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Weiss Restaurant

Name: Weiss Restaurant
Telephone: +81256945612
Price range: JPY 14.000
Rating: 3.06

ヴァイスレストラン

3.06

（1risultati）

JPY 1.500

JPY 14.000

French

Nishikambara-gun Yahiko Mura, Niigata, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.500

JPY 14.000

Orari di apertura

domenica

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Prenotabile

lunedì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Prenotabile

martedì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Prenotabile

mercoledì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Prenotabile

giovedì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Prenotabile

venerdì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Prenotabile

sabato

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Prenotabile

giorno festivo

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Prenotabile

indirizzo

Stazione più vicina

YahikoStazione Da 0.70km

attrezzatura

Parcheggio disponibile

Da 08 giugno a 05 luglio 2026

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：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

A restaurant to enjoy seasonal local ingredients

Located near Yahiko Shrine, Weiss Restaurant is an attractive spot where you can savor dishes made with seasonal local ingredients from both land and sea. The chef's exceptional skills shine through in the fish dishes and roasted lamb, which are delicate and full of flavor, captivating all who visit. You can relax in the warm wooden interior, enjoying a leisurely time at a sunlit window seat. With heartwarming service, indulge in a luxurious experience that allows you to fully enjoy the flavors of Niigata.

valutazione

3.06（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.08(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

keisuke

@keisuke-224315

Giappone

2025年9月20日

3.6

The space has an open feel and a calm, Western-style atmosphere. The staff's attention to detail makes you feel comfortable from the moment you enter. At night, the French course allows you to enjoy both roasted Wagyu beef and Echigo pork braised in beer, which is very satisfying. The finishing touch, hojicha crème brûlée, is fragrant and delicious, leaving a lasting impression. In the morning, the local Koshihikari rice and miso soup are gentle, and the Le Reche pear adds a seasonal touch that is delightful. The lunch options, such as the sautéed sea bass and crab cream croquettes, are also highly satisfying, and you can relax with the attentive service unique to the hotel.

1

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Nome del negozio

Weiss Restaurant

Inglese

Weiss Restaurant

giapponese

ヴァイスレストラン

Lingua coreana

바이스레스토랑

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 256-94-5612

indirizzo

Stazione più vicina

YahikoStazione Da 0.70km

Orari di apertura

domenica

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Prenotabile

lunedì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Prenotabile

martedì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Prenotabile

mercoledì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Prenotabile

giovedì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Prenotabile

venerdì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Prenotabile

sabato

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Prenotabile

giorno festivo

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Prenotabile

budget

JPY 1.500

JPY 14.000

attrezzatura

parcheggio

può essere ホテル前10台、ホテル裏手に80台分収容可能

tabacco

sconosciuto

Giorno di apertura

sconosciuto

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