Llama Inn Madrid

Name: Llama Inn Madrid
Address: C. del Conde de Xiquena, 2, Centro, 28004 Madrid, Spagna, Badajoz, Madrid Autonomous Community, ES
Telephone: +34657111036
Price range: EUR 60

3.58

（0risultati）

EUR 60

Peruvian

Badajoz, Madrid Autonomous Community, Spain

Ultime informazioni

prenotazione

Non disponibile per prenotazione

Genere

budget

EUR 60

Orari di apertura

indirizzo

Stazione più vicina

SevillaStazione Da 0.25kmSolStazione Da 0.36kmAnton MartinStazione Da 0.36km

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)

valutazione

3.58（0risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

servizio

atmosfera

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Cocktails

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Bar Espanol

Trust the Chef (A partir de 2 Pax - Para toda la mesa)

Trust the Chef

EUR 65

Snacks (Unit)

Oyster

Ají Escabeche

EUR 8

Banana Taco

Cured Grouper, Jalapeño, Coriander, Watermelon

EUR 12

Scallop

Thai stew, basil

EUR 9

Cabbage

Chancaca, Saikyo Miso, Quinoa Furikake

EUR 8

Pork Belly

Tarragon Barbecue Sauce, Chicharron

EUR 9

To Share - Cold

Scallop Ceviche

Yuzu Kosho, Dragon Fruit, Nori

EUR 24

Crispy Squid Ceviche

Fried Yuca, Sweet Potato, Yellow Togarashi L.D.T, Criolla

EUR 22

Tuna

Cold Yellow Curry, Mango, Leaves

EUR 23

Beef Tiradito

Nam Tok, Huacatay

EUR 23

Tomato and Strawberry Tiradito

Ponzu, Shiso, Focaccia

EUR 18

To Share - Hot

Grilled Catch of the Day

butter, aji, piparras

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Iberian Pork

Escabeche, Sweet Potato, Onion, Coriander

EUR 27

Wok-Fried Green Beans

Sichuan Sauce, Almond Cream, Sunflower Seeds

EUR 19

Prawns Yakimeshi

Shiso, Dashi, Soy, Egg

EUR 27

If You're Very Hungry

Lomo Saltado

Chives Pancake, Pickled Chillies, Avocado, Rocoto Cream

EUR 63

Jerk Duck Rice; “More Duck Than Rice”

Wok Rice, Grilled Magret

EUR 73

Desserts

Lúcuma, Olive Oil

EUR 9

Chicha Morada, Citric Ice Cream, Kataifi

EUR 10

Tres Leches, White Chocolate Coconut, Orujo Cream

EUR 9

Snacks (BRUNCH)

Oyster

LDT chalaquita

EUR 6

Scallop

Parmesan Cream, Fried Garlic, Coffee

EUR 9

Iberian Pork

Skewer, aji panca, marinated, rocoto dressing

EUR 9

Fried Squid Sanguchito

Ají amarilla tartar, criolla sauce

EUR 9

Chistorra Sanguchito

Scrambled eggs, manchego cheese, sweet potato, spicy mayo

EUR 9

Cold (BRUNCH)

Mixto Ceviche

Fish of the Day, Shellfish, Ají Amarillo L.D.T.

EUR 22

Scallop Ceviche

Yuzu Kosho, Dragon Fruit, Nori

EUR 24

Stombass Tiradito

Aji Amarillo Vinagrete, Choclo, Coriander

EUR 21

Octopus

Black Olive Cream, Sweet Red Pepper, Fried Garlic and Avocado

EUR 22

Hot (BRUNCH)

Sanguchon de Chicharrón

Sweet Potato, Criolla, Rocoto

EUR 19

Lomo Saltado

Udón with Huancaína

EUR 36

Eggs Benedict

Ají Amarillo Holandese Sauce, Pork Belly, and Chancaca Honey

EUR 18

Charcoal Grill Chicken

Crispy Potatoes, Ají de Polleria Sauce

EUR 30

Sea Food Peruvian Rice

Sauteed ‘Sofritos’ Vegetables

EUR 29

Show Must Go On

Jerk Duck Rice: “More Duck Than Rice”

Wok Rice, Grilled Magret

EUR 73

A Drink to Finish

Barsol Acholado

EUR 10

Antiguas Familias Quebranta

EUR 23

Macallan Double 12 Years

EUR 20

Hibiki Harmony

EUR 22

Barsol Acholado

EUR 10

Antiguas Familias Quebranta

EUR 23

Macallan Double 12 Años

EUR 20

Hibiki Harmony

EUR 22

Zero Proof

Sporty Spice

Like the Ginger Spice but Fit Green Apple, Ginger, Cardamom

EUR 10

Chicha Morada

To Go with an Anticucho Maíz Morado, Pineapple, Apple, Cinnamon

EUR 8

Berrynche

A Gin and Tonic for the Drivers Whitley Neill 0.0, Butterfly Flower, Kafir Lime, Soda

EUR 10

Cocktails

Trust the Bartender

EUR 30

Classics

EUR 13

Our Current Mood

Frozen Piskoko

For Summer Days (or Not). Pisco 1616 Italia, coconut, lemon, frozen

EUR 12

Espera el Match

Unlimited Superlikes Altos Blanco, Silueta Tea, Paico, Maiz Morado

EUR 14

Walkie - Toki

Mayday After 2 Whisky Toki, Tangerine, Huacatay

EUR 12

Maitaison

Impossible to Dodge Blend de Rones, Amaretto Adriático

EUR 11

Maria la del Barrio

Your New Favourite Paloma Mezcal Unión, Hibiscus Flower, Cherry, Grapefruit

EUR 11

La Susy

In Honor of the Peruvian Actress Vodka, Passionfruit, Banana, Hazelnut

EUR 12

El Rincón de Juan

Chardonnay/Pinot Noir/Meunier

Hure Frères ‘Mémoire’, Champagne, Francia NV

EUR 123

Xarel-lo

Eric Soler ‘Improvisacio’, Penedès, 2023

EUR 69

Tempranillo

Goyo García Viadero ‘Reserva Especial’, Ribera del Duero, 2016

EUR 157

Burbujas

Porque nuestra comida sabe mejor con ellos.

Italia/Moscatel de Alejandría

Bodega Murga ‘Pet-Nat’, Valle de Pisco, Perú, 2022

EUR 48

Xarel-lo

Els Vinyerons ‘Pregadéu Ancestral’, Catalunya, 2022

EUR 26

Chenin Blanc

Xavier Weisskopf ‘Rocher des Violettes’, Montlouis sur Loire, Francia, 2021

EUR 46

Pinot Noir

Robert Barbichon ‘Blanc de Noirs Extra Brut, Champagne, Francia NV

EUR 75

Chardonnay/Pinot Meunier/Pinot Noir

Hure Frères ‘Invitation’, Champagne, Francia

EUR 70

Malvasia de Sitges

Enclòs de Peralba ‘Pet-Nat’, Sitges, 2023

EUR 42

Chardonnay

Laherte Frères ‘Les Grandes Crayères’, Champagne, Francia, 2020

EUR 150

Chardonnay/Pinot Noir/Meunier

Perrier Jouet ‘Belle Époque’, Champagne, Francia, 2013

EUR 279

Pinot Noir

André Clouet ‘Rosé Nº3’ Grand Cru, Champagne, Francia NV

EUR 92

Pinot Meunier

Georges Laval Gareness Extra Brut, Champagne, Francia NV

EUR 126

Blancos

Frescos, minerales y con buena acidez. Como los vinos de las Islas Canarias, el País Vasco y Rías Baixas.

