RISTORANTE CHAPEAU

L'interno del ristorante emana un'atmosfera classica e chic, con lampade Galé e sciarpe Hermès decorate in tutto lo spazio. In un'atmosfera silenziosa e rilassata, è possibile trascorrere momenti speciali. Ci sono anche posti al bancone, rendendo facile visitarlo anche da soli.

Situato a Numazu, nella prefettura di Shizuoka, è amato come ristorante francese dalla comunità locale. All'interno del locale, che trasmette il calore del legno, continuiamo a offrire un'accoglienza sincera. Fin dalla sua apertura, è stato amato da molte persone, continuando a offrire momenti speciali.

He studied authentic French cuisine in Tokyo and France, honing his skills at "Grand Hyatt Tokyo" and "French in Higashi Azabu". Returning to his hometown, he served as sous chef at "Numazu Club" and "Restaurant Verge" and as head chef at "Enfleur" before opening Restaurant Chapeau in 2017. In order to provide the best cuisine, he is constantly reevaluating his own culinary taste.