Sketches of Spain
3.59
（0risultati）USD 75
Spanish
Dallas, Texas, United States
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
budget
USD 75
Orari di apertura
domenica
12:00~17:00
Prenotabile
lunedì
vacanza
martedì
17:00~21:00
Prenotabile
mercoledì
17:00~21:00
Prenotabile
giovedì
17:00~21:00
Prenotabile
venerdì
17:00~21:30
Prenotabile
sabato
12:00~21:30
Prenotabile
giorno festivo
12:00~17:00
Prenotabile
indirizzo
Stazione più vicina
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito),Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
| L | M | M | G | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
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29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
：Prenotazione immediata
：Prenotazione di una richiesta
：Nessun posto disponibile
：Giorni di chiusura
Authentic Spanish Tapas and Paella
Sketches of Spain showcases traditional Spanish cuisine with a focus on tapas and paella prepared with careful attention to flavor. Diners highlight croquettes, octopus, seafood and Valencian-style paella, along with rich desserts such as Spanish cheesecake and chocolate creations. A thoughtful selection of Spanish wines and sangria complements the menu, while attentive staff guide guests through the dishes.
valutazione
3.59（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Dine-In Menu
Take Out Menu
Take Out Menu
Dine-In Menu
Take Out Menu
Dine-In Menu
Appetizers
Selected Tomatoes Seasoned
with extra virgin olive, maldon salt, green onions, piparras and olives
USD 8
Roasted Eggplant
with onions, red peppers and pine nuts
USD 8
Bravas
2-step boiled and fried potatoes with secret spicy sauce
USD 8
Salmorejo
fresh tomato cream with Spanish cured ham and quail egg
USD 8
Ensaladilla
boiled potatoes, pickles, capers, green olives, tuna, carrots, piquillo pepper, mayo
USD 10
Seared Prawns
with garlic, chile de arbol and parsley Flambé with brandy
USD 10
Salted Cod Stuffed Piquillo Peppers
USD 12
Zucchini Cups
with sautéed seafood, vegetables, goat cheese and aioli
USD 12
Spanish Ham Croquettes
USD 14
Boiled Octopus Feira Style
USD 16
Mains
All our rice dishes are made with Bomba rice and prepared following the traditional methods originated in the Spanish East coast
Pisto
sautéed zucchini, onions, peppers, tomato, and low temperature egg
USD 12
Fish of the Day
USD 17
Low and Slow Cooked Lambrack
USD 18
Secreto Iberico
rare cut from acorn-fed iberic pork
USD 32
Paella
For one $20/pp, for two or more $18/pp. Please allow 20 mins for paellas' preparation
Farm
cooked with selected seasonal vegetables
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black
cooked with cutletfish and its ink
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
A Banda
cooked with seafood
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Valenciana
cooked with chicken, rabbit and green beans
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Whites
Hiruzta – Txakoli
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Guita Manzanilla – Palomino
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lagar de Cervera – Albariño
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Naranjas Azules Rosé – Garnacha
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gessami – Blend – Penedés
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Muga Blanco 2018 – Viura & Malvasia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lustau Sherry Palo Cortado – Sherry
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Reds
Babevibobu – Bobal
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Viña de Ayer – Garnacha
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Juan Gil Silver – Monastrell
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Casar de Burbia – Mencía
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Martínez Alesanco Crianza – Tempr Anillo & Garnacha
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Viña Alberdi Reserva – Tempranillo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cune Viñarreal Reserva 2014 – Tempr Anillo & Mazuelo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Viña Ardanza Reserva 2009– Tempranillo & Garnacha
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Roda I Reserva 2012 – Tempranillo & Graciano
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gran Reserva 904 2009 (1.5l) – Tempranillo & Garnacha
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bubbles
Barkaiztegi – Cider – San Sebastián
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Camino Calixo Rosé – Blend – Penedés
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
A.T Roca Brut Nature – Blend – Penedés
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vida Fuchs Reserva – Blend DO Cava
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gin & Tonics
$14
Herbal – Mahon Gin
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Citric – Tanqueray Gin
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cucumber – Hendrix Gin
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Red Fruit – Botanist Gin
