Ristorante Mina Kumari

Das indische Restaurant Meena Kumari am Prenzlauer Berg in Berlin setzt auf ein genussvolles und bewusste Essvergnügen. Unsere Karte ist geprägt von unserer Philosophie: Slow Food. Wir lassen uns bei der Zubereitung Zeit, setzen neben ausgewählten und frischen Zutaten auf eine ordentliche Portion Liebe. Denn nur mit Leidenschaft und Liebe arbeitende Köche können die Gaumen unserer Gäste überzeugen. Probieren Sie es aus, Sie werden den Unterschied schmecken!

Neben unseren "klassischen" indischen Gerichten wie z.B. das Butter Chicken oder Shahi Korma haben wir auch eine große Auswahl an vegetarischen und auch veganen Speisen im Angebot. Natürlich ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffen. Bei Fragen zu den Allgenen stehen Ihnen unser Servicepersonal gerne zur Verfügung

schmackhafte rote Linsen – herzhaft gewürzt mit gebratenem Ingwer, Kümmel, Chili, Knoblauch und frischem Koriander

Eine leicht gewürzte Gemüsesuppe

Klassisch indische Sauer-Scharf-Suppe mit gegrilltem Lammfleisch oder frischem Gemüse Ihrer Wahl

Typisch indische Currysuppe mit Hühnerflsich

reichhaltige Meeresfrüchtesuppe mit Kokosmilch, Knoblauch und frischen Kräutern

schmackhafte rote Linsen – herzhaft gewürzt mit gebratenem Ingewer, Kümmel, Chili, Knoblauch und frischem Koriander

Frittierte Blumenkohlröschen im Ausbackteig

frittierte Zwiebelringe im Ausbackteig

frittierte Auberginen im Ausbackteig

Frittierter Rahmkäse (hausgemacht) im Ausbackteig

mit frischem Gemüse gefüllte knusprige Teigtaschen mit Zitrone verfeinert

im Teigmantel frittierter Blumenkohl, hausgemachter Rahmkäse, Kartoffeln, Zwiebelringe und Aubergine – mit pikanter Tamarinden/Minzsauce und Salatbukett

knackige Blattsalate mit Kichererbsen, Tomate, Karotte, frittiertem Rahmkäse, Mandeln, Ceshew-Nüssen und Balsamico-Senf-Dressing mit kaltgepresstem Olivenöl

gebratene Hähnchenbruststreifen auf verschiedenen Blattsalaten mit Tomate, Gurke und Karotte; verfeinert mit Kräutern und Balsamico-Senf-Dressing mit kaltgepresstem Olivenöl

gegrillte Großgarnelen auf verschiedenen Blattsalaten und unserem Hausdressing

Hähnchengeschnetzeltes mit schmackhaften roten Linsen, herzhaft gewürzt mit gebratenem Ingwer, Kümmel, Chili, Knoblauch und frischem Koriander

Hühnerbrustfilet mit Kokos und Soße nach südindischer Art

Hähnchenbrustfilet in Blattspinat nach indischer Art gewürzt, mit frischem Ingwer und Knoblauch

zartes geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet – in mild-würziger Curry-Cremesauce mit indischem Rahmkäse, Cashewnüssen und Rosinen – garniert mit gehobelten Mandeln

zartes, geschnetzeltes – feurig-scharf gewürztes Hähnchenbrustfilet mit frischen Tomaten und Kartoffeln in einer nach südindischer Art gewürzten Sauce garniert mit frischem Koriander

Hähnchenfiletgeschnetzeltes in frischer Gemüserahm-Sauce mit Kokosmilch und frischer Minze

Hühnerfilet in spezieller Rahmsauce mit verschiedenen, frischen Gemüsesorten

Saftige Tandoori-Hühnchenstücke, gegrillt mit Cashewnüssenleckeren Gewürzen in einer Butter- Sahnesauce

gebratener Basmati-Reis mit zartem, pikant mariniertem Hähnchengeschnetzelten, frischen gedünstetem Gemüse, Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen – serviert mit Tamarinden- und Joghurt-Minz-Sauce

Saftiges Hähnerfilet in milder Mango- Sahnesauce, garniert mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

Saftig gegrillte Hähnchenfleischstücke in einer sahnigen Tomatensoße gegart

zartes Hähnchengeschnetzeltes mit Limonenblättern in lieblicher Kokoscremesauce mit knackigen Wasserkastanien

