コントラーダ・カピトロでおすすめのイタリアン

イル・ヴェッキオ・グラナイオでは、家庭的な田園風景の中で、素朴な郷土料理とともに本場プーリアの味をお楽しみいただけます。厨房では、ボリュームたっぷりのアンティパストや、季節の野菜とじっくり煮込んだ肉料理などの名物料理で知られている。ファミリー・チームによる温かく丁寧なもてなしが、居心地のよいカジュアルな雰囲気を作り出している。地元のワインと自家製の食後酒が、風味豊かな家庭料理を引き立てる。