Hondarrabi Zuri

Doniene ‘Gorrondona’, País Vasco, 2022

EUR 32

Godello

Raúl Pérez, ‘Ultreia’, Bierzo, 2021

EUR 38

Riesling

Dr. Burklin Wolf Trocken, Pfalz, Alemania, 2022

EUR 35

Listan Blanco/Pedro Ximenez

Suertes del Marques ‘Trenzado’, Islas Canarias, 2021

EUR 37

Moll

Bodega C’an Verdura ‘Supernova’, Mallorca, 2022

EUR 33

Sauvignon Blanc

Te Mata ‘Cape Crest’, Hawke’s Bay, New Zealand, 2022

EUR 48

Melon de Bourgogne

Domaine de l’Ecu ‘Classic’, Muscadet, Loire, Francia, 2023

EUR 33

Albariño

Iria Otero ‘Sal’, Val do Salnes, Rias Baixas, 2024

EUR 37

Godello

Algueira ‘Escalada’, Ribeira Sacra, 2022

EUR 84

Pedro Ximenez

Los Insensatos ‘El Pretil’, Montilla, 2022

EUR 30

Verdejo

Majuejo del Chiviritero ‘La Seca’, Rueda, 2022

EUR 40

Chardonnay

Maine L’etoile ‘L’étoile’, Jura, Francia, 2020

EUR 47

Verdejo

Cantalapiedra Viticultores ‘Majuelo La Otea’, Castilla y León, 2022

EUR 88

Sauvignon Blanc

Pouilly Fume ‘Leon’2023

EUR 30

Godello

Fedellos do Couto, ‘Conasbrancas’, Galicia, 2022

EUR 41

Albariño

Albamar, ‘O Perreiro’, Rias Baixas, 2024

EUR 76

Chardonnay

Domaine Jean-Marc Pillot Chassagne Montrachet, Francia, 2022

EUR 85

Italia

Bodega Murga ‘Joya de Murga’, Valle del Pisco, Perú, 2023

EUR 58

Rey

Bodega Primitivo Collantes, Tivo, Tierra de Cádiz, 2019

EUR 73

Viura

Olivier Rivière 'La Bastid', Rioja, 2018

EUR 45

Viognier/Vermentino/Chardonnay

Château Musar 'Jeune', Bekaa Valley, Lebanon, 2020

EUR 38

Palomino Fino

Bodegas Cota 45 'Maina', Tierra de Cádiz, 2018

EUR 70

Skin Contact

Una selección de vinos de piel, naranja y rosados.

Macabeu

Josep Foraster 'Brisat del Coster', Conca de Barbera, 2023 Naranja

EUR 30

Quebranta/Mollar

Bodega Murga 'Sophia L'Orange', Valle de Pisco, Perú, NV Naranja

EUR 72

Insolia/Grillo

COS 'Rami', Sicilia, Italia, 2022 Naranja

EUR 45

Rufete Blanco

El Hellechal, Castilla y León, 2021 Naranja

EUR 41

Garnacha Tinta, Syrah

Clos Cibonne 'Tentations', Côtes de Provence, Francia, 2023 Rosé

EUR 38

Tibouren

Clos Cibonne Cuvée Spéciale des Vignettes, Côtes de Provence, Francia, 2021 Rosé

EUR 76

Malvasia/Insolia/Nerello Mascalese

Frank Cornelissen 'Susucaru', Sicilia, Italia, 2022 Rosé

EUR 43

Rouges

Ligeros, vivaces y jugosos como los vinos de las Islas Canarias y el Penedés.

Gamay

Domaine Joseph Chamonard, 'Fleurie', Beaujolais, Francia, 2019

EUR 50

Nero d'Avola/Frappato

Occhipinti 'SP68', Sicilia, Italia, 2023

EUR 47

Listan Negro

Borja Pérez 'Artifice', Islas Canarias, 2021

EUR 44

Pinot Noir

Hamilton Russell 'Vineyard', Sudáfrica, 2023

EUR 80

Garnacha

4 Monos 'Grio', Cadalso de los Vidrios, 2022

EUR 32

Trepat

Mas Foraster 'Julieta', Conca de Barbera, 2023

EUR 51

Monastrell

Bodega Ver Sacrum 'Monastrell', Mendoza, Argentina, 2020

EUR 54

Pinot Noir

Schloss Gobelsburg Reserve 2019, Austria

EUR 80

Callet

Anima Negra 'AN', Mallorca, 2022

EUR 84

Dolcetto

Bruno Giacosa, Dolcetto d'Alba, Predmont, Italia, 2022

EUR 54

Pinot Noir

Ökonomierat Rebholz 'Tradition' Spatburgunder, Alemania, 2012

EUR 57

Garnacha/Tempranillo

Olivier Rivière 'Gabaxo', Rioja, 2022

EUR 39

Garnacha/Monastrell/Syrah

Perrin Nature Côtes du Rhône, 2022

EUR 32

Grandes y Atrevidos

Como los vinos de Ribera del Duero y Rioja.

Carignan/Cinsault/Garnacha

Eric Texier 'Chat Fou', Côtes du Rhône, Francia, 2021

EUR 34

Mencía

Raul Perez 'Ultreia de Valtuille', Castilla y León, 2021

EUR 90

Tempranillo

Goyo García Viadero 'J.D.V.', Ribera del Duero, 2021

EUR 40

Tinta de Toro

Manuel e Isaac Cantalapiedra 'Arenisca', Castilla de León, 2022

EUR 37

Mencía

Descendientes de J Palacios 'Pétalos', 2022

EUR 36

Tempranillo/Garnacha

Dominio del Águila Reserva 2020

EUR 102

Tempranillo

Bodegas Remelluri 'Granja de Remelluri Gran Reserva', Rioja, 2016

EUR 122

Garnacha

Norrel Robertson 'Valdejalbarca', Castilla y León, 2022

EUR 77

Tinto Fino/Merlot

Vega Sicilia 'Valbuena 5º', Ribera del Duero, 2019

EUR 268

Tempranillo

MacRobert & Canals 'Cuatro Corros', Rioja, 2021

EUR 65

Malbec/Cabernet Sauvignon

Cheval des Andes, Mendoza, Argentina, 2019

EUR 225

Tempranillo/Cabernet Sauvignon

Torremilanos, 'Crianza', Ribera del Duero, 2019

EUR 43

Tempranillo

Viña Tondonia 'Reserva', Rioja, 2011

EUR 82

Trust the Chef (A partir de 2 Pax - Para toda la mesa)

Trust the Chef

EUR 65

Snacks (Unit)

Oyster

Ají Escabeche

EUR 8

Banana Taco

Cured Grouper, Jalapeño, Coriander, Watermelon

EUR 12

Scallop

Thai stew, basil

EUR 9

Cabbage

Chancaca, Saikyo Miso, Quinoa Furikake

EUR 8

Pork Belly

Tarragon Barbecue Sauce, Chicharron

EUR 9

To Share - Cold

Scallop Ceviche

Yuzu Kosho, Dragon Fruit, Nori

EUR 24

Crispy Squid Ceviche

Fried Yuca, Sweet Potato, Yellow Togarashi L.D.T, Criolla

EUR 22

Tuna

Cold Yellow Curry, Mango, Leaves

EUR 23

Beef Tiradito

Nam Tok, Huacatay

EUR 23

Tomato and Strawberry Tiradito

Ponzu, Shiso, Focaccia

EUR 18

To Share - Hot

Grilled Catch of the Day

butter, aji, piparras

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Iberian Pork

Escabeche, Sweet Potato, Onion, Coriander

EUR 27

Wok-Fried Green Beans

Sichuan Sauce, Almond Cream, Sunflower Seeds

EUR 19

Prawns Yakimeshi

Shiso, Dashi, Soy, Egg

EUR 27

If You're Very Hungry

Lomo Saltado

Chives Pancake, Pickled Chillies, Avocado, Rocoto Cream

EUR 63

Jerk Duck Rice; “More Duck Than Rice”

Wok Rice, Grilled Magret

EUR 73

Desserts

Lúcuma, Olive Oil

EUR 9

Chicha Morada, Citric Ice Cream, Kataifi

EUR 10

Tres Leches, White Chocolate Coconut, Orujo Cream

EUR 9

Snacks (BRUNCH)

Oyster

LDT chalaquita

EUR 6

Scallop

Parmesan Cream, Fried Garlic, Coffee

EUR 9

Iberian Pork

Skewer, aji panca, marinated, rocoto dressing

EUR 9

Fried Squid Sanguchito

Ají amarilla tartar, criolla sauce

EUR 9

Chistorra Sanguchito

Scrambled eggs, manchego cheese, sweet potato, spicy mayo

EUR 9

Cold (BRUNCH)

Mixto Ceviche

Fish of the Day, Shellfish, Ají Amarillo L.D.T.

