Il Mattarello D' Oroでは、クリスピーなピザ、ロースト・ミート、自家製パニーニやパスタを中心とした、素朴なイタリアン・コンフォート・フードを提供している。ラザニアから野菜のグリル、素朴な焼き菓子まで、よく味付けされた料理が好評だ。セッティングは控えめで気取らず、使い捨てのお皿を使うことで、料理への集中力を持続させる。温かく辛抱強いサービスが、サン・ロレンソ界隈に居心地の良い空間を作り出している。
In Fucina - Edoardo Papaは、丁寧な内装のくつろげるレストランで、軽い生地とバランスのとれたトッピングのローマ風ピッツァで知られている。ピッツァ、伝統的なローマ料理、前菜、デザートともに、厳選された食材を使用している。ワイン、コーヒー、食後酒との相性については、気の利くスタッフが丁寧に教えてくれる。