Bihotza

◎Our recommendation! A plan that allows you to fully enjoy our homemade Basque cuisine. We offer a variety of main dishes such as "5 kinds of special pinchos," "Seasonal fish dish," "Beef ribeye steak," and more. For an additional 2,500 yen per person, you can add a 2-hour all-you-can-drink plan! The price includes the seating charge.

Casual plan to enjoy Basque cuisine! In response to customer requests, we have made this plan available for a minimum of 4 persons. We can add 2 hours of all-you-can-drink for +2,500 yen per person! The price includes the seating fee.

【ピンチョス】・2品【前菜】・季節の前菜【メイン】・魚、肉のメニュー(6～8種類)の中から1品お選びいただけます。ある日の一例　(メインの内容・追加料金等、仕入れの状況により変更になります。)○白身魚のサルサ・ベルデ○白身魚のビルバオ風○バスク名物イカのスミ煮込み（＋770円）○越後もち豚の低温ロースト○アルボンディガス（ミートボールの煮込み）○牛赤身肉のロースト（＋1650円）＋パン【デザート】・バスクチーズケーキ【ソフトドリンク】

【ピンチョス】・2品【前菜】・季節の前菜【メイン】・魚、肉のメニュー(6～8種類)の中から2品お選びいただけます。ある日の一例　(メインの内容・追加料金等、仕入れの状況により変更になります。)○白身魚のサルサ・ベルデ○白身魚のビルバオ風○バスク名物イカのスミ煮込み（＋770円）○越後もち豚の低温ロースト○アルボンディガス（スペイン風ミートボール煮込み）○牛赤身肉のロースト（＋1650円）＋パン【デザート】・バスクチーズケーキ【ソフトドリンク】

◎Only available for customers who use the Party Plan. (2 hours)

The chef's Basque cuisine, which makes the most of seasonal ingredients, is the centerpiece of this course. The course is tailored and each dish is served to the guests one by one. This is appreciated by those who do not wish to share.