フランスでおすすめのベーカリー20選

フォカは、ベジタリアン・オプションを含む様々な香ばしい食材を詰めた薄くてクリスピーなフォカッチャの専門店。たっぷりの具と、デザートのチョコレート・ヘーゼルナッツ・スプレッドの甘いフォカッチャやクレープが好評だ。屋外のテーブル席と2階の小部屋のあるコンパクトな店内は、清潔で、効率的で心地よいサービスで定評がある。

Mama Baker is a neighborhood boulangerie known for its freshly baked baguettes, sourdough loaves, and notable gluten-free bread with a crisp crust and soft interior. Guests stop in for coffee, simple pastries, and snacks, often taking bread home to enjoy with minimal accompaniments. The English-speaking owners create a welcoming, low-key setting that feels genuinely local.