モダンな空間でイタリアと日本のフュージョンを楽しむ
Giù Upside Down Restaurantでは、日本、ラツィオ、シチリアの伝統を独創的に融合させ、繊細かつ大胆な味のバランスを芸術的なプレゼンテーションで表現した料理を提供している。モダンなインテリア、柔らかな照明、選び抜かれた音楽は、スタイリッシュでありながら、リラックスした食事や会話に適した快適な雰囲気を作り出している。気配りの行き届いたスタッフが丁寧な説明とワインの提案をし、テイスティング・メニューや、シチリア風カンノーロなどの洗練されたデザートがキッチンの創造性を披露する。