EUR 22

Scallop Ceviche

Yuzu Kosho, Dragon Fruit, Nori

EUR 24

Stombass Tiradito

Aji Amarillo Vinagrete, Choclo, Coriander

EUR 21

Octopus

Black Olive Cream, Sweet Red Pepper, Fried Garlic and Avocado

EUR 22

Hot (BRUNCH)

Sanguchon de Chicharrón

Sweet Potato, Criolla, Rocoto

EUR 19

Lomo Saltado

Udón with Huancaína

EUR 36

Eggs Benedict

Ají Amarillo Holandese Sauce, Pork Belly, and Chancaca Honey

EUR 18

Charcoal Grill Chicken

Crispy Potatoes, Ají de Polleria Sauce

EUR 30

Sea Food Peruvian Rice

Sauteed ‘Sofritos’ Vegetables

EUR 29

Show Must Go On

Jerk Duck Rice: “More Duck Than Rice”

Wok Rice, Grilled Magret

EUR 73

A Drink to Finish

Barsol Acholado

EUR 10

Antiguas Familias Quebranta

EUR 23

Macallan Double 12 Years

EUR 20

Hibiki Harmony

EUR 22

Barsol Acholado

EUR 10

Antiguas Familias Quebranta

EUR 23

Macallan Double 12 Años

EUR 20

Hibiki Harmony

EUR 22

Zero Proof

Sporty Spice

Like the Ginger Spice but Fit Green Apple, Ginger, Cardamom

EUR 10

Chicha Morada

To Go with an Anticucho Maíz Morado, Pineapple, Apple, Cinnamon

EUR 8

Berrynche

A Gin and Tonic for the Drivers Whitley Neill 0.0, Butterfly Flower, Kafir Lime, Soda

EUR 10

Cocktails

Trust the Bartender

EUR 30

Classics

EUR 13

Our Current Mood

Frozen Piskoko

For Summer Days (or Not). Pisco 1616 Italia, coconut, lemon, frozen

EUR 12

Espera el Match

Unlimited Superlikes Altos Blanco, Silueta Tea, Paico, Maiz Morado

EUR 14

Walkie - Toki

Mayday After 2 Whisky Toki, Tangerine, Huacatay

EUR 12

Maitaison

Impossible to Dodge Blend de Rones, Amaretto Adriático

EUR 11

Maria la del Barrio

Your New Favourite Paloma Mezcal Unión, Hibiscus Flower, Cherry, Grapefruit

EUR 11

La Susy

In Honor of the Peruvian Actress Vodka, Passionfruit, Banana, Hazelnut

EUR 12

El Rincón de Juan

Chardonnay/Pinot Noir/Meunier

Hure Frères ‘Mémoire’, Champagne, Francia NV

EUR 123

Xarel-lo

Eric Soler ‘Improvisacio’, Penedès, 2023

EUR 69

Tempranillo

Goyo García Viadero ‘Reserva Especial’, Ribera del Duero, 2016

EUR 157

Burbujas

Porque nuestra comida sabe mejor con ellos.

Italia/Moscatel de Alejandría

Bodega Murga ‘Pet-Nat’, Valle de Pisco, Perú, 2022

EUR 48

Xarel-lo

Els Vinyerons ‘Pregadéu Ancestral’, Catalunya, 2022

EUR 26

Chenin Blanc

Xavier Weisskopf ‘Rocher des Violettes’, Montlouis sur Loire, Francia, 2021

EUR 46

Pinot Noir

Robert Barbichon ‘Blanc de Noirs Extra Brut, Champagne, Francia NV

EUR 75

Chardonnay/Pinot Meunier/Pinot Noir

Hure Frères ‘Invitation’, Champagne, Francia

EUR 70

Malvasia de Sitges

Enclòs de Peralba ‘Pet-Nat’, Sitges, 2023

EUR 42

Chardonnay

Laherte Frères ‘Les Grandes Crayères’, Champagne, Francia, 2020

EUR 150

Chardonnay/Pinot Noir/Meunier

Perrier Jouet ‘Belle Époque’, Champagne, Francia, 2013

EUR 279

Pinot Noir

André Clouet ‘Rosé Nº3’ Grand Cru, Champagne, Francia NV

EUR 92

Pinot Meunier

Georges Laval Gareness Extra Brut, Champagne, Francia NV

EUR 126

Blancos

Frescos, minerales y con buena acidez. Como los vinos de las Islas Canarias, el País Vasco y Rías Baixas.

Hondarrabi Zuri

Doniene ‘Gorrondona’, País Vasco, 2022

EUR 32

Godello

Raúl Pérez, ‘Ultreia’, Bierzo, 2021

EUR 38

Riesling

Dr. Burklin Wolf Trocken, Pfalz, Alemania, 2022

EUR 35

Listan Blanco/Pedro Ximenez

Suertes del Marques ‘Trenzado’, Islas Canarias, 2021

EUR 37

Moll

Bodega C’an Verdura ‘Supernova’, Mallorca, 2022

EUR 33

Sauvignon Blanc

Te Mata ‘Cape Crest’, Hawke’s Bay, New Zealand, 2022

EUR 48

Melon de Bourgogne

Domaine de l’Ecu ‘Classic’, Muscadet, Loire, Francia, 2023

EUR 33

Albariño

Iria Otero ‘Sal’, Val do Salnes, Rias Baixas, 2024

EUR 37

Godello

Algueira ‘Escalada’, Ribeira Sacra, 2022

EUR 84

Pedro Ximenez

Los Insensatos ‘El Pretil’, Montilla, 2022

EUR 30

Verdejo

Majuejo del Chiviritero ‘La Seca’, Rueda, 2022

EUR 40

Chardonnay

Maine L’etoile ‘L’étoile’, Jura, Francia, 2020

EUR 47

Verdejo

Cantalapiedra Viticultores ‘Majuelo La Otea’, Castilla y León, 2022

EUR 88

Sauvignon Blanc

Pouilly Fume ‘Leon’2023

EUR 30

Godello

Fedellos do Couto, ‘Conasbrancas’, Galicia, 2022

EUR 41

Albariño

Albamar, ‘O Perreiro’, Rias Baixas, 2024

EUR 76

Chardonnay

Domaine Jean-Marc Pillot Chassagne Montrachet, Francia, 2022

EUR 85

Italia

Bodega Murga ‘Joya de Murga’, Valle del Pisco, Perú, 2023

EUR 58

Rey

Bodega Primitivo Collantes, Tivo, Tierra de Cádiz, 2019

EUR 73

Viura

Olivier Rivière 'La Bastid', Rioja, 2018

EUR 45

Viognier/Vermentino/Chardonnay

Château Musar 'Jeune', Bekaa Valley, Lebanon, 2020

EUR 38

Palomino Fino

Bodegas Cota 45 'Maina', Tierra de Cádiz, 2018

EUR 70

Skin Contact

Una selección de vinos de piel, naranja y rosados.

Macabeu

Josep Foraster 'Brisat del Coster', Conca de Barbera, 2023 Naranja

EUR 30

Quebranta/Mollar

Bodega Murga 'Sophia L'Orange', Valle de Pisco, Perú, NV Naranja

EUR 72

Insolia/Grillo

COS 'Rami', Sicilia, Italia, 2022 Naranja

EUR 45

Rufete Blanco

El Hellechal, Castilla y León, 2021 Naranja

EUR 41

Garnacha Tinta, Syrah

Clos Cibonne 'Tentations', Côtes de Provence, Francia, 2023 Rosé

EUR 38

Tibouren

Clos Cibonne Cuvée Spéciale des Vignettes, Côtes de Provence, Francia, 2021 Rosé

EUR 76

Malvasia/Insolia/Nerello Mascalese

Frank Cornelissen 'Susucaru', Sicilia, Italia, 2022 Rosé

EUR 43

Rouges

Ligeros, vivaces y jugosos como los vinos de las Islas Canarias y el Penedés.

Gamay

Domaine Joseph Chamonard, 'Fleurie', Beaujolais, Francia, 2019

EUR 50

Nero d'Avola/Frappato

Occhipinti 'SP68', Sicilia, Italia, 2023

EUR 47

Listan Negro

Borja Pérez 'Artifice', Islas Canarias, 2021

EUR 44

Pinot Noir

Hamilton Russell 'Vineyard', Sudáfrica, 2023

EUR 80

Garnacha

4 Monos 'Grio', Cadalso de los Vidrios, 2022

EUR 32

Trepat

Mas Foraster 'Julieta', Conca de Barbera, 2023

EUR 51

Monastrell

Bodega Ver Sacrum 'Monastrell', Mendoza, Argentina, 2020

EUR 54

Pinot Noir

Schloss Gobelsburg Reserve 2019, Austria

EUR 80

Callet

Anima Negra 'AN', Mallorca, 2022

EUR 84

Dolcetto

Bruno Giacosa, Dolcetto d'Alba, Predmont, Italia, 2022

EUR 54

Pinot Noir

Ökonomierat Rebholz 'Tradition' Spatburgunder, Alemania, 2012

EUR 57

Garnacha/Tempranillo

Olivier Rivière 'Gabaxo', Rioja, 2022

EUR 39

Garnacha/Monastrell/Syrah

Perrin Nature Côtes du Rhône, 2022

EUR 32

Grandes y Atrevidos

Como los vinos de Ribera del Duero y Rioja.

