コミュニティ協同組合のカジュアルダイナー
地元の協同組合の食料品店内に位置するティグニッシュ・クープ・ランチ・カウンターでは、個性的なタッチを加えたクラシックなダイナー風のコンフォートフードを提供しています。ゲストは、ハンバーガー、グリルサンドイッチ、チリ、シンプルなシーフードプレートなど、注文を受けてから作るボリューム満点のメニューを楽しむことができ、昔ながらのミルクシェイクもあります。雰囲気はカジュアルで地域に根ざしており、スタッフはさまざまな食事の好みに対応し、常連客や新しいお客様を温かく迎え入れることで知られています。