Restaurant Oblon

Betteraves, pommes vertes, arachides chèvre

Pesto tomates citron cheddar

Enoki, champignons Paris, crème d'ail confit

Agneau, cheddar fort, crème de basilic

Mayo aux oignons verts, Général Tao à la bière

Volaille des Cantons, Rub Texas

Crème sure à la lime salsa rustique

Huile d'olive, dattes à l'érable, bagnets grillés

Bœuf, mayo maison, cheddar St-Albert, bacon de joue

Porc méchoui, crème de maïs toasté, fromage en grains, fond de veau

Sauce tomates aux herbes, Mozzarella fraîche salami

Grosses crevettes, céleri, Sopressata, huile d'olive

Joue de pore confit, pdt douces, poireaux, crème de veau

Sauté de Snowpea, riz jasmin à la lime

Bokchoy, vinaigrette maison, bacon de joue, Popcorn

Naan, Kalamata, tomates raisins, câpres légumes marinés

Choucroute maison, jambon, saucisse Oblon signée Chicoine

Prosciutto, tomates chaudes Arrabiata, parmesan, chutney de mangues

Aligot de courge musquée, macédoine braisée, jus de viande malté

Salade de millet, couscous de chou-fleur, sauce vierge

Terre ou mer selon l'arrivage, nos tartares sont d'inspirations spontanés savoureux

Poêlée d'échalotes légumes ciselés

Betteraves, pommes vertes, arachides & chèvre

Pesto tomates citron & cheddar

Enoki, champignons Paris, crème d'ail confit

Agneau, cheddar fort, crème de basilic

Mayo aux oignons verts, Général Tao à la bière

Volaille des Cantons, Rub Texas

Crème sure à la lime & salsa rustique

Huile d'olive, dattes à l'érable, bagnets grillés

Bœuf, mayo maison, cheddar St-Albert, bacon de joue

Porc méchoui, crème de maïs toasté, fromage en grains, fond de veau

Sauce tomates aux herbes, Mozzarella fraîche & salami

Grosses crevettes, céleri, Sopressata, huile d'olive

Joue de pore confit, pdt douces, poireaux, crème de veau

Sauté de Snowpea, riz jasmin à la lime

Bokchoy, vinaigrette maison, bacon de joue, Popcorn

Naan, Kalamata, tomates raisins, câpres & légumes marinés

Choucroute maison, jambon, saucisse Oblon signée Chicoine

Prosciutto, tomates chaudes Arrabiata, parmesan, chutney de mangues

Aligot de courge musquée, macédoine braisée, jus de viande malté

Salade de millet, couscous de chou-fleur, sauce vierge

Terre ou mer selon l'arrivage, nos tartares sont d'inspirations spontanés & savoureux

Poêlée d'échalotes & légumes ciselés