ピアチェンツァ（エミリア＝ロマーニャ州）でおすすめのピザ20選

キエレ - パーネ・ピッツァ・ピアチェンツァは、天然酵母の生地と全粒粉を使った職人ピザを専門とし、薄くてサクサクとした非常に軽いクラストが特徴です。トッピングには厳選された食材が使われ、特にブッラータと熟成ハムの組み合わせはその風味が高く評価されています。ゲストは、屋内外の席があり、心地よく温かい雰囲気を楽しめると述べており、クリーミーなティラミスやクラフトビールのセレクションなど、評判の良いデザートも揃っています。

ピッツェリア・トセッロは、ピアチェンツァの中心にある親密なレンガの壁に囲まれた空間で、クラシックな薪焼きピザを提供しています。キッチンでは、軽やかな食感と厳選されたトッピングが特徴の薄くてクリスピーなクラストにこだわっています。ゲストは、鍛鉄のディテールが施された洗練された清潔なダイニングルームと、落ち着いたゆったりとした食事をサポートする丁寧で気配りのあるサービスを評価しています。