ロゼスでおすすめのインターナショナル

Gozos Mundanos Bistróでは、質の高い食材と心のこもった調理にこだわり、丁寧に作られた現代的な料理を提供している。マグロのタルタルやイチジクのチーズケーキなどの料理は、その味と盛り付けの良さで頻繁に脚光を浴びている。選び抜かれたワインリストと、通りを挟んだ向かいにあるバーがメニューを引き立てる。きめ細かなスタッフが、食事制限の必要な場合など、きめ細かなサービスを提供する。

ヴィスタベッラ・ホテル内にあるエルス・ブランクスでは、鮟鱇のシチューやターボットなど、シーフードに重点を置いたコンテンポラリーな地中海料理を提供している。ミシュランの星を獲得した厨房では、正確な調理と丁寧な盛り付けを強調した手の込んだテイスティング・メニューを提供している。バラ湾を見渡すテラス席では、きめ細やかで洗練されたサービスと豊富なワインリストをお楽しみいただけます。