Ristorante Giapponese Yama no Takohei

Puoi gustare piatti preparati con ingredienti locali coltivati nella ricca natura del Shinshu. La composizione include manzo premium del Shinshu, salmone del Shinshu e soba fatti in casa, permettendo di assaporare appieno i sapori locali. La preparazione è studiata per esaltare il gusto degli ingredienti, rendendo ogni piatto un'esperienza memorabile.

Un ambiente spazioso circondato da sorgenti termali e natura offre benessere a coloro che lo visitano. Caratterizzato da acque alcaline trasparenti che rendono la pelle liscia, è dotato anche di una vasca all'aperto. Puoi trascorrere un tempo lussuoso rilassandoti sia mentalmente che fisicamente mentre ammiri la bellissima natura di Hotaka.

Con 50 anni di anniversario come ryokan kappo, è amato dalla gente del posto da molti anni. La cucina che valorizza gli ingredienti della regione di Shinshu e le sorgenti termali sono un'attrazione, e mentre si tiene in grande considerazione la cultura e le tradizioni locali, offre un'accoglienza calorosa a coloro che visitano. Continueremo a fornire servizi radicati nella comunità.