Carignan/Cinsault/Garnacha

Eric Texier 'Chat Fou', Côtes du Rhône, Francia, 2021

EUR 34

Mencía

Raul Perez 'Ultreia de Valtuille', Castilla y León, 2021

EUR 90

Tempranillo

Goyo García Viadero 'J.D.V.', Ribera del Duero, 2021

EUR 40

Tinta de Toro

Manuel e Isaac Cantalapiedra 'Arenisca', Castilla de León, 2022

EUR 37

Mencía

Descendientes de J Palacios 'Pétalos', 2022

EUR 36

Tempranillo/Garnacha

Dominio del Águila Reserva 2020

EUR 102

Tempranillo

Bodegas Remelluri 'Granja de Remelluri Gran Reserva', Rioja, 2016

EUR 122

Garnacha

Norrel Robertson 'Valdejalbarca', Castilla y León, 2022

EUR 77

Tinto Fino/Merlot

Vega Sicilia 'Valbuena 5º', Ribera del Duero, 2019

EUR 268

Tempranillo

MacRobert Canals 'Cuatro Corros', Rioja, 2021

EUR 65

Malbec/Cabernet Sauvignon

Cheval des Andes, Mendoza, Argentina, 2019

EUR 225

Tempranillo/Cabernet Sauvignon

Torremilanos, 'Crianza', Ribera del Duero, 2019

EUR 43

Tempranillo

Viña Tondonia 'Reserva', Rioja, 2011

EUR 82

Trust the Chef (A partir de 2 Pax - Para toda la mesa)

Trust the Chef

EUR 65

Snacks (Unit)

Oyster

Ají Escabeche

EUR 8

Banana Taco

Cured Grouper, Jalapeño, Coriander, Watermelon

EUR 12

Scallop

Thai stew, basil

EUR 9

Cabbage

Chancaca, Saikyo Miso, Quinoa Furikake

EUR 8

Pork Belly

Tarragon Barbecue Sauce, Chicharron

EUR 9

To Share - Cold

Scallop Ceviche

Yuzu Kosho, Dragon Fruit, Nori

EUR 24

Crispy Squid Ceviche

Fried Yuca, Sweet Potato, Yellow Togarashi L.D.T, Criolla

EUR 22

Tuna

Cold Yellow Curry, Mango, Leaves

EUR 23

Beef Tiradito

Nam Tok, Huacatay

EUR 23

Tomato and Strawberry Tiradito

Ponzu, Shiso, Focaccia

EUR 18

To Share - Hot

Grilled Catch of the Day

butter, aji, piparras

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Iberian Pork

Escabeche, Sweet Potato, Onion, Coriander

EUR 27

Wok-Fried Green Beans

Sichuan Sauce, Almond Cream, Sunflower Seeds

EUR 19

Prawns Yakimeshi

Shiso, Dashi, Soy, Egg

EUR 27

If You're Very Hungry

Lomo Saltado

Chives Pancake, Pickled Chillies, Avocado, Rocoto Cream

EUR 63

Jerk Duck Rice; “More Duck Than Rice”

Wok Rice, Grilled Magret

EUR 73

Desserts

Lúcuma, Olive Oil

EUR 9

Chicha Morada, Citric Ice Cream, Kataifi

EUR 10

Tres Leches, White Chocolate Coconut, Orujo Cream

EUR 9

Snacks (BRUNCH)

Oyster

LDT chalaquita

EUR 6

Scallop

Parmesan Cream, Fried Garlic, Coffee

EUR 9

Iberian Pork

Skewer, aji panca, marinated, rocoto dressing

EUR 9

Fried Squid Sanguchito

Ají amarilla tartar, criolla sauce

EUR 9

Chistorra Sanguchito

Scrambled eggs, manchego cheese, sweet potato, spicy mayo

EUR 9

Cold (BRUNCH)

Mixto Ceviche

Fish of the Day, Shellfish, Ají Amarillo L.D.T.

EUR 22

Scallop Ceviche

Yuzu Kosho, Dragon Fruit, Nori

EUR 24

Stombass Tiradito

Aji Amarillo Vinagrete, Choclo, Coriander

EUR 21

Octopus

Black Olive Cream, Sweet Red Pepper, Fried Garlic and Avocado

EUR 22

Hot (BRUNCH)

Sanguchon de Chicharrón

Sweet Potato, Criolla, Rocoto

EUR 19

Lomo Saltado

Udón with Huancaína

EUR 36

Eggs Benedict

Ají Amarillo Holandese Sauce, Pork Belly, and Chancaca Honey

EUR 18

Charcoal Grill Chicken

Crispy Potatoes, Ají de Polleria Sauce

EUR 30

Sea Food Peruvian Rice

Sauteed ‘Sofritos’ Vegetables

EUR 29

Show Must Go On

Jerk Duck Rice: “More Duck Than Rice”

Wok Rice, Grilled Magret

EUR 73

A Drink to Finish

Barsol Acholado

EUR 10

Antiguas Familias Quebranta

EUR 23

Macallan Double 12 Years

EUR 20

Hibiki Harmony

EUR 22

Barsol Acholado

EUR 10

Antiguas Familias Quebranta

EUR 23

Macallan Double 12 Años

EUR 20

Hibiki Harmony

EUR 22

Zero Proof

Sporty Spice

Like the Ginger Spice but Fit Green Apple, Ginger, Cardamom

EUR 10

Chicha Morada

To Go with an Anticucho Maíz Morado, Pineapple, Apple, Cinnamon

EUR 8

Berrynche

A Gin and Tonic for the Drivers Whitley Neill 0.0, Butterfly Flower, Kafir Lime, Soda

EUR 10

Cocktails

Trust the Bartender

EUR 30

Classics

EUR 13

Our Current Mood

Frozen Piskoko

For Summer Days (or Not). Pisco 1616 Italia, coconut, lemon, frozen

EUR 12

Espera el Match

Unlimited Superlikes Altos Blanco, Silueta Tea, Paico, Maiz Morado

EUR 14

Walkie - Toki

Mayday After 2 Whisky Toki, Tangerine, Huacatay

EUR 12

Maitaison

Impossible to Dodge Blend de Rones, Amaretto Adriático

EUR 11

Maria la del Barrio

Your New Favourite Paloma Mezcal Unión, Hibiscus Flower, Cherry, Grapefruit

EUR 11

La Susy

In Honor of the Peruvian Actress Vodka, Passionfruit, Banana, Hazelnut

EUR 12

El Rincón de Juan

Chardonnay/Pinot Noir/Meunier

Hure Frères ‘Mémoire’, Champagne, Francia NV

EUR 123

Xarel-lo

Eric Soler ‘Improvisacio’, Penedès, 2023

EUR 69

Tempranillo

Goyo García Viadero ‘Reserva Especial’, Ribera del Duero, 2016

EUR 157

Burbujas

Porque nuestra comida sabe mejor con ellos.

Italia/Moscatel de Alejandría

Bodega Murga ‘Pet-Nat’, Valle de Pisco, Perú, 2022

EUR 48

Xarel-lo

Els Vinyerons ‘Pregadéu Ancestral’, Catalunya, 2022

EUR 26

Chenin Blanc

Xavier Weisskopf ‘Rocher des Violettes’, Montlouis sur Loire, Francia, 2021

EUR 46

Pinot Noir

Robert Barbichon ‘Blanc de Noirs Extra Brut, Champagne, Francia NV

EUR 75

Chardonnay/Pinot Meunier/Pinot Noir

Hure Frères ‘Invitation’, Champagne, Francia

EUR 70

Malvasia de Sitges

Enclòs de Peralba ‘Pet-Nat’, Sitges, 2023

EUR 42

Chardonnay

Laherte Frères ‘Les Grandes Crayères’, Champagne, Francia, 2020

EUR 150

Chardonnay/Pinot Noir/Meunier

Perrier Jouet ‘Belle Époque’, Champagne, Francia, 2013

EUR 279

Pinot Noir

André Clouet ‘Rosé Nº3’ Grand Cru, Champagne, Francia NV

EUR 92

Pinot Meunier

Georges Laval Gareness Extra Brut, Champagne, Francia NV

EUR 126

Blancos

Frescos, minerales y con buena acidez. Como los vinos de las Islas Canarias, el País Vasco y Rías Baixas.

