ケベック州でおすすめのペルシャ料理

コラサン・カバブでは、鶏肉の串焼き、フィレミニョン、ミンチケバブなどのグリル肉を盛り合わせたクラシックなペルシャ料理を提供しています。前菜には、ナス料理やボリューム満点のアシュ・ビーン・スープがあり、伝統的な味わいを反映しています。また、ペルシャティーやバクラヴァで甘い締めくくりを楽しめます。ボリューム満点の料理が揃い、ゆったりとした雰囲気の中で、シェアしながら食事を楽しむのに最適です。

シャトー・カバブ（ダウンタウン）は、鶏肉、牛肉、コフタを含むグリルカバブを中心に、ペルシャ料理と中東料理を提供しています。ライス、スープ、フムスも楽しめるカジュアルで気取らない雰囲気の中で、テーブルサービスとテイクアウトの両方が利用可能です。ゲストは一貫して温かいサービスと清潔さ、衛生への配慮が見えることを評価しています。

ビブロス・ル・プティ・カフェは、温かみのある近所の雰囲気の中でペルシャの家庭料理を提供する、長年続く家族経営の店です。大きな窓とペルシャ風の装飾が、開放感のあるリラックスしたダイニングルームを演出しています。ゲストは、伝統的な日曜日の料理であるディジや、ババガヌーシュ、紅茶、トルココーヒーなどの心温まる特製料理を楽しんでいます。温かく気配りのあるサービスと、急がないペースが、友人や家族とのゆったりとした食事を促します。