カルピ駅周辺でおすすめの北イタリア料理

コンパクトで落ち着いたエレガントなダイニング・ルームで、地元の伝統と現代的なアイデアを融合させた、洗練されたモデネーゼ料理を提供している。独創的なパスタ、カボチャのフラン、ポークリブなどの料理は、入念な食材の調達と心のこもった調理を際立たせ、デザートの豊富さも特筆ものだ。きめ細やかでプロフェッショナルなサービスと、グラスワインを含むワインリストが、このレストランでのひとときを完璧なものにしてくれる。