Hondarrabi Zuri

Doniene ‘Gorrondona’, País Vasco, 2022

EUR 32

Godello

Raúl Pérez, ‘Ultreia’, Bierzo, 2021

EUR 38

Riesling

Dr. Burklin Wolf Trocken, Pfalz, Alemania, 2022

EUR 35

Listan Blanco/Pedro Ximenez

Suertes del Marques ‘Trenzado’, Islas Canarias, 2021

EUR 37

Moll

Bodega C’an Verdura ‘Supernova’, Mallorca, 2022

EUR 33

Sauvignon Blanc

Te Mata ‘Cape Crest’, Hawke’s Bay, New Zealand, 2022

EUR 48

Melon de Bourgogne

Domaine de l’Ecu ‘Classic’, Muscadet, Loire, Francia, 2023

EUR 33

Albariño

Iria Otero ‘Sal’, Val do Salnes, Rias Baixas, 2024

EUR 37

Godello

Algueira ‘Escalada’, Ribeira Sacra, 2022

EUR 84

Pedro Ximenez

Los Insensatos ‘El Pretil’, Montilla, 2022

EUR 30

Verdejo

Majuejo del Chiviritero ‘La Seca’, Rueda, 2022

EUR 40

Chardonnay

Maine L’etoile ‘L’étoile’, Jura, Francia, 2020

EUR 47

Verdejo

Cantalapiedra Viticultores ‘Majuelo La Otea’, Castilla y León, 2022

EUR 88

Sauvignon Blanc

Pouilly Fume ‘Leon’2023

EUR 30

Godello

Fedellos do Couto, ‘Conasbrancas’, Galicia, 2022

EUR 41

Albariño

Albamar, ‘O Perreiro’, Rias Baixas, 2024

EUR 76

Chardonnay

Domaine Jean-Marc Pillot Chassagne Montrachet, Francia, 2022

EUR 85

Italia

Bodega Murga ‘Joya de Murga’, Valle del Pisco, Perú, 2023

EUR 58

Rey

Bodega Primitivo Collantes, Tivo, Tierra de Cádiz, 2019

EUR 73

Viura

Olivier Rivière 'La Bastid', Rioja, 2018

EUR 45

Viognier/Vermentino/Chardonnay

Château Musar 'Jeune', Bekaa Valley, Lebanon, 2020

EUR 38

Palomino Fino

Bodegas Cota 45 'Maina', Tierra de Cádiz, 2018

EUR 70

Skin Contact

Una selección de vinos de piel, naranja y rosados.

Macabeu

Josep Foraster 'Brisat del Coster', Conca de Barbera, 2023 Naranja

EUR 30

Quebranta/Mollar

Bodega Murga 'Sophia L'Orange', Valle de Pisco, Perú, NV Naranja

EUR 72

Insolia/Grillo

COS 'Rami', Sicilia, Italia, 2022 Naranja

EUR 45

Rufete Blanco

El Hellechal, Castilla y León, 2021 Naranja

EUR 41

Garnacha Tinta, Syrah

Clos Cibonne 'Tentations', Côtes de Provence, Francia, 2023 Rosé

EUR 38

Tibouren

Clos Cibonne Cuvée Spéciale des Vignettes, Côtes de Provence, Francia, 2021 Rosé

EUR 76

Malvasia/Insolia/Nerello Mascalese

Frank Cornelissen 'Susucaru', Sicilia, Italia, 2022 Rosé

EUR 43

Rouges

Ligeros, vivaces y jugosos como los vinos de las Islas Canarias y el Penedés.

Gamay

Domaine Joseph Chamonard, 'Fleurie', Beaujolais, Francia, 2019

EUR 50

Nero d'Avola/Frappato

Occhipinti 'SP68', Sicilia, Italia, 2023

EUR 47

Listan Negro

Borja Pérez 'Artifice', Islas Canarias, 2021

EUR 44

Pinot Noir

Hamilton Russell 'Vineyard', Sudáfrica, 2023

EUR 80

Garnacha

4 Monos 'Grio', Cadalso de los Vidrios, 2022

EUR 32

Trepat

Mas Foraster 'Julieta', Conca de Barbera, 2023

EUR 51

Monastrell

Bodega Ver Sacrum 'Monastrell', Mendoza, Argentina, 2020

EUR 54

Pinot Noir

Schloss Gobelsburg Reserve 2019, Austria

EUR 80

Callet

Anima Negra 'AN', Mallorca, 2022

EUR 84

Dolcetto

Bruno Giacosa, Dolcetto d'Alba, Predmont, Italia, 2022

EUR 54

Pinot Noir

Ökonomierat Rebholz 'Tradition' Spatburgunder, Alemania, 2012

EUR 57

Garnacha/Tempranillo

Olivier Rivière 'Gabaxo', Rioja, 2022

EUR 39

Garnacha/Monastrell/Syrah

Perrin Nature Côtes du Rhône, 2022

EUR 32

Grandes y Atrevidos

Como los vinos de Ribera del Duero y Rioja.

Carignan/Cinsault/Garnacha

Eric Texier 'Chat Fou', Côtes du Rhône, Francia, 2021

EUR 34

Mencía

Raul Perez 'Ultreia de Valtuille', Castilla y León, 2021

EUR 90

Tempranillo

Goyo García Viadero 'J.D.V.', Ribera del Duero, 2021

EUR 40

Tinta de Toro

Manuel e Isaac Cantalapiedra 'Arenisca', Castilla de León, 2022

EUR 37

Mencía

Descendientes de J Palacios 'Pétalos', 2022

EUR 36

Tempranillo/Garnacha

Dominio del Águila Reserva 2020

EUR 102

Tempranillo

Bodegas Remelluri 'Granja de Remelluri Gran Reserva', Rioja, 2016

EUR 122

Garnacha

Norrel Robertson 'Valdejalbarca', Castilla y León, 2022

EUR 77

Tinto Fino/Merlot

Vega Sicilia 'Valbuena 5º', Ribera del Duero, 2019

EUR 268

Tempranillo

MacRobert & Canals 'Cuatro Corros', Rioja, 2021

EUR 65

Malbec/Cabernet Sauvignon

Cheval des Andes, Mendoza, Argentina, 2019

EUR 225

Tempranillo/Cabernet Sauvignon

Torremilanos, 'Crianza', Ribera del Duero, 2019

EUR 43

Tempranillo

Viña Tondonia 'Reserva', Rioja, 2011

EUR 82

Trust the Chef (A partir de 2 Pax - Para toda la mesa)

Trust the Chef

EUR 65

Snacks (Unit)

Oyster

Ají Escabeche

EUR 8

Banana Taco

Cured Grouper, Jalapeño, Coriander, Watermelon

EUR 12

Scallop

Thai stew, basil

EUR 9

Cabbage

Chancaca, Saikyo Miso, Quinoa Furikake

EUR 8

Pork Belly

Tarragon Barbecue Sauce, Chicharron

EUR 9

To Share - Cold

Scallop Ceviche

Yuzu Kosho, Dragon Fruit, Nori

EUR 24

Crispy Squid Ceviche

Fried Yuca, Sweet Potato, Yellow Togarashi L.D.T, Criolla

EUR 22

Tuna

Cold Yellow Curry, Mango, Leaves

EUR 23

Beef Tiradito

Nam Tok, Huacatay

EUR 23

Tomato and Strawberry Tiradito

Ponzu, Shiso, Focaccia

EUR 18

To Share - Hot

Grilled Catch of the Day

butter, aji, piparras

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Iberian Pork

Escabeche, Sweet Potato, Onion, Coriander

EUR 27

Wok-Fried Green Beans

Sichuan Sauce, Almond Cream, Sunflower Seeds

EUR 19

Prawns Yakimeshi

Shiso, Dashi, Soy, Egg

EUR 27

If You're Very Hungry

Lomo Saltado

Chives Pancake, Pickled Chillies, Avocado, Rocoto Cream

EUR 63

Jerk Duck Rice; “More Duck Than Rice”

Wok Rice, Grilled Magret

EUR 73

Desserts

Lúcuma, Olive Oil

EUR 9

Chicha Morada, Citric Ice Cream, Kataifi

EUR 10

Tres Leches, White Chocolate Coconut, Orujo Cream

EUR 9

Snacks (BRUNCH)

Oyster

LDT chalaquita

EUR 6

Scallop

Parmesan Cream, Fried Garlic, Coffee

EUR 9

Iberian Pork

Skewer, aji panca, marinated, rocoto dressing

EUR 9

Fried Squid Sanguchito

Ají amarilla tartar, criolla sauce

EUR 9

Chistorra Sanguchito

Scrambled eggs, manchego cheese, sweet potato, spicy mayo

EUR 9

Cold (BRUNCH)

Mixto Ceviche

Fish of the Day, Shellfish, Ají Amarillo L.D.T.

