Bistro Bianco

Caratterizzato da piatti realizzati con ingredienti freschi e la tecnica dello chef. In particolare, lo stufato di manzo con salsa demi-glace e la zuppa di cipolle gratinata sono eccezionali, e ogni visita offre nuovi sapori da scoprire. Non perdere i menu speciali di stagione.

Non è una costruzione particolarmente elaborata, ma l'atmosfera rilassante è il suo fascino. Dalla cucina a vista si può vedere il lavoro dello chef, aumentando l'aspettativa per i piatti. Goditi un momento caloroso in uno spazio dove puoi trascorrere del tempo in relax.

Attivo da 74 anni, è un ristorante di cucina occidentale che ha continuato a operare a Shikadaishi per lungo tempo. È amato dalla comunità locale e continua a offrire un sapore che non cambia nel tempo. Le tecniche e i sapori affinati in una lunga storia continuano a affascinare molte persone. Continueremo a mirare a un ulteriore sviluppo come presenza radicata nella comunità.