ミラノ（ロンバルディア州）でおすすめのペルー料理20選

エル・チョリリャーノでは、セビーチェやカウサなどの伝統的なペルー料理を、鮮やかで多彩な味付けで提供している。ペルービールやチチャ・モラーダなど、本場南米のドリンクも好評だ。控えめで心地よいインテリアと行き届いたサービスで、ランチタイムには満席になることも多い。

パチャママは、新しくデザインされたエレガントな空間で、コンテンポラリーなペルー料理を提供している。料理は新鮮な肉、魚、野菜を中心に、魅力的な色彩と香りで表現されている。気配り上手なスタッフがメニューを案内し、調理法を説明したり、スパイスの濃さなど好みに応じてくれる。ソフトなBGMが、ゆったりとした食事の時間をサポートする。