Onoir
O.Noir
Sensory Dining in Complete Darkness
valutazione
Recensioni
fotografia
menù
+1$
balsamique à l'érable, vinaigrette à l'estragon et graines de tournesol rôties
miel et moutard avec sauce à la canneberge
salade de roquette, légumes croquants et graines de lin
+1$; salade de saison avec poire et gingembre avec croustillant de pomme de terre
ketchup à la canneberge, salade de cœur de palmier et poivrons rouges
riz sauvage à l'ananas et carottes avec chips de légumes
salsa à la mangue et chipotle, quinoa aux légumes croquants
croustillant de patate douce et thym, fondu de poireaux et chips d'ail
+2$; sauté de cœurs d'artichauts, daikon et tomates cerises et sauce au romarin
+2$; légumes de saison glacées et purée de pomme de terre aux herbes fraîches
sauce caramel et confiture de fraises maison
mangues caramélisées, croustillant de pâte feuilletée et coulis de mangue
ananas aromatisés et flocons de noix de coco
crème fouettée, miel et vanille
+1$
maple syrup balsamic, tarragon vinaigrette and roasted sunflower seeds
honey and mustard with a cranberry sauce
arugula salad, crunchy vegetables and flax seeds
+1$; seasonal salad with pear and ginger served with a potato nest
cranberry homemade ketchup, palm hearts, red peppers and mint salad
wild rice with pineapple and carrots with crunchy vegetable chips
mango and chipotle salsa, quinoa with crunchy vegetables
crunchy sweet potato and thyme, leek fondue and garlic flakes
+2$; sautéed artichoke hearts, daikon and cherry tomatoes with a rosemary sauce
+2$; glazed seasonal vegetables and potato purée with fresh herbs
caramel sauce and strawberry jam
caramelized mangoes, crunchy puff pastry and mango coulis
aromatized pineapple and coconut flakes
crème fouettée, honey and vanilla
bio
Gin, Cassis, jus de citron, 7up, soda
Malibu, liqueur de banane, barmix, ananas
Maker's Mark, angostura, orange
Gin, liqueur et bière au gingembre
Vodka Framboise, midori, barmix, canneberge
Vodka, jus de Calmato, cornichon, celeri, Tabasco
Triple Sec, Fragoli, soda, orange, canneberge
Bacardi, jus de lime, menthe, bière à la fraise
8 vr
Orange, canneberge, ananas, pomme et pamplemousse