EUR 22

Scallop Ceviche

Yuzu Kosho, Dragon Fruit, Nori

EUR 24

Stombass Tiradito

Aji Amarillo Vinagrete, Choclo, Coriander

EUR 21

Octopus

Black Olive Cream, Sweet Red Pepper, Fried Garlic and Avocado

EUR 22

Hot (BRUNCH)

Sanguchon de Chicharrón

Sweet Potato, Criolla, Rocoto

EUR 19

Lomo Saltado

Udón with Huancaína

EUR 36

Eggs Benedict

Ají Amarillo Holandese Sauce, Pork Belly, and Chancaca Honey

EUR 18

Charcoal Grill Chicken

Crispy Potatoes, Ají de Polleria Sauce

EUR 30

Sea Food Peruvian Rice

Sauteed ‘Sofritos’ Vegetables

EUR 29

Show Must Go On

Jerk Duck Rice: “More Duck Than Rice”

Wok Rice, Grilled Magret

EUR 73

A Drink to Finish

Barsol Acholado

EUR 10

Antiguas Familias Quebranta

EUR 23

Macallan Double 12 Years

EUR 20

Hibiki Harmony

EUR 22

Barsol Acholado

EUR 10

Antiguas Familias Quebranta

EUR 23

Macallan Double 12 Años

EUR 20

Hibiki Harmony

EUR 22

Zero Proof

Sporty Spice

Like the Ginger Spice but Fit Green Apple, Ginger, Cardamom

EUR 10

Chicha Morada

To Go with an Anticucho Maíz Morado, Pineapple, Apple, Cinnamon

EUR 8

Berrynche

A Gin and Tonic for the Drivers Whitley Neill 0.0, Butterfly Flower, Kafir Lime, Soda

EUR 10

Cocktails

Trust the Bartender

EUR 30

Classics

EUR 13

Our Current Mood

Frozen Piskoko

For Summer Days (or Not). Pisco 1616 Italia, coconut, lemon, frozen

EUR 12

Espera el Match

Unlimited Superlikes Altos Blanco, Silueta Tea, Paico, Maiz Morado

EUR 14

Walkie - Toki

Mayday After 2 Whisky Toki, Tangerine, Huacatay

EUR 12

Maitaison

Impossible to Dodge Blend de Rones, Amaretto Adriático

EUR 11

Maria la del Barrio

Your New Favourite Paloma Mezcal Unión, Hibiscus Flower, Cherry, Grapefruit

EUR 11

La Susy

In Honor of the Peruvian Actress Vodka, Passionfruit, Banana, Hazelnut

EUR 12

El Rincón de Juan

Chardonnay/Pinot Noir/Meunier

Hure Frères ‘Mémoire’, Champagne, Francia NV

EUR 123

Xarel-lo

Eric Soler ‘Improvisacio’, Penedès, 2023

EUR 69

Tempranillo

Goyo García Viadero ‘Reserva Especial’, Ribera del Duero, 2016

EUR 157

Burbujas

Porque nuestra comida sabe mejor con ellos.

Italia/Moscatel de Alejandría

Bodega Murga ‘Pet-Nat’, Valle de Pisco, Perú, 2022

EUR 48

Xarel-lo

Els Vinyerons ‘Pregadéu Ancestral’, Catalunya, 2022

EUR 26

Chenin Blanc

Xavier Weisskopf ‘Rocher des Violettes’, Montlouis sur Loire, Francia, 2021

EUR 46

Pinot Noir

Robert Barbichon ‘Blanc de Noirs Extra Brut, Champagne, Francia NV

EUR 75

Chardonnay/Pinot Meunier/Pinot Noir

Hure Frères ‘Invitation’, Champagne, Francia

EUR 70

Malvasia de Sitges

Enclòs de Peralba ‘Pet-Nat’, Sitges, 2023

EUR 42

Chardonnay

Laherte Frères ‘Les Grandes Crayères’, Champagne, Francia, 2020

EUR 150

Chardonnay/Pinot Noir/Meunier

Perrier Jouet ‘Belle Époque’, Champagne, Francia, 2013

EUR 279

Pinot Noir

André Clouet ‘Rosé Nº3’ Grand Cru, Champagne, Francia NV

EUR 92

Pinot Meunier

Georges Laval Gareness Extra Brut, Champagne, Francia NV

EUR 126

Blancos

Frescos, minerales y con buena acidez. Como los vinos de las Islas Canarias, el País Vasco y Rías Baixas.

Hondarrabi Zuri

Doniene ‘Gorrondona’, País Vasco, 2022

EUR 32

Godello

Raúl Pérez, ‘Ultreia’, Bierzo, 2021

EUR 38

Riesling

Dr. Burklin Wolf Trocken, Pfalz, Alemania, 2022

EUR 35

Listan Blanco/Pedro Ximenez

Suertes del Marques ‘Trenzado’, Islas Canarias, 2021

EUR 37

Moll

Bodega C’an Verdura ‘Supernova’, Mallorca, 2022

EUR 33

Sauvignon Blanc

Te Mata ‘Cape Crest’, Hawke’s Bay, New Zealand, 2022

EUR 48

Melon de Bourgogne

Domaine de l’Ecu ‘Classic’, Muscadet, Loire, Francia, 2023

EUR 33

Albariño

Iria Otero ‘Sal’, Val do Salnes, Rias Baixas, 2024

EUR 37

Godello

Algueira ‘Escalada’, Ribeira Sacra, 2022

EUR 84

Pedro Ximenez

Los Insensatos ‘El Pretil’, Montilla, 2022

EUR 30

Verdejo

Majuejo del Chiviritero ‘La Seca’, Rueda, 2022

EUR 40

Chardonnay

Maine L’etoile ‘L’étoile’, Jura, Francia, 2020

EUR 47

Verdejo

Cantalapiedra Viticultores ‘Majuelo La Otea’, Castilla y León, 2022

EUR 88

Sauvignon Blanc

Pouilly Fume ‘Leon’2023

EUR 30

Godello

Fedellos do Couto, ‘Conasbrancas’, Galicia, 2022

EUR 41

Albariño

Albamar, ‘O Perreiro’, Rias Baixas, 2024

EUR 76

Chardonnay

Domaine Jean-Marc Pillot Chassagne Montrachet, Francia, 2022

EUR 85

Italia

Bodega Murga ‘Joya de Murga’, Valle del Pisco, Perú, 2023

EUR 58

Rey

Bodega Primitivo Collantes, Tivo, Tierra de Cádiz, 2019

EUR 73

Viura

Olivier Rivière 'La Bastid', Rioja, 2018

EUR 45

Viognier/Vermentino/Chardonnay

Château Musar 'Jeune', Bekaa Valley, Lebanon, 2020

EUR 38

Palomino Fino

Bodegas Cota 45 'Maina', Tierra de Cádiz, 2018

EUR 70

Skin Contact

Una selección de vinos de piel, naranja y rosados.

Macabeu

Josep Foraster 'Brisat del Coster', Conca de Barbera, 2023 Naranja

EUR 30

Quebranta/Mollar

Bodega Murga 'Sophia L'Orange', Valle de Pisco, Perú, NV Naranja

EUR 72

Insolia/Grillo

COS 'Rami', Sicilia, Italia, 2022 Naranja

EUR 45

Rufete Blanco

El Hellechal, Castilla y León, 2021 Naranja

EUR 41

Garnacha Tinta, Syrah

Clos Cibonne 'Tentations', Côtes de Provence, Francia, 2023 Rosé

EUR 38

Tibouren

Clos Cibonne Cuvée Spéciale des Vignettes, Côtes de Provence, Francia, 2021 Rosé

EUR 76

Malvasia/Insolia/Nerello Mascalese

Frank Cornelissen 'Susucaru', Sicilia, Italia, 2022 Rosé

EUR 43

Rouges

Ligeros, vivaces y jugosos como los vinos de las Islas Canarias y el Penedés.