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Indian Spices – Aviation Gin
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beers
Estrella de Galicia – Lager
USD 7
Great Raft Commotion – APA
USD 7
Texas Ale Project – IPA
USD 7
Black Matter – Stout
USD 8
Featured Drink
Home-Made Sangria
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Appetizers
Roasted Eggplant
with onions, red peppers and pine nuts
USD 6
Plate of Cured Iberic Ham Croquettes
USD 14
Plate of Chicken Croquettes
USD 14
Patatas Bravas
fried and boiled potatoes with spicy sauce
USD 8
Whole Spanish Tortilla
made with olive oil, potatoes and eggs
USD 15
Paellas
$15 ea
Farm
cooked with selected seasonal vegetables
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black
cooked with squids and ink
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
A Banda
cooked with seafood
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Valenciana
cooked with chicken, rabbit and green beans
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Featured Item
Spanish Cheesecake
USD 6
Appetizers
Roasted Eggplant
with onions, red peppers and pine nuts
USD 6
Plate of Cured Iberic Ham Croquettes
USD 14
Plate of Chicken Croquettes
USD 14
Patatas Bravas
fried and boiled potatoes with spicy sauce
USD 8
Whole Spanish Tortilla
made with olive oil, potatoes and eggs
USD 15
Paellas
$15 ea
Farm
cooked with selected seasonal vegetables
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black
cooked with squids and ink
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
A Banda
cooked with seafood
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Valenciana
cooked with chicken, rabbit and green beans
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Featured Item
Spanish Cheesecake
USD 6
Appetizers
Selected Tomatoes Seasoned
with extra virgin olive, maldon salt, green onions, piparras and olives
USD 8
Roasted Eggplant
with onions, red peppers and pine nuts
USD 8
Bravas
2-step boiled and fried potatoes with secret spicy sauce
USD 8
Salmorejo
fresh tomato cream with Spanish cured ham and quail egg
USD 8
Ensaladilla
boiled potatoes, pickles, capers, green olives, tuna, carrots, piquillo pepper, mayo
USD 10
Seared Prawns
with garlic, chile de arbol and parsley Flambé with brandy
USD 10
Salted Cod Stuffed Piquillo Peppers
USD 12
Zucchini Cups
with sautéed seafood, vegetables, goat cheese and aioli
USD 12
Spanish Ham Croquettes
USD 14
Boiled Octopus Feira Style
USD 16
Mains
All our rice dishes are made with Bomba rice and prepared following the traditional methods originated in the Spanish East coast
Pisto
sautéed zucchini, onions, peppers, tomato, and low temperature egg
USD 12
Fish of the Day
USD 17
Low and Slow Cooked Lambrack
USD 18
Secreto Iberico
rare cut from acorn-fed iberic pork
USD 32
Paella
For one $20/pp, for two or more $18/pp. Please allow 20 mins for paellas' preparation
Farm
cooked with selected seasonal vegetables
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black
cooked with cutletfish and its ink
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
A Banda
cooked with seafood
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Valenciana
cooked with chicken, rabbit and green beans
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Whites
Hiruzta – Txakoli
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Guita Manzanilla – Palomino
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lagar de Cervera – Albariño
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Naranjas Azules Rosé – Garnacha
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gessami – Blend – Penedés
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Muga Blanco 2018 – Viura Malvasia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lustau Sherry Palo Cortado – Sherry
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Reds
Babevibobu – Bobal
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Viña de Ayer – Garnacha
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Juan Gil Silver – Monastrell
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Casar de Burbia – Mencía
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Martínez Alesanco Crianza – Tempr Anillo Garnacha
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Viña Alberdi Reserva – Tempranillo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cune Viñarreal Reserva 2014 – Tempr Anillo Mazuelo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Viña Ardanza Reserva 2009– Tempranillo Garnacha
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Roda I Reserva 2012 – Tempranillo Graciano
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gran Reserva 904 2009 (1.5l) – Tempranillo Garnacha
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bubbles
Barkaiztegi – Cider – San Sebastián
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Camino Calixo Rosé – Blend – Penedés
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
A.T Roca Brut Nature – Blend – Penedés
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vida Fuchs Reserva – Blend DO Cava
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Gin Tonics
$14
Herbal – Mahon Gin
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Citric – Tanqueray Gin
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Cucumber – Hendrix Gin
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Red Fruit – Botanist Gin
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Indian Spices – Aviation Gin
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Beers
Estrella de Galicia – Lager
USD 7
Great Raft Commotion – APA
USD 7
Texas Ale Project – IPA
USD 7
Black Matter – Stout
USD 8
Featured Drink
Home-Made Sangria
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Appetizers
Roasted Eggplant
with onions, red peppers and pine nuts
USD 6
Plate of Cured Iberic Ham Croquettes
USD 14
Plate of Chicken Croquettes
USD 14
Patatas Bravas
fried and boiled potatoes with spicy sauce
USD 8
Whole Spanish Tortilla
made with olive oil, potatoes and eggs
USD 15
Paellas
$15 ea
Farm
cooked with selected seasonal vegetables
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Black
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A Banda
cooked with seafood
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Valenciana
cooked with chicken, rabbit and green beans
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Featured Item
Spanish Cheesecake
USD 6
Appetizers
Selected Tomatoes Seasoned
with extra virgin olive, maldon salt, green onions, piparras and olives
USD 8
Roasted Eggplant
with onions, red peppers and pine nuts
USD 8
Bravas
2-step boiled and fried potatoes with secret spicy sauce
USD 8
Salmorejo
fresh tomato cream with Spanish cured ham and quail egg
USD 8
Ensaladilla
boiled potatoes, pickles, capers, green olives, tuna, carrots, piquillo pepper, mayo
USD 10
Seared Prawns
with garlic, chile de arbol and parsley Flambé with brandy
USD 10
Salted Cod Stuffed Piquillo Peppers
USD 12
Zucchini Cups
with sautéed seafood, vegetables, goat cheese and aioli
USD 12
Spanish Ham Croquettes
USD 14
Boiled Octopus Feira Style
USD 16
Mains
All our rice dishes are made with Bomba rice and prepared following the traditional methods originated in the Spanish East coast
Pisto
sautéed zucchini, onions, peppers, tomato, and low temperature egg
USD 12
Fish of the Day
USD 17
Low and Slow Cooked Lambrack
USD 18
Secreto Iberico
rare cut from acorn-fed iberic pork
USD 32
Paella
For one $20/pp, for two or more $18/pp. Please allow 20 mins for paellas' preparation
Farm
cooked with selected seasonal vegetables
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black
cooked with cutletfish and its ink
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A Banda
cooked with seafood
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Valenciana
cooked with chicken, rabbit and green beans
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Whites
Hiruzta – Txakoli
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La Guita Manzanilla – Palomino
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Cune Viñarreal Reserva 2014 – Tempr Anillo & Mazuelo
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Viña Ardanza Reserva 2009– Tempranillo & Garnacha
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Roda I Reserva 2012 – Tempranillo & Graciano
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Gran Reserva 904 2009 (1.5l) – Tempranillo & Garnacha
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Barkaiztegi – Cider – San Sebastián
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Camino Calixo Rosé – Blend – Penedés
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Vida Fuchs Reserva – Blend DO Cava
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Gin & Tonics
$14
Herbal – Mahon Gin
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Citric – Tanqueray Gin
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cucumber – Hendrix Gin
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Red Fruit – Botanist Gin
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Indian Spices – Aviation Gin
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Beers
Estrella de Galicia – Lager
USD 7
Great Raft Commotion – APA
USD 7
Texas Ale Project – IPA
USD 7
Black Matter – Stout
USD 8
Featured Drink
Home-Made Sangria
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Sketches of Spain
Inglese
Sketches of Spain
giapponese
スケッチズ・オブ・スペイン
Lingua coreana
스케치즈 오브 스페인
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numero di telefono
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domenica
12:00~17:00
Prenotabile
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vacanza
martedì
17:00~21:00
Prenotabile
mercoledì
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Prenotabile
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17:00~21:30
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tabacco
sconosciuto
Giorno di apertura
sconosciuto
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