ベニカシム（バレンシア州）でおすすめのレストラン20選

レストラン ラ・ジャールでは、オレンジの木で調理された本格的なバレンシア風パエリアを中心に、伝統的なスペイン料理を提供しています。食事客は、ウサギと鶏肉を使った柔らかいご飯料理や、庭からの新鮮な野菜を使ったサラダ、レストラン自家製のオリーブオイルを高く評価しています。シンプルで心地よい装飾の中、言語の違いを超えた丁寧で親切なサービスが魅力的な雰囲気を作り出しています。

La Suculentaはミシュランに選ばれたレストランで、洗練された味わいと正確なプレゼンテーションでモダンなスペイン料理を提供している。厨房では、コロッケやラム肉、丁寧に調理されたマグロ料理や新鮮な魚介類など、質の高い食材にこだわっている。丁寧で知識豊富なサービスと快適なダイニングルームが、心のこもった食事のための魅力的な空間を作り出している。

エル・コラレットでは、新鮮なラングスティーヌ、タラのマッシュポテト添え、アンチョビのフライ、パタタス・ブラバスなど、スペインのタパスを味わえる。人気のチョコレート・スペシャリテを含むデザートは頻繁に賞賛を受ける。活気がありながらも居心地の良い雰囲気で、気配りの行き届いたスタッフの温かいもてなしと、英語を話すゲストへのサポートも含めた親切なお勧めが評判だ。

エル・メルカド・ジン＆バーでは、地元の食材にこだわった洗練されたスペイン料理を、考え抜かれたタパスや季節の料理で提供している。マグロのカルパッチョ、マッシュルームのリゾット、アーティチョークの卵と生ハム添えなどのスペシャリテやエレガントなデザートが好評です。屋内でもテラスでも、居心地の良さと洗練された雰囲気を併せ持つ。きめ細かなスタッフと、ペアリングを提案する厳選されたワインリストが、このレストランでのひとときを完璧なものにしてくれる。

賑やかなバーのような雰囲気のヴィン・アップでは、串焼きやモンタディトスに様々なトッピングが楽しめる。シーフード、生肉、チーズ、野菜など、豊富なメニューがカウンターに並ぶ。注文を受けてから温めるものもあれば、冷やして提供するものもある。気配り上手なスタッフが、魅力的でカジュアルなダイニング体験のために、ゲストを案内してくれる。

家庭的なスペイン料理を提供するRestaurante Royaltyでは、心地よい出来立ての料理と自家製デザートが人気の日替わりメニュー。静かで手入れの行き届いたダイニング・ルームは、エアコンが効いていて、リラックスした雰囲気。家族経営のきめ細かなサービスは、食事中のスタッフの気遣いや対応にも定評がある。

ヌウ・カフェは、新鮮でさっぱりとした食材を使ったボリュームたっぷりのサンドイッチやハンバーガーで知られるベニカシムの人気スポット。よく調理されたボカディージョ、ボリュームのあるサラダ、チーズ入りの贅沢なフライドポテトが好評だ。フレンドリーなスタッフと無料の軽食が、のんびりとくつろげるカフェの雰囲気を作り出している。

Ciento 2では、タパススタイルを中心とした洗練されたスペイン料理を提供しており、丁寧に調理された様々な料理を味わうことができる。軽くて風味豊かなオムレツ、ロブスターのフィデウア添え、チョコレートのデザートなど、厨房のこだわりが感じられる。選び抜かれたワインと考え抜かれた内装が心地よい雰囲気を演出し、行き届いたサービスがリラックスしながらも洗練されたひとときを演出する。