地元の風味を取り入れたビストロ料理
ル・インターコロニアルでは、シーフードやボリューム満点の肉料理に焦点を当てたフランス風ビストロ料理を提供しています。スモークサーモンやシーフードパスタからステーキ、バイソン肉まで多彩なメニューが揃っています。ウイスキーソースを使ったダックウィングや、キャロットケーキなどのクラシックなデザートは、シェフの創造性を示しています。バイリンガルのスタッフ、心地よいバックグラウンドミュージック、居心地の良いダイニングルーム、さらには屋外パティオが、活気がありながらもリラックスした雰囲気を演出しています。