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OSTERIA SAKAZUME

Name: OSTERIA SAKAZUME
Telephone: +81255454331
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.14

3.14

（1risultati）

JPY 1.500

Italian

Joetsu-shi, Niigata, Japan

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prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.500

Orari di apertura

domenica

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Prenotabile

lunedì

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Prenotabile

martedì

vacanza

mercoledì

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Prenotabile

giovedì

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Prenotabile

venerdì

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Prenotabile

sabato

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

indirizzo

Stazione più vicina

NaoetsuStazione Da 0.43kmNaoetsuStazione Da 0.43km

Tipo di posto

contatore

attrezzatura

Parcheggio disponibile

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(AMEX)

Da 08 giugno a 05 luglio 2026

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A hidden Italian gem that makes the most of seasonal ingredients

OSTERIA SAKAZUME is a tucked-away Italian restaurant quietly located in Naoetsu. Each dish crafted by the former pastry chef owner showcases handmade deliciousness using Western vegetables and locally sourced seasonal ingredients. The pasta dishes, in particular, are exquisite, offering fresh surprises with innovative ingredient combinations. The interior exudes a calm Western atmosphere, creating a welcoming space that embraces you warmly with each visit.

valutazione

3.14（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.16(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

Eri

@eri-892021

Giappone

2025年9月20日

3.8

It is a slightly hard-to-find place, but once you enter, it has a calm atmosphere and is very comfortable. The home-grown Western vegetables are fresh, and you can thoroughly enjoy the salad. The pasta paired with sanma (mackerel pike) goes very well together, and I was impressed by the harmony with the sauce. Each dish is carefully prepared, and there is no inconsistency in flavor, allowing you to enjoy it with peace of mind. The lamb has a wonderful aroma, and its tenderness and umami stand out, leaving a particularly strong impression. The explanations of the dishes are easy to understand, and the friendly service makes for a pleasant dining experience.

1

menù

Food

Menu

Homemade Roman-style Mozzarella Cheese

JPY 840

Eco Herb Garden (Home Farm) Salad

JPY 630

Tomato Sauce with Sardines and Capellini

JPY 1,260

Bruschetta with Homemade Natural Yeast Bread

JPY 630

Bolognese-style Tagliatelle (Handmade Fresh Pasta)

JPY 1,260

Sweet Shrimp Tortellini

JPY 1,260

Assorted homemade appetizers

JPY 1,050

Chicken Cutlet in Turin Style

JPY 1,470

Aquapazza of Local Fish

JPY 1,470

T-Bone Steak made with Pork from Niigata Prefecture

JPY 1,680

Homemade Smoked Sausage

JPY 840

Roast Lamb with Rosemary Flavor

JPY 1,890

Grilled Herb-Crusted Beef Fillet

JPY 2,100

Drink Menu

Glass of wine

JPY 630

Various Soft Drinks

JPY 420

Verdicchio dei Castelli di Jesi

JPY 4,410

Soave Classico

JPY 4,200

Chardonnay

JPY 4,620

Roman-style Mozzarella Cheese

An appetizer made with homemade cheese, bread, and anchovies. Perfectly pairs with wine.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

informazioni di base

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Nome del negozio

OSTERIA SAKAZUME

Inglese

OSTERIA SAKAZUME

giapponese

OSTERIA SAKAZUME

Lingua coreana

오스테리아 사카즈메

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 25-545-4331

indirizzo

Stazione più vicina

NaoetsuStazione Da 0.43kmNaoetsuStazione Da 0.43km

Orari di apertura

domenica

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Prenotabile

lunedì

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Prenotabile

martedì

vacanza

mercoledì

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Prenotabile

giovedì

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Prenotabile

venerdì

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Prenotabile

sabato

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 1.500

Tipo di posto

contatore

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(AMEX)

attrezzatura

parcheggio

può essere 3台（いっぱいの場合は近くの有料駐車場等を利用）

tabacco

separare i fumatori dai non fumatori

Giorno di apertura

21 aprile 1994

sito

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