Gamay

Domaine Joseph Chamonard, 'Fleurie', Beaujolais, Francia, 2019

EUR 50

Nero d'Avola/Frappato

Occhipinti 'SP68', Sicilia, Italia, 2023

EUR 47

Listan Negro

Borja Pérez 'Artifice', Islas Canarias, 2021

EUR 44

Pinot Noir

Hamilton Russell 'Vineyard', Sudáfrica, 2023

EUR 80

Garnacha

4 Monos 'Grio', Cadalso de los Vidrios, 2022

EUR 32

Trepat

Mas Foraster 'Julieta', Conca de Barbera, 2023

EUR 51

Monastrell

Bodega Ver Sacrum 'Monastrell', Mendoza, Argentina, 2020

EUR 54

Pinot Noir

Schloss Gobelsburg Reserve 2019, Austria

EUR 80

Callet

Anima Negra 'AN', Mallorca, 2022

EUR 84

Dolcetto

Bruno Giacosa, Dolcetto d'Alba, Predmont, Italia, 2022

EUR 54

Pinot Noir

Ökonomierat Rebholz 'Tradition' Spatburgunder, Alemania, 2012

EUR 57

Garnacha/Tempranillo

Olivier Rivière 'Gabaxo', Rioja, 2022

EUR 39

Garnacha/Monastrell/Syrah

Perrin Nature Côtes du Rhône, 2022

EUR 32

Grandes y Atrevidos

Como los vinos de Ribera del Duero y Rioja.

Carignan/Cinsault/Garnacha

Eric Texier 'Chat Fou', Côtes du Rhône, Francia, 2021

EUR 34

Mencía

Raul Perez 'Ultreia de Valtuille', Castilla y León, 2021

EUR 90

Tempranillo

Goyo García Viadero 'J.D.V.', Ribera del Duero, 2021

EUR 40

Tinta de Toro

Manuel e Isaac Cantalapiedra 'Arenisca', Castilla de León, 2022

EUR 37

Mencía

Descendientes de J Palacios 'Pétalos', 2022

EUR 36

Tempranillo/Garnacha

Dominio del Águila Reserva 2020

EUR 102

Tempranillo

Bodegas Remelluri 'Granja de Remelluri Gran Reserva', Rioja, 2016

EUR 122

Garnacha

Norrel Robertson 'Valdejalbarca', Castilla y León, 2022

EUR 77

Tinto Fino/Merlot

Vega Sicilia 'Valbuena 5º', Ribera del Duero, 2019

EUR 268

Tempranillo

MacRobert & Canals 'Cuatro Corros', Rioja, 2021

EUR 65

Malbec/Cabernet Sauvignon

Cheval des Andes, Mendoza, Argentina, 2019

EUR 225

Tempranillo/Cabernet Sauvignon

Torremilanos, 'Crianza', Ribera del Duero, 2019

EUR 43

Tempranillo

Viña Tondonia 'Reserva', Rioja, 2011

EUR 82

Snacks (Unidad)

Ostra, Vinagreta de Rocoto y Tomate

EUR 8

Brioche, Brandada de Pescado y Huacatay Crème Fraîche

EUR 10

Anticucho de Col, Saikyo Miso Dressing y Quinoa Furikake

EUR 8

Anticucho de Presa Char Siu y Ajíes Encurtidos

EUR 11

Para Compartir

En Frío

Ceviche de Vieira, Yuzukoshō, Pitahaya y Crispy Nori

EUR 26

Tartar de Vaca Vieja Madurada, Cecina y Ají Panca Chili Oil

EUR 24

Pesca del Día, L.D.T. de Loche y Chicha de Jora

EUR 25

Curry de Ají Amarillo y Crudite de Vegetales

EUR 19

Para Compartir

En caliente

Pesca del Día a la Brasa, Mantequilla de Ají Amarillo y Piparras

EUR 29

Presa Ibérica, Escabeche Peruano y Boniato

EUR 31

Judías Verdes al Wok, Salsa Sichuán y Crema de Almendras

EUR 19

Yakimeshi de Gambones, Shiso, Dashi, Soja y Huevo

EUR 29

Fiesta Final

Recomendado a partir de 3 pax

Lomo Saltado, Cebollino Pancakes, Ajíes Encurtidos y Crema de Rocoto

EUR 65

Arroz con Pato Jerk “Más Pato que Arroz”, Arroz al Wok y Magret a la Brasa

EUR 74

Trust the Chef

A partir de 2 pax – Para toda la mesa

Trust the Chef

EUR 69

Trust the Chef (A partir de 2 Pax - Para toda la mesa)

Trust the Chef

EUR 69

Snacks (Unit)

Oyster

Rocoto & tomato vinagrette

EUR 8

Brioche

Brioche, fish brandade & huacatay crème fraîche

EUR 10

Cabbage

Chancaca, Saikyo Miso, Quinoa Furikake

EUR 8

Iberian pork anticucho

Iberian pork, char siu & pickled chilies

EUR 11

To Share - Cold

Scallop Ceviche

Yuzu Kosho, Dragon Fruit, Nori

EUR 26

Tartare

Dry-aged beef & beef jerky tartare & ají panca

EUR 24

Catch of the day, L.D.T & chicha de jora

EUR 25

Yellow chili curry & vegetables crudités

EUR 19

To Share - Hot

Grilled Catch of the Day

butter, aji, piparras

EUR 29

Iberian Pork

Escabeche, Sweet Potato, Onion, Coriander

EUR 31

Wok-Fried Green Beans

Sichuan Sauce, Almond Cream, Sunflower Seeds

EUR 19

Prawns Yakimeshi

Shiso, Dashi, Soy, Egg

EUR 29

If You're Very Hungry

Lomo Saltado

Chives Pancake, Pickled Chillies, Avocado, Rocoto Cream

EUR 65

Jerk Duck Rice; “More Duck Than Rice”

Wok Rice, Grilled Magret

EUR 74

Desserts

Lúcuma, Olive Oil

EUR 9

Hibiscus shaved ice, chantilly cream, wild berries, chicha honey

EUR 9

Banana bread, poppy seed ice cream, algarrobina honey

EUR 9

A Drink to Finish

Barsol Acholado

EUR 10

Antiguas Familias Quebranta

EUR 23

Macallan Double 12 Years

EUR 20

Hibiki Harmony

EUR 22

Barsol Acholado

EUR 10

Antiguas Familias Quebranta

EUR 23

Macallan Double 12 Años

EUR 20

Hibiki Harmony

EUR 22

Zero Proof

Sporty Spice

Like the Ginger Spice but Fit Green Apple, Ginger, Cardamom

EUR 10

Chicha Morada

To Go with an Anticucho Maíz Morado, Pineapple, Apple, Cinnamon

EUR 8

Berrynche

A Gin and Tonic for the Drivers Whitley Neill 0.0, Butterfly Flower, Kafir Lime, Soda

EUR 10

Cocktails

Trust the Bartender

EUR 30

Classics

EUR 13

Our Current Mood

Frozen Piskoko

For Summer Days (or Not). Pisco 1616 Italia, coconut, lemon, frozen

EUR 12

Espera el Match

Unlimited Superlikes Altos Blanco, Silueta Tea, Paico, Maiz Morado

EUR 14

Walkie - Toki

Mayday After 2 Whisky Toki, Tangerine, Huacatay

EUR 12

Maitaison

Impossible to Dodge Blend de Rones, Amaretto Adriático

EUR 11

Maria la del Barrio

Your New Favourite Paloma Mezcal Unión, Hibiscus Flower, Cherry, Grapefruit

EUR 11

La Susy

In Honor of the Peruvian Actress Vodka, Passionfruit, Banana, Hazelnut

EUR 12

El Rincón de Juan

Chardonnay/Pinot Noir/Meunier

Hure Frères ‘Mémoire’, Champagne, Francia NV

EUR 123

Xarel-lo

Eric Soler ‘Improvisacio’, Penedès, 2023

EUR 69

Tempranillo

Goyo García Viadero ‘Reserva Especial’, Ribera del Duero, 2016

EUR 157

Burbujas

Porque nuestra comida sabe mejor con ellos.

