone importanti. È un luogo dove ci si può rilassare profondamente.

Da molti anni, offriamo cucina giapponese nella città di Urasoe, nella prefettura di Okinawa, continuando a fornire piatti radicati nella comunità e amati dalla gente del posto. La nostra attitudine a mantenere la tradizione mentre affrontiamo nuove sfide è sostenuta da molte persone. È un ristorante dove storia e innovazione coesistono.