Jejudo Grill Teuksang Pungam Branch
제주도그릴 특상 풍암점
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valutazione
Recensioni
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빙장숙성 으로 14일동안 숙성하여 입안에서 터지는 진하고 풍부한 육즙맛이 일품입니다.(18,000원)
제주도그릴에서만 드실수 있는 KDB8 흑돈 품종을 14일동안 빙장숙성한 삼겹살 입니다.(18,000원)
빙장숙성 으로 14일동안 숙성하여 입안에서 터지는 진하고 풍부한 육즙맛이 일품입니다.(16,000원)
14일간의 빙장숙성 방식으로 숙성하여 육향이 진하며 버터향의 지방맛이 일품입니다.(16,000원)
비단살로 불리우며 비단결처럼 부드러운 육질이 특징입니다.(16,000원)
매우 적은양이 나오는 귀한 특수부위로 지방이 적고 부드러우며 쫄깃한 식감이 특징입니다.(16,000원)
KBD흑돈의 돼지 목살부위중 특유의 쫄깃한 식감이 일품입니다.(16,000원)
촘촘히 퍼진 마블링으로 부드럽고 아삭한 식감이 일품입니다.(16,000원)
21일간 빙장숙성, 본연의 육향이 풍부하고 육질이 섬세하며 쫀득한 식감이 일품인 부위입니다(16,000원)
영덕대게의 게딱지 장을 아낌없이 바른 바다향 가득한 제주도그릴만의 시그니처 후식 메뉴입니다(8,000원)
빙장숙성한 흑돼지 삼겹살과 묵은지가 들어간 제주도그릴의 특제 김치찌개 입니다.(7,000원)
소고기를 듬뿍 넣어 제철야채(달래,냉이)를 넣어 끓인 제주도그릴의 대표 국물 찌개입니다.(5,000원)
한우 소고기 된장찌개에 말아 자글자글 끓여먹는 얼큰한 마무리 후식 메뉴입니다.(6,000원)
제주도그릴만의 특별한 레시피로 재해석한 시원한 제주도식 밀면 입니다.(6,000원)
10가지 과일과 야채로 끓여낸 소스에 재운 쫄깃쫄깃한 양념 껍데기입니다.(8,000원)
