クラフトビールバーとカジュアルビストロ
ラ・クロワゼ・デ・シュマンは、シャンブリーにある居心地の良いスポットで、ランチとディナーに自家製の創作料理を提供しています。焦点を絞ったメニューには、タルタルや自家製ソーセージなど、見栄えの良い料理が揃っています。夜には、ケベックのクラフトビールの豊富なドラフトセレクションが楽しめ、地元のワイン、サイダー、ミード、スピリッツ、オリジナルカクテルが加わります。フレンドリーで気配りのあるサービスと、地元アーティストによる時折のパフォーマンスが、活気ある雰囲気を演出しています。