モデナ（エミリア＝ロマーニャ州）でおすすめのケーキ

カテドラーリ・パスティチェリアは、ドゥオーモに面したモデナ中心部のペストリー・バーで、すっきりとした屋内スペースと、ドゥオーモ・コルソ沿いの人気の屋外テーブル席がある。バターの風味豊かなクロワッサン、ペストリー、自家製アプリコット・ジャム、そして食前酒と一緒に出される香ばしい一口が有名だ。丁寧で有能なスタッフが、いつでも快適なひとときを提供してくれる。