Zartes Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika

zartes, geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet in feurig-scharfer Curry-Sojasauce – verfeinert mit gedünstetem Knoblauch und mit frischem Ingwer garniert

mit herzhaftem Gewürzjoghurt verfeinertes und gebratenes Hähnchengeschnetzeltes an gedünsteten Paprika, Zwiebeln und Tomaten, mit Ingwer und Koriander – serviert auf heißer Eisengussplatte

Hähnchenkeulen mariniert in Joghurt mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer und Koriander

Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, in zahlreichen regionalen Gewürzen gegart

zartes, geschnetzeltes – feurig-scharf gewürztes Lammfleisch mit frischen Tomaten und Kartoffeln in einer nach südindischer Art gewürzten Sauce garniert mit frischem Koriander

Lammfleisch mit Linsen, frischem Ingwer und Koriander

Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in einer feinen Currysauce

Lammfleisch mit Kokos und Soße nach südindischer Art

Zartes Lammfleisch – in mild-würziger Curry-Cremesauce mit Cashewnüssen und Rosinen – garniert mit gehobelten Mandeln mit frischem hausgemachten Rahmkäse

Zartes Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika

Lammfleisch in Blattspinat nach indischer Art gewürzt, mit Ingwer koriander und Knoblauch

zartes Lamm Fleisch mit gebratenen Pakistanische Okra-Schoten mit Zwiebeln frischer Tomaten Ingwer und Koriander

gebratenes mariniertes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer – serviert auf heißer Eisengussplatte

gebratenes Rotbarschfilet gewürzt mit einer Mischung aus wohlausgewogenen exotischen Gewürzen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten nach nord indischer Art

Gebratene, in Tandoorisauce marinierte Scampi mit gedünsteten Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander – serviert auf heißer Eisengussplatte

Scampi – feurig-scharf gewürzt, mit frischen Tomaten, Kartoffeln und Kokos in einer nach südindischer Art gewürzten Sauce garniert mit frischem Koriander

gebratenes Buntbarschlicher Tamarinden-Sauce, abgerundet mit einer Prise Chili und Zitronensaft

Großgarnelen in mild gewürzter Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln, Rosinen, geriebenem Rahmkäse und Cashewnüssen garniert

Verschiedene Linsen gebraten in Butter gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

Gemüsecurry aus wechselndem, frischem Gemüse und hausgemachtem Rahmkäse

junger, deftig gewürzter Blattspinat mit frischem hausgemachten Rahmkäse und Ingwer

frittierte Gemüsebällchen an mild-herzhafter Kokos-Curry-Creme-Sauce mit frischem Rahmkäse

Grüne Erbsen mit hausgemachtem Rahmkäse in cremiger Tomatensauce

mittelscharf Frischer Blumenkohl mit Kartoffeln in pikanten Gewürzen gebraten

frischer hausgemachter Rahmkäse mit Kokos und Rosinen gebraten mit Gemüse – in aromatischer Kokos-Curry-Cremesauce

Gemüsecurry mit frischem Gemüse, hausgemachtem Rahmkäse verfeinert mit frischerm Ingwer und Koriander

Hausgemachter Rahmkäse, mit Cashewnüssen und Rosinen in Sahnesauce gekocht

Hausgemachter Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika

gebratener Basmati-Reis mit herzhaft-knackigem Gemüse, frittiertem Rahmkäse, Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen – serviert mit Tamarinden- und Joghurt-Minz-Sauce

Frischer haugemachter Rahmkäse mit Blumenkohl, Paprika und Brokkoli verfeinert mit frischem Koriander und Ingwer

frischer Blumenkohl, Kartoffeln und Champignons, garniert mit Ingwer und Koriander und in pikanten Gewürzen gebraten (mittelscharf)

frischer Blumenkohl, Paprika, Champignons, Brokkoli und Tomaten, verfeinert mit frischem Koriander und Ingwer

Kichererbsen mit Zwiebeln, Knoblauch, frischem Ingwer, Koriander und Tomaten in speziellen Gewürzen

gebratene pakistanische Okra-Schoten, zubereitet mit Zwiebeln frischem Tomaten Ingwer, Zwiebeln und Tomaten

frittiertes Fladenbrot

gebackenes Vollkornbrot

Fladenbrot mit Rahmkäse gebacken und mit Koriander garniert

hauchdünnes, knuspriges Fladenbrot – feurig scharf und pikant – sehr schmackhaft als Snack zu Bier und Wein

Joghurt und Gurke gemischt mit indischem Gewürz

Mango-Frucht-Sauce

im Teigmantel gebackene Marzipan-Lychees an Mangosauce und frischen Früchten