ロンバルディア州でおすすめの南イタリア料理

スロウサッド・ドゥオーモでは、手の込んだパスタ料理や伝統的なトマトソースのミートボールを提供する南イタリアとシチリアの料理を楽しめます。シンプルなクロスティーニなどの前菜は、地域の質の高い食材を引き立て、デザートには遊び心満載のデコンストラクテッドカンノーリがあります。ダイニングルームにはスイングスタイルの席など独特の工夫が施され、カジュアルで現代的な雰囲気を醸し出しています。