バレアレス諸島²でおすすめの海鮮20選

エス・カロ・レストランテはミシュランに選ばれたレストランで、その気取らない雰囲気と熟練したシーフード料理で知られている。ロブスターのフライやロブスターの卵とじ、ポテト添えなど、心をこめて調理され、きめ細やかで気の利いたサービスに支えられている。地元産とスペイン産の豊富なワイン・セレクションとスパークリングが、海岸沿いの景色を引き立てる。

エス・ノーティック・レストランテは、サン・アントニ・デ・ポルトマニの海港に位置し、魅力的なテラスと屋内ダイニング・ルームから海の景色を眺めることができる。厨房では地中海の味を中心に、サーモンのグリル、季節の野菜、魚介類のミックスグリルなどを提供している。サービスもきめ細かく、スタッフが快適な席に調整してくれたり、食事中に気の利いた演出をしてくれる。

アクエリアスはマリーナを見渡し、新鮮な魚、パスタ、グリル肉を特徴とする幅広い地中海スタイルのメニューを提供しています。食事を楽しむゲストは、塩で焼かれた魚や柔らかいラム肉、丁寧に調理された豚肉やシーフードパスタなど、よく準備された料理を高く評価しています。気配りの行き届いたスタッフ、効率的なサービス、子供向けの小さなポーションの選択肢が、リラックスした楽しいウォーターフロントの食事を演出しています。

ヌヌはポルト・デ・ソリャールのウォーターフロントで地中海風の料理を提供しており、新鮮な魚、グリルした肉、創造的なタパスが特徴です。ゲストは、遊び心のあるシトラスやチョコレートのデザートを含む洗練された前菜とデザートを高く評価しており、厳選されたワインセレクションも楽しめます。静かで思慮深く装飾されたダイニングルームと、気配りのある温かいサービスが、特に夕日を背景にしたリラックスした風景の中での食事体験を演出します。

ヴォガマリはミグヨーン・ビーチを見下ろすビーチフロントのレストランで、新鮮な魚と風味豊かな地中海スタイルの料理で知られている。海や夕日を眺めながら食べるシーフードやパエリアは格別だ。のんびりとした海辺の環境にふさわしく、サービスは温かくきめ細やかなものから、控えめなものまでさまざまだ。

レストラン サ・フィゲラでは、新鮮な魚介類を中心に地元の島料理を提供しており、野菜パエリアなどのよく調理されたベジタリアンオプションも楽しめます。料理は季節のフルーツやナッツを使ったサラダから、伝統的なデザートのグライソネラまで、丁寧に盛り付けられています。シンプルで整然とした雰囲気の中、スタッフは attentive でプロフェッショナル、食材や調理法について喜んで説明してくれます。