マドリード州でおすすめのバーベキュー

居心地の良い暖炉のある酪農場を改装したラ・ヴァケリアでは、グリルした肉を中心とした素朴な共同食体験ができる。客は卓上のグリルで牛肉や鴨肉を焼き、フライドポテト、ポテト、サラダ、自家製パテなどのシンプルなサイドメニューを添える。サングリアとクラシックなデザートが食事を締めくくる。賑やかな雰囲気は、体験型の食事を楽しみたいグループや家族連れに特にぴったりだ。