ロッサーノ・スタツィオーネでおすすめのレストラン20選

Umamiのコンセプト・フード＆ドリンクは、創作的なファーストコースから洗練されたデザートまで、味と食感のバランスを大切に構成された、シェフ主導のコンテンポラリーな料理を提供する。スタイリッシュなインテリアとプールサイドの屋外エリアが、食事をエレガントに演出する。きめ細かなサービス、幅広いセレクションのワインとコーヒーで、至福のひとときをお過ごしください。

イル・ジロピッツァは、シーフードや肉料理のコースからクラシックなピッツァまで、幅広いイタリア料理を提供する居心地の良いレストラン＆ピッツェリア。軽くて食べやすいピザ生地と、よく調理された魚料理が好評です。心地よく活気のある雰囲気の中、スタッフが終始丁寧なサービスを提供している。

ペッシェリア・ダ・ジェンナリーノ・コットゥーラは、魚屋と小さなダイニング・ルームを併設し、とても新鮮な魚介類をストレートで味わい深いスタイルで提供している。生もの料理、シーフード・パスタ、伝統的なフライなど、ボリュームたっぷりのメニューが人気だ。店内は居心地がよく、スタッフの気配りも行き届いている。

トラットリア・スペシャルメンテ・ペッシェは、魚本来の味を際立たせるストレートな技法で調理されるイタリアン・シーフード料理専門の居心地の良いスポット。メニューは簡潔でありながら入念に吟味され、上質な食材を使ったシンプルな調理法が特徴だ。落ち着いた雰囲気、丁寧なサービス、そして何度訪れても一貫してよくできた料理が好評だ。

マキーダでは、自家製パンやロッサーノ産オリーブオイル、丁寧に調理された肉料理や野菜など、地元の上質な食材にこだわったイタリア料理を提供している。ティラミスなどの自家製デザートが目立ち、夜はピザも食べられる。きめ細やかで心地よいスタッフが、快適な食事のひとときを演出する。

カンディンスキー・ラウンジ・バーは、エレガントなバー・カウンターとテーブルのある快適なサイド・ルームがあり、ソフトな音楽が流れる洗練されたラウンジです。カクテル、ワイン、地ビールのセレクションを、地元の生ハム、チーズ、スナックの盛り合わせとともにお楽しみいただけます。きめ細やかで効率的なサービスと、細部にまで行き届いた心遣いが、くつろぎと社交の空間を作り出している。

海辺に面したルラパルザからは、パノラマの海の景色が一望でき、特に夕暮れ時は素晴らしい。厨房では、繊細なタコ料理や前菜から、さっぱりとしたフライ料理まで、新鮮なシーフードを中心に、よく練られたピザを提供している。丁寧で心地よいサービスが、リラックスした洗練された雰囲気を引き立てている。

レストラン「アッティミ」では、洗練されたプレゼンテーションとバランスの取れた味わいで、コンテンポラリーなイタリア風料理を提供している。メニューには、伝統的な料理を思慮深く再解釈したものが並び、シーフードや季節の食材には特筆すべきこだわりがある。親しみやすく居心地の良い空間と、各コースを丁寧に説明するプロフェッショナルなスタッフがゲストに好評だ。ウェルカム・アミューズ・ブーシュとワインとのペアリングで、至福のひとときをお過ごしください。