Vanshu

I piatti sono realizzati con verdure fresche coltivate nel nostro orto. In particolare, la quiche è ricca di ingredienti, permettendo di gustare la dolcezza e la consistenza delle verdure. Ci sono anche molti dolci da forno, con torte e scone di stagione che sono deliziosi. I piatti a base di carne e pesce sono abbondanti, offrendo un ampio menu da gustare.

Situato vicino alla stazione di Odakyu Kozashibuya, il ristorante ha un'atmosfera affascinante simile a un rifugio. All'interno si estende uno spazio naturale e tranquillo, dove è possibile godere da vicino della preparazione dei piatti dal bancone. È consigliato a chi desidera trascorrere momenti di relax, sia per conversare con amici che per apprezzare il tempo da soli.

Aperto il 5 giugno 2012, continua a operare con un forte legame con il territorio. I piatti preparati con verdure del nostro orto sono amati da molti clienti abituali. La passione per la cucina, che è rimasta invariata sin dall'apertura, insieme a un menu in continua evoluzione, è il nostro punto di forza. Ci impegniamo a contribuire alla comunità come un punto di riferimento amato dalla gente del posto.