himawari

L'udon fatto a mano è caratterizzato da una consistenza morbida e un sapore ricco. Piatti come l'omelette di dashi e l'udon con tororo mettono in risalto la qualità degli ingredienti, e ognuno è preparato con cura. Il budino fatto in casa per dessert è anche squisito ed è molto popolare come dolce dopo pasto.

L'atmosfera accogliente, che riflette la gentilezza della coppia, è il suo fascino. Accoglie calorosamente le persone che visitano e offre momenti piacevoli. In uno spazio tranquillo, è possibile trascorrere attimi di relax. L'interno è pulito e anche chi viene per la prima volta può sentirsi a proprio agio.

Aperto il 29 luglio 2023 nel quartiere di Nerima a Tokyo. Pur essendo nuovo, puntiamo a diventare un ristorante amato dalla comunità grazie alla nostra abilità nella preparazione di udon fatti a mano e al nostro servizio caloroso. Dalla nostra apertura, abbiamo ricevuto il supporto di molte persone, costruendo la nostra reputazione come ristorante di riferimento locale.