コーブルクでおすすめのドイツ料理

ホップフェン＆マルツでは、モダンで丁寧に調理された料理を中心に、考え抜かれた味の組み合わせと魅力的なプレゼンテーションでメニューを提供している。オープンキッチンでは、ゲストはチームの作業を見ることができ、体験がさらに深まる。ベジタリアンやビーガン向けのメニュー、自家製レモネード、地ビールも揃っている。丁寧で落ち着いたサービスが、雰囲気のあるダイニングルームを引き立てる。