Italia/Moscatel de Alejandría

Bodega Murga ‘Pet-Nat’, Valle de Pisco, Perú, 2022

EUR 48

Xarel-lo

Els Vinyerons ‘Pregadéu Ancestral’, Catalunya, 2022

EUR 26

Chenin Blanc

Xavier Weisskopf ‘Rocher des Violettes’, Montlouis sur Loire, Francia, 2021

EUR 46

Pinot Noir

Robert Barbichon ‘Blanc de Noirs Extra Brut, Champagne, Francia NV

EUR 75

Chardonnay/Pinot Meunier/Pinot Noir

Hure Frères ‘Invitation’, Champagne, Francia

EUR 70

Malvasia de Sitges

Enclòs de Peralba ‘Pet-Nat’, Sitges, 2023

EUR 42

Chardonnay

Laherte Frères ‘Les Grandes Crayères’, Champagne, Francia, 2020

EUR 150

Chardonnay/Pinot Noir/Meunier

Perrier Jouet ‘Belle Époque’, Champagne, Francia, 2013

EUR 279

Pinot Noir

André Clouet ‘Rosé Nº3’ Grand Cru, Champagne, Francia NV

EUR 92

Pinot Meunier

Georges Laval Gareness Extra Brut, Champagne, Francia NV

EUR 126

Blancos

Frescos, minerales y con buena acidez. Como los vinos de las Islas Canarias, el País Vasco y Rías Baixas.

Hondarrabi Zuri

Doniene ‘Gorrondona’, País Vasco, 2022

EUR 32

Godello

Raúl Pérez, ‘Ultreia’, Bierzo, 2021

EUR 38

Riesling

Dr. Burklin Wolf Trocken, Pfalz, Alemania, 2022

EUR 35

Listan Blanco/Pedro Ximenez

Suertes del Marques ‘Trenzado’, Islas Canarias, 2021

EUR 37

Moll

Bodega C’an Verdura ‘Supernova’, Mallorca, 2022

EUR 33

Sauvignon Blanc

Te Mata ‘Cape Crest’, Hawke’s Bay, New Zealand, 2022

EUR 48

Melon de Bourgogne

Domaine de l’Ecu ‘Classic’, Muscadet, Loire, Francia, 2023

EUR 33

Albariño

Iria Otero ‘Sal’, Val do Salnes, Rias Baixas, 2024

EUR 37

Godello

Algueira ‘Escalada’, Ribeira Sacra, 2022

EUR 84

Pedro Ximenez

Los Insensatos ‘El Pretil’, Montilla, 2022

EUR 30

Verdejo

Majuejo del Chiviritero ‘La Seca’, Rueda, 2022

EUR 40

Chardonnay

Maine L’etoile ‘L’étoile’, Jura, Francia, 2020

EUR 47

Verdejo

Cantalapiedra Viticultores ‘Majuelo La Otea’, Castilla y León, 2022

EUR 88

Sauvignon Blanc

Pouilly Fume ‘Leon’2023

EUR 30

Godello

Fedellos do Couto, ‘Conasbrancas’, Galicia, 2022

EUR 41

Albariño

Albamar, ‘O Perreiro’, Rias Baixas, 2024

EUR 76

Chardonnay

Domaine Jean-Marc Pillot Chassagne Montrachet, Francia, 2022

EUR 85

Italia

Bodega Murga ‘Joya de Murga’, Valle del Pisco, Perú, 2023

EUR 58

Rey

Bodega Primitivo Collantes, Tivo, Tierra de Cádiz, 2019

EUR 73

Viura

Olivier Rivière 'La Bastid', Rioja, 2018

EUR 45

Viognier/Vermentino/Chardonnay

Château Musar 'Jeune', Bekaa Valley, Lebanon, 2020

EUR 38

Palomino Fino

Bodegas Cota 45 'Maina', Tierra de Cádiz, 2018

EUR 70

Skin Contact

Una selección de vinos de piel, naranja y rosados.

Macabeu

Josep Foraster 'Brisat del Coster', Conca de Barbera, 2023 Naranja

EUR 30

Quebranta/Mollar

Bodega Murga 'Sophia L'Orange', Valle de Pisco, Perú, NV Naranja

EUR 72

Insolia/Grillo

COS 'Rami', Sicilia, Italia, 2022 Naranja

EUR 45

Rufete Blanco

El Hellechal, Castilla y León, 2021 Naranja

EUR 41

Garnacha Tinta, Syrah

Clos Cibonne 'Tentations', Côtes de Provence, Francia, 2023 Rosé

EUR 38

Tibouren

Clos Cibonne Cuvée Spéciale des Vignettes, Côtes de Provence, Francia, 2021 Rosé

EUR 76

Malvasia/Insolia/Nerello Mascalese

Frank Cornelissen 'Susucaru', Sicilia, Italia, 2022 Rosé

EUR 43

Rouges

Ligeros, vivaces y jugosos como los vinos de las Islas Canarias y el Penedés.

Gamay

Domaine Joseph Chamonard, 'Fleurie', Beaujolais, Francia, 2019

EUR 50

Nero d'Avola/Frappato

Occhipinti 'SP68', Sicilia, Italia, 2023

EUR 47

Listan Negro

Borja Pérez 'Artifice', Islas Canarias, 2021

EUR 44

Pinot Noir

Hamilton Russell 'Vineyard', Sudáfrica, 2023

EUR 80

Garnacha

4 Monos 'Grio', Cadalso de los Vidrios, 2022

EUR 32

Trepat

Mas Foraster 'Julieta', Conca de Barbera, 2023

EUR 51

Monastrell

Bodega Ver Sacrum 'Monastrell', Mendoza, Argentina, 2020

EUR 54

Pinot Noir

Schloss Gobelsburg Reserve 2019, Austria

EUR 80

Callet

Anima Negra 'AN', Mallorca, 2022

EUR 84

Dolcetto

Bruno Giacosa, Dolcetto d'Alba, Predmont, Italia, 2022

EUR 54

Pinot Noir

Ökonomierat Rebholz 'Tradition' Spatburgunder, Alemania, 2012

EUR 57

Garnacha/Tempranillo

Olivier Rivière 'Gabaxo', Rioja, 2022

EUR 39

Garnacha/Monastrell/Syrah

Perrin Nature Côtes du Rhône, 2022

EUR 32

Grandes y Atrevidos

Como los vinos de Ribera del Duero y Rioja.

Carignan/Cinsault/Garnacha

Eric Texier 'Chat Fou', Côtes du Rhône, Francia, 2021

EUR 34

Mencía

Raul Perez 'Ultreia de Valtuille', Castilla y León, 2021

EUR 90

Tempranillo

Goyo García Viadero 'J.D.V.', Ribera del Duero, 2021

EUR 40

Tinta de Toro

Manuel e Isaac Cantalapiedra 'Arenisca', Castilla de León, 2022

EUR 37

Mencía

Descendientes de J Palacios 'Pétalos', 2022

EUR 36

Tempranillo/Garnacha

Dominio del Águila Reserva 2020

EUR 102

Tempranillo

Bodegas Remelluri 'Granja de Remelluri Gran Reserva', Rioja, 2016

EUR 122

Garnacha

Norrel Robertson 'Valdejalbarca', Castilla y León, 2022

EUR 77

Tinto Fino/Merlot

Vega Sicilia 'Valbuena 5º', Ribera del Duero, 2019

EUR 268

Tempranillo

MacRobert & Canals 'Cuatro Corros', Rioja, 2021

EUR 65

Malbec/Cabernet Sauvignon

Cheval des Andes, Mendoza, Argentina, 2019

EUR 225

Tempranillo/Cabernet Sauvignon

Torremilanos, 'Crianza', Ribera del Duero, 2019

EUR 43

Tempranillo

Viña Tondonia 'Reserva', Rioja, 2011

EUR 82

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domenica

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lunedì

19:00~25:00

martedì

19:00~25:00

mercoledì

19:00~25:00

giovedì

19:00~25:00

venerdì

13:30~25:00

sabato

13:30~25:00

giorno festivo

13:30~25:00

budget

EUR 60

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)

tabacco

sconosciuto

Giorno di apertura

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