ヌーヴェル＝アキテーヌ地域圏、ミシュランセレクテッドでおすすめのレストラン20選

フレンチー・ビアリッツは、シックな海に面した環境で現代的なフランス料理を提供するミシュラン選出のレストランです。キッチンでは、創造的なフレーバーペアリングや、洗練された海鮮や肉料理の調理法、ベジタリアン向けの配慮されたオプションを含む、慎重に構成されたメニューを提供しています。エレガントなデザインのディテールと、専門的なワインの提案を含む、注意深く知識豊富なサービスが、洗練されながらも温かみのあるダイニング体験を演出します。

エズキアは、ビダルトの中心に位置するミシュラン選出のレストランで、洗練された現代的な料理を提供しています。親密なダイニングルームが、地元の季節の食材と精密な味わいを特徴とする丁寧に作られたテイスティングメニューの舞台を整えます。思慮深いワインペアリングと、心温まる丁寧なサービスが体験を完結させます。