(Gu.Jaseonghwa) Eobune Kodari Gyeongju Dongcheon Branch

Il piatto rappresentativo, il codari-jorim, è un'armonia di condimenti ricchi e di tenero codari, arricchito da germogli di soia e foglie di rapa che offrono una consistenza croccante. In particolare, mescolarlo con riso bianco rende il sapore eccezionale, e il gusto piccante e avvincente fa sì che si continui a mangiare con le bacchette. Viene servito con una varietà di contorni, permettendo di godere di un pasto ancora più abbondante.

Il ristorante Ebum Nekodari Gyeongju Dongcheon è caratterizzato da un interno pulito e semplice e da un'atmosfera vivace, offrendo ai visitatori un'esperienza culinaria confortevole. Questo posto, dove si possono gustare piatti piccanti, rende l'inizio del viaggio ancora più speciale con il suo sapore piccante, perfetto per le giornate di sole.

Il ristorante Eobune Codari utilizza merluzzi del Pacifico settentrionale, lavorati con tecniche di essiccazione di alta qualità a Gangwon-do, per offrire una consistenza gommosa. Questo luogo, con una lunga tradizione, è molto amato a Gyeongju, e il Codari Jorim, completato con una polvere di marinatura brevettata e la mano esperta di cuochi qualificati, offre un'armonia di sapori piccanti e dolci. È un ristorante che è stato amato per lungo tempo a Gyeongju, offrendo a molti un'esperienza gastronomica speciale.