Ristorante Galleria
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valutazione
Recensioni
fotografia
menù
Steinbutt - geräucherter Blumenkohl - Rosinen - Mandeln
Lamm - Borlotti-Bohnen - Kartoffel-Crocchette - Spianata
Steinbutt - geräucherter Blumenkohl - Rosinen - Mandeln
Adlerfisch – Violettenkartoffel-Rosmarin-Creme - ´Nduja
Kalbs „spezzatino“ nach Genueser Art - Aprikosen
Lamm-Parmigiana nach unserer Art – Grünes Brot
Die feinen Kräuter- und Zitrusnoten des Sauvignon Blanc ergänzen die Frische des Lachses.
Ein charaktervoller Chardonnay mit feiner Frucht, eleganter Cremigkeit und dezenten Noten von reifen Äpfeln und weißen Blüten.
Der Spitzenwein des Abends präsentiert sich mit Aromen von Kirschen, Waldbeeren, feinen Gewürzen und einem Hauch von Röstaromen.
Sein Aroma setzt sich aus Düften von Rosen, reifen Waldbeeren, Preiselbeeren und einem würzigen Hauch von Zimt zusammen.
Die feinen Kräuter- und Zitrusnoten des Sauvignon Blanc ergänzen die Frische des Lachses.
Ein charaktervoller Chardonnay mit feiner Frucht, eleganter Cremigkeit und dezenten Noten von reifen Äpfeln und weißen Blüten.
Der Spitzenwein des Abends präsentiert sich mit Aromen von Kirschen, Waldbeeren, feinen Gewürzen und einem Hauch von Röstaromen.
Sein Aroma setzt sich aus Düften von Rosen, reifen Waldbeeren, Preiselbeeren und einem würzigen Hauch von Zimt zusammen.
Steinbutt - geräucherter Blumenkohl - Rosinen - Mandeln
Adlerfisch – Violettenkartoffel-Rosmarin-Creme - ´Nduja
Kalbs „spezzatino“ nach Genueser Art - Aprikosen
Lamm-Parmigiana nach unserer Art – Grünes Brot
