オクシタニー地域圏でおすすめのスペイン料理20選

ブラッスリー・キャップ・ド・オナは、稼働中の醸造所とリラックスしたブラッスリーの雰囲気を融合させ、ハウスビール、スピリッツ、爽やかなソフトドリンクの豊富なラインナップを提供しています。ガイド付きの見学やテイスティングでは、ウイスキーやシトラスジンなどの特製品を含む醸造所の技術を紹介します。ゲストは、心地よい庭のエリアでドリンクやシンプルなタパスを楽しむことができ、夏の夜にはライブ音楽も楽しめます。

ル・ゲッコは、パラバ・レ・フロのビーチ近くの心地よい広場に位置する温かみのあるタパスバーです。自家製のアンチョビスプレッドなどの特製タパスを含む、さまざまな風味豊かなタパスを提供しており、爽やかな生ビールも楽しめます。フレンドリーで多言語を話すスタッフとリラックスした屋外の雰囲気が、町の様子を眺めながらのんびり過ごすのにぴったりの場所を作り出しています。

エル・コルティホは、明るくセンスの良い装飾の小さなダイニングルームと歩行者専用エリアにある日陰のテラスで、スペイン風の料理を提供しています。スペインのシェフが風味豊かなタパス、パエリア、その他のイベリアの特産品を調理し、ガスパチョやパタタス・ブラバスなどの料理はそのバランスと深みで知られています。気配りの行き届いた、親しみやすいサービスと温かい雰囲気が、オークでイベリアの風味を楽しむリラックスした環